Lika Dlugach, "Lasten Menu": reseptejä

Tietenkin jokainen vanhempi haluaa hänen lapsi kasvaa terveitä ja vahvoja vauva. Mutta tämä tärkeä tekijä on hyödyllinen, terveellisen ja monipuolisen ruokavalion. Lasten valikko Lika Dlugach apua äidit parantaa hieman arvaamaton ruokahalu lapsen, monipuolistaa ja rikastuttaa hänen ruokavalion ja säilyttää hyödyllisyyttä tuotteiden upokkaaseen.

Lapsi ja hänen makumieltymyksiin

Kuinka monta omituisuuksia löytyy ruokailutottumukset lapsilla. Jotkut ehdottomasti kieltäytyä kokeilla uusia, tuntemattomia tuote heille toinen missään ei halunnut syödä kasviksia, toiset vihaavat kalaa, ja jopa hänen nenän haju sitä. Näin käy usein jopa äidit ovat poikkeuksellisia kulinaarisia kykyjä. Lika Dlugach joiden reseptit ovat aina luovia eivätkä vaadi erityisiä kustannuksia, selviytyy tämän ongelman.

Tärkeintä on muistaa, että lapsi, samoin kuin aikuinen, on täysi oikeus omaan makumieltymyksiin. Lika Dlugach mielestä pelot puutteen vuoksi tarvittavien aineiden lapsi esimerkiksi sisältämä porkkanat, koska hän ei halua olla hänen ovat perusteettomia. Lapsella on oikeus olla pidä porkkanat, koska hän ei pitänyt. Ehkä hän tekee sen koskaan elämässäni siellä. Ja mitään sitä ei tapahdu. Ja jotta ei olisi hermostunut tyhjästä, sinun on noudatettava sääntöä, jonka mukaan lapsella on oikeus olla jotain pois tuotteita. Tämä on hänen maku ja mieltymykset. Vain syytä tarkastella lähemmin - jotain vielä yksi tai kaksi tietyn elintarvikeryhmän lapsi vielä syö. Esimerkiksi, se ei ole omena, mutta syö päärynä ja banaani, tai kieltäytyy Hercules, mutta samalla onnellinen omaksua tattari.

Useita tapoja ystävystyä lapsen epäsuositun tuotteet

"Syö silmät"

Mukaan Lika Dlugach ensin täytyy ehdottomasti varmistaa, että lapsi kieltäytyy aterian koska ruoka hän ei pidä siitä, ei koska se on huono siitä. Sen jälkeen, kun kaikki mahdolliset siten, että sakeus tuotteen yksinkertaisesti aiheuttaa tahattomat häiriöt - liian pehmeä, kokkareista, hyytelömäistä ja muut. Myös lapsi voi pidä tuotteen väri, josta hän uudelleen hänen nenänsä. Esimerkiksi kana, leikataan outoja kappaletta levyyn lapsi voi vain soittaa ruokahalua, mutta kokonaisuutena paistettu kana kultainen kuori - helposti. On valtava todennäköisyys, että jos lapsi on valmis "syödä silmät", hän varmasti yrittää ja helppous.

Tarina tuotteista

Lapsi saattaa haluta tietää mahdollisimman paljon tuotteesta - kuten on tehty, viljelty, tuotettu, valmistettu ja niin edelleen. Lika Dlugach joiden reseptit ovat yhä enemmän suosiota äitien, aina tulee asian tarkasti. Hänen mielestään se on tässä suhteessa auttaa yhteisiä ostosten yhteydessä. Valitsemalla tiettyjä ruokia, muista kertoa lapsesi niiden alkuperästä. Tällainen ketju mielenkiintoisia ja jännittäviä tapahtumia, kuten tuotteen valinta, käyttöönoton, hankinta, toimitus kotiin, pesu, ruoanlaitto, voi tulla sai kokeilemaan jotain uutta, jopa kaikkein vaativimpiin lapsi.

oppitunti

Toinen tapa - tämä on hyvä esimerkki. Jos on jotain isolla ruokahalu, kun taas ylistäen maku laatu käytettyjen tuotteiden ja jopa ajoittain vetää haju ruokaa, mutta se ei aio kokeilla tätä vauva - siellä ei ole skeptinen lapsi voi pitää, ja haluavat kokeilla maukas ihme, että johti muita niin iloinen.

cooking yhdessä

Sen pitäisi tuoda lapsen kypsennyksen, samoin Lika Dlugach, antaa hänelle mahdollisuuden unelmoida, lisätä jotain uutta aiemmin tunnetut lautasen. Tee askel askeleelta ohjattua luokan kaapata toimintaa kameran. On varmasti kukaan ei voi vastustaa kiusausta kokeilla luomiseen omiin käsiinsä.

Lika Dlugach, "Lasten Menu": reseptejä. Suomen lohikeitto

Herkullinen, erittäin helppo valmistaa keittoa.

ainesosat:

• filet lohta tai kirjolohta - 300 g (lohi keitto on saatu ja tyydyttyneitä rasvoja);
• perunat - 3 kpl. keskikokoinen;
• sipuli - 1 pieni tai suuri puoli;
• tilli - pieni säde;
• 20% kerma - 150 ml (kermasta, jonka rasvapitoisuus on vähemmän kuin 20% voi käpristyä);
• Vesi - 1,5 l;
• suolaa.

valmistus:

1. On tarpeen Hienonna sipuli ja tilli. Perunat, kuori ja leikataan kuutioiksi.
2. Tilli, perunat ja sipulit pitäisi laittaa pataan, lisää vettä ja anna kiehahtaa. Keitä kunnes tarjouksen noin 7 minuuttia.
3. Valmistelun aikana vihannekset, kala on pestävä, kuivalla liinalla luut, leikataan kuutioiksi noin 2 cm halkaisijaltaan, laittaa keittoa. Kypsennä vielä 5 minuuttia, mausta suolalla.
4. Tätä seuraa Kaada kerma, kiehauta ja poistaa lämpöä.

Lihapullia tomaattikastikkeessa

Ja toinen suuri resepti sarjasta "lasten menu". Lika Dlugach suosittelee ruoanlaitto tämä ruokalaji lainaten Carlson satu "Kid ja Carlson". Se on yksi suosikki ruokia viihdyttävä mies moottorilla. Lapsi todennäköisesti haluavat kokeilla sitä.

ainesosat:

• kana - 600 g;
• muna - 1 kpl;
• Sipuli - 1 kpl;
• leipä - 3 viipaletta;
• Valkosipuli - 1 kynsi (valkosipulin maku jos ei pidä, voit tehdä ilman sitä);
• kasviöljy;
• voita - 20 g;
• kulunut tölkkitomaatit - 500 ml;
• 20% kerma - 50 ml;
• sokeri - 1 tl;
• suolaa.

valmistus:

1. Olisi leikattava leipäkantin, liota sitä vedessä, vääntää kuivaksi. Broilerinfileetä, valkosipuli (tarvittaessa), sipulia, leipää, jauhaa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa. Lisää tuloksena jauhettu kananmuna, suola ja vaivaa hyvin.
2. Jauhettu lihapullia täytyy sculpt halkaisijaltaan enintään 3 cm. Tämä on helppo tehdä avulla tl. Lihapullia täytyy nopeasti paista kasviöljyssä puolelta, mutta niin, että ne ovat vain hieman lopen, paahdetut kautta.
3. Seuraavaksi sinun täytyy laittaa lihapullat pannulla. Kauhan lämmin soseuttaa tomaatit, lisää ne voita, sokeria, kermaa ja suolaa. Sitten saamme tarvittavat kaada kastike lihapullia ja sitten he kuuluivat, 30 minuuttia.

Nuudelit ja vihanneksia

Mutta tämä lautasen värikkäitä ja helppo valmistaa erityisesti rakastaa Lika Dlugach. Lasten ruokalista, joka reseptit, on syytä huomata, kaikki hauskaa ja helppoa, ei vaadi paljon aikaa.

ainesosat:

• nuudelit - 250 g (voit käyttää mitä tahansa - vehnä, ohra, ruis);
• Sipuli - 1 pieni tai puoli suuri;
• kesäkurpitsaa - 1 kpl;
• nuori kesäkurpitsaa - 1 kpl;
• keskikokoista porkkanaa - 1 kpl;
• Kiinalainen salaatti - 2 suuri arkki;
• kasviöljy - 5 ruokalusikallista. lusikat;
• seesamiöljy - 1 rkl. lusikka;
• soijakastike - 3 ruokalusikallista. lusikka.

valmistus:

1. Kesäkurpitsa, porkkana, salaattia ja squash pitäisi leikata suikaleiksi ja sipuli puolirenkaista.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa suurella aluksella, paista sipuli kunnes läpinäkyvä. Lisää sitten loput kasvikset ja paista kaikki yhdessä, koko ajan sekoittaen, 7-8 minuuttia enemmän.
3. Nuudelit tulisi kiehua, poistetaan siivilä, ja huuhdellaan sitten kylmällä vedellä.
4. Lisää kasvikset seesamöljyä ja soijakastike kiehua, laita nuudelit, sekoita ja pidä tulta vielä 3 minuutin ajan.

On syytä huomata, että paljon vinkkejä siitä, miten tehdä lapsen kiinnostunut tästä tai että elintarvikkeet sekä yksinkertainen, nopea ruokia, Lika Dlugach kuvannut kirjassaan "Kuinka ruokkia vauvaa?"