Kakku rahka pallot: ainesosia, cooking

Haluat miellyttää perheen ja ystävien kanssa jotain herkullista ja makea. Lisäksi on toivottavaa, että astia oli hyödyllinen ja tyydyttävä. Kaikki nämä ominaisuudet yhdistyvät kakku rahka palloja. Jälkiruoka kääntyy uskomattoman rikas ja samalla lempeä.

Mitä tarvitaan juustonaksut?

Kakku rahka pallot täydellinen loma pöydän tai perheen teetä. Se valittaa paitsi aikuisten myös lapset. Tärkein kohokohta jälkiruoka - palloja raejuustoa, jonka on määrä valmistella seuraavia tuotteita tarvitaan:

• rasva tuorejuustoa (250-300 g);
• munankeltuainen (2 kpl.);
• sokeria (50 g), tai hienoa sokeria (100 g);
• kookospähkinä (50 g);
• tärkkelys (3 rkl. l.).

Mitä tarvitsen testata?

Kakku rahka pallot on tyydyttynyttä chocolateflavored, joka antaa taikina. Kokki sitä tarvitaan seuraavat tuotteet:

• kananmuna (4 kpl.);
• sokeria (30 g) ja sokeri jauhe (60 g);
• tummaa suklaata (50 g);
• jauhoja ja tärkkelystä (2 tl ..);
• kaakaojauhetta (3 tl ..);
• vanilja sokeria (1 pussi);
• suola (1 hyppysellinen);
• hajotusainetta (purista).

Keittäminen juustonaksut

Keittäminen kakku rahka pallot vain tarpeeksi. Ensin täytyy tehdä täyte:

1. Jos haluat täyttämällä erityisen lempeä, jauhaa rahka siivilän läpi tai tehosekoittimessa, vispilä.
2. Sokeri, juustoa, tärkkelyksen ja munankeltuainen on herättää saada tasaiseksi massaksi.
3. Seuraavassa vaiheessa lisätään kookospähkinä.
4. Märillä käsillä erotettu juustomassa keskikokoinen kappaletta ja muoto palloja.
5. Ne voivat lisäksi pyöriä siruja, saada kookos kuori.

Taikinan valmistus

Suklaakakkua rahka palloja osoittautua erityisen maukkaita jos oikein valmistautua taikinan. Tämä prosessi sisältää seuraavat vaiheet:

1. Erota keltuaiset ja valkuaiset.
2. Vatkaa keltuaiset ja sokeri ja vanilja, tulee kevyt ja hankkinut pehmeä rakenne.
3. Vesihauteessa sulaa tummaa suklaata, ja sitten kaada se keltuainen massaan. Että se ei ole kiertynyt, työtä aktiivisesti vispilä.
4. Jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, suola ja tärkkelys. Siivilöi keltuainen-suklaa massa ja sitten vaivataan perusteellisesti, jotta kokkareita.
5. Vispilä sekoitin tai teriön proteiinien kanssa sokeria tai tomusokeria stabiilin vaahdon.
6. Puinen tai silikoni terät pieninä annoksina syöttää proteiinin taikinaan. Liikkeet olisi suunnattu alaspäin.

Kokoaminen kakku ja leivonnaiset

Eniten vastuussa, mutta samalla mielenkiintoinen tehtävä on poimia kakku suklaa palloja. Itse reseptin sisältää seuraavat vaiheet:

1. Voitele uunivuoka voisulaa tai Peitä pergamentti, kakku ei ole juuttunut seiniä.
2. Alareunassa lay esikypsytetty juustonaksut.
3. Suklaa taikina varovasti kaadetaan muottiin, niin että se peitti täysin täyte.
4. Suklaa massa täyttää kaikki välisen tilan rahka pallot, kevyesti kosketa pohjaan muodossa taulukossa.
5. Hyvin-kuumennetaan uunissa kakku paista 30-40 minuuttia.
6. Valmis jälkiruoka olisi täysin jäähtyä, sitten se voidaan koristaa, jakaa annoksiin kappaletta ja palvella.

Miten koristella kakun?

Ei vain herkullinen, mutta myös kauniita olla suklaakakkua rahka palloja. Resepti merkitsee, että valmiin jälkiruoka peitetty suklaaseen. Valmistella tavallista laatat täytyy sulattaa lisäämällä voita lusikat. Lasite hohtavan, lisätään muutama tippa sitruunamehua tai happoa (hyppysellinen). Suunnitella yhteistä täyte, ripottele kakku kookos lastut. Tämä voidaan tehdä hallitsemattomasti, ja voit valmistaa stensiilit kukkia, sydämiä tai muita muunnoksia kuvioita.

ideoita

Kakku rahka pallot erityisen kaunis. Valkoinen pyöristetty elementtejä, hukkui suklaaleivos näytti hämmästyttävä. Kuitenkin jopa niin kiinnostava jälkiruoka voidaan tehdä vielä enemmän alkuperäistä. Yrittää toteuttaa näitä ideoita:

1. Tuorejuustoa ja kookos massa jakaa useaan osaan. Jokaiseen näistä lisätä värillisiä elintarvikevärejä. Tätä varten voidaan myös käyttää vihannes- ja hedelmämehut, mutta väri on himmeämpi. Muodostavat pallot ja leipoa kakun reseptin mukaan. Yhteydessä, hän oli kirkas kuin sateenkaari.
2. Jos pääsiäisen jälkeen sinulla on paljon monivärisiä keveiden, se voidaan myös käyttää tässä resepti. Ennen kuin muodostetaan palloja, lisää raejuusto, tämä valoisa kulinaarinen sisustus. Sekoita nopeasti täytyy liuottaa värejä ei ole aloitettu liian aikaisin eikä sekoittaa. Jos teit kaiken oikein, leikataan kakku, näet, että juusto pallot koristeltu värikkäillä pisteitä, kuin ilotulitus.
3. Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto - suklaata kuulia "yllätys". Puhumme laitteisto. Esimerkiksi voit laittaa sisälle mansikka pallo. Se menee hyvin suklaata, tuoreena tai säilöttynä alkoholiin kirsikka. Jotta kakku vielä hyödyllisempää, laittaa pallot kuivattuja aprikooseja tai luumuja. Fanit "Raffaello" kuten täyte kookos ja maitotiivistettä. Saadakseen maukasta täyte neste juustonaksut voidaan piilottaa siivu suklaata tai toffeeta pala.

johtopäätös

Hyllyiltä löytyy paljon valmiita piirakoita ja kakkuja. Mutta ellei niitä voida verrata kodin? Suklaakakun tuorejuusto - täydellinen esimerkki maukas ja samalla hyödyllistä jälkiruoka. Vuonna klassinen versio, se sisustaa perheen tai ystävällinen teekutsut. Ja jos näyttää hieman mielikuvitusta, tämä kakku on erinomainen täydennys lasten loma.