Bizet kakku

Herkullinen ja samalla helpoin valmistautua herkkuja on Bizet kakku, joka jakautuu kahteen ainesosia - valkuaiset ja sokeri. Kuitenkin saadakseen täydellinen jälkiruoka, sinun täytyy tietää joitakin salaisuuksia.

Valmista Bizet kakku, resepti jonka löydät tämän artikkelin, voi joku kotiäiti, koska se on hyvin yksinkertainen. tarvittava aika valmisteluun ja rahaa ostaa ainesosat - ovat minimaaliset. Voit Bizet olivat maukkaita, on toivottavaa tehdä heille täyte. Proteiini ja sokeri voi olla erilainen, riippuen resepti.

Miten ruokaa kakku marenki?

Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa 5 munaa ja erottaa valkoiset päässä keltuaiset. Proteiinit mikseri Vatkaa ulkonäön vaahtoa. Sen pitäisi olla hyvin paksu. Prosessi kestää 10-15 minuuttia. Vähitellen sinun täytyy kaataa kuppi sokeria, koko ajan sekoittaen huolellisesti, kunnes täydellinen liukeneminen ja homogeenisen koostumuksen. Vaihtoehtoisesti, lisää sitruunamehua tai vanilliinin makuja. Jotkut kotiäidit hieman lisätä hieman suolaa Bizet. Käyttämällä makeis- ruiskua tai hihat arkki pergamentti sijoitettu lokeroon, purista proteiinin massa. Voidaan sijoittaa muutosta jokaiseen Bizet kakku pähkinät (mantelit, maapähkinät, hasselpähkinät, jne). Uunissa laittaa pannulla pienin tuleen. Kakkuja podsushivatsya noin puoli - kaksi tuntia. Sitten sinun täytyy anna sen ensin jäähtyä ja irrota paperi, se ei tee mitään vaikeuksia.

Ja Bizet kakku oli kuiva, se on tarpeen valmistella täyte hänelle. Reseptejä täytteenä paljon. Tarjoamme sinulle kaksi.

Sen jälkeen kun ensimmäinen reseptiä, sinun täytyy laittaa potin tuleen, joka on 130 g maitoa. Laita 6 rkl sokeria ja tuo maito kiehuvaksi. 5 keltuaiset ja maito '50 syke sekoittimella. Keitetty maito kaada ohuena virtana keltuaiset, laittaa tuleen ja kuumennetaan palautusjäähdytykseen. Sitten se on jäähtynyt ja lisää vanilja. Pakkaus voita Beat voita. Kun se tulee rehevä, pieninä annoksina kaada maito seos, edelleen koko ajan sekoittaen sekoittimessa. Saamme kerma voidella jäähtynyt kakku ja ripottele ne hienonnettu pähkinöitä.

Voit valmistaa täyte on toinen vaihtoehto. Esimerkiksi käyttämällä karamellisokeria maitoa. Tähän tarvitaan pankin tätä herkullista tuotetta. Maitotiiviste keitetty on pantava astiaan ja voittaa sekoittimella kunnes se on hieman kirkastaa. Lisää 170 g voita, leikatut kappaleet. Vatkaa kerma tasaiseksi. Voitele ne alapintaan marenki ja häikäistä molemmat puolikkaat. Pienessä astiassa vesihauteessa sulattaa suklaan '35 kanssa sama määrä voita ja neljäsosa kupillinen sokeria. Sekoita kunnes seos on yhtenäinen, kaada päälle tämän kakun lasite ohuena virtana.

Toinen yhtä maukas jälkiruoka kakku on hunajaa. Jotta olisi luonnollisesti tarvitsee hunaja (lasi). Miten ruokaa kakku?

Sekoita kuppi jauhoja ja ripaus jauhettua kanelia. 5 § munat keltuaiset ja valkuaiset. Viimeisen syke sekoittimella muodostamaan vakaan vaahtoa. Sekoita puoli kuppi hunajaa, puoli kuppi tomusokeria, munankeltuainen ja voittaa sekoittimella hyvin. Kaada vähitellen proteiineja ja lisää jauhot kanelilla. Sekoita hyvin ja laittaa saatu taikina pieninä annoksina pellille, voideltu. Lämpötilassa 200 astetta leipoa noin 15 minuuttia. Kakut jäähtyä, poista levy ja leikata puoli.

Sekoita 2 munat ja kuppi tomusokeria, lämmetä lämpöä, kunnes tämä seos paksuuntuu. Sulaa puoli kuppi hunajaa ja sekoita massat. Pakkaus voita voittaa sekoittimella yhdessä vaniljasokeri ja sekoita loput kermasta.

Sulata 80g suklaa sekoittaa puoli kuppi tomusokeria ja 30 g voita. Tämä massa lämpimässä lämmöllä kunnes homogeenisyys. Kakku fluff kerma ja kaada päälle kuorrutus.