Peruna teollisuuden: kuvaus suosittuja malleja, arvioita

Ruoat valmistetaan perunoista, on valtava määrä. Tämä juurikas on keitetty, haudutettu, paistettu, leikataan keitto ja borssikeitto. Kuori perunat ruoanlaittoon pienen annosten ja helppoa käsin. Mutta kaikenlaisia kahviloita, ruokailijoille ja ravintoloita kuoria tästä juuresta helpompi poistaa käyttämällä erityisiä laitteita. Peruna teollisuuden tänään valmistetaan monia yrityksiä. Useimmat saatavilla nykypäivän markkinoilla malli on erilainen tarpeeksi korkea suorituskyky, laatu ja luotettavuus.

erilaisia varusteita

Myyntiin tänään, on vain kaksi päätyyppiä teollisuuden perunankuorijoille:

• jatkuva;

• erä.

Ensimmäisen tyypin laitteita käytetään useimmiten erittäin suuriin yrityksiin. Kahviloissa, Diners ja ravintolat asennetaan yleensä koneisiin erän.

Suunnitteluominaisuudet

Edustavat perunankuorijoille teollisten yksiköiden valmistettu metallista, jolla on suuri kulhoon. Seinät Jälkimmäisen joutuvat erityinen hioma vastuussa kuorinta. Yläosassa kameran avaamalla lastaukseen perunoita. Alareunassa lokero on säädetty syvennyksen kuoritut mukulat. Perustuu kulho tukeva metallinen perusrunko.

Myös markkinoilla tänään esitellyt teollisuuden kuorimaveitsellä veitsellä. Niiden suunnittelussa, lukuun ottamatta kulhon sisäpinta hioma, kuten lisäksi sisältää kuten teräväreunaisia levy. Tällaisia laitteita tarjoaa parasta laatua käsittely juureksia. Kaikki nykyaikaiset perunankuorijoille muun muassa, on kätevä kaukosäädin.

toimintaperiaate

peruna itsepuhdistuvat tapahtuu nopea kierto kameran. Liikkuvien kulhoon, jonka juuret ovat kosketuksissa hioma seinät. Tämän seurauksena kuori niistä yksinkertaisesti revitty irti. Kun lastaus perunoita kammioon lisätään yleensä tietty määrä vettä. Se on tarpeen pesemällä mukulat hoidon aikana ja hävittäminen kuorinta hiukkasia.

Jotkut nykyaikaisen teollisen perunankuorijoille ovat erittäin mukava juureslastuja pesu toiminto. Vesi nämä yksiköt, kun lastaus ei ole täytetty. Jo asentaa tämän konetyypin liitetty vesijohtoverkkoon.

Mitä minun pitäisi etsiä ostaessaan

Valitsemalla kuorimaveitsellä oman ravintolassa tai kahvilassa, on tarpeen ensinnäkin kiinnittää huomiota sen ominaisuudet, kuten:

1. Suorituskykyä.

2. Tilavuus työkammion.

3. laitteen koon.

4. Välineen painosta.

5. Valmistajan tunnus.

Suosituimmista malleista

Yritykset, jotka valmistavat laitteita, jotka on tarkoitettu asennettavaksi ruokaloissa ja kahviloissa, meidän aikanamme, on monia. Tietenkin nämä ovat valmistettu yrityksen ja teollisen kuorimaveitsellä. Kuvaukset suosituimmista malleista ja esitellään tietoonne myöhemmin tässä artikkelissa. Parhaat vastaukset omistajat ateriapalveluyritykset ansaitse perunankuorijoille malleja kuten KOK ja Gastrotop HLP-15. Lisäksi oli hyvä maine merkit Fama FP ja SIRMAN. Yksikköä näistä valmistajista ovat luotettavia, laadukkaita suorituskyky ja työn tehokkuutta.

Erittelyt KOK 300M koneita

Laitteet tämän merkin tarvittaessa voidaan käyttää hoitoon paitsi peruna, mutta muita juureksia: porkkanaa tai juurikkaita. Alla olevasta taulukosta näet mitkä tekniset on teollinen kuorimaveitsellä KOK 300M valmistamia "TORGMASH" (Valko-Venäjä).

Kuten näette, onko tämä laitteiden paljon. Ja jotkut puutteen katsotaan, että se on kytketty ainoastaan kolmivaiheinen verkko, ja sen vuoksi havaittu, valitettavasti, ei voi olla kaikissa kahviloissa.

Arviot perunan KOK 300M

Yleensä lausunnon kuluttajille laitteita, jotka valmistaja on kehittynyt erittäin hyvin. Ensinnäkin se kiitetään hyvin korkean suorituskyvyn. 300 kg juuresten voi tyhjentää ei jokaisen nykyaikaisen mallia. Hyviä arvosteluja ansaitsi tämän merkin ja sen ole liian kallista. Ostaa tällaisia laitteita voi olla noin 30-35000. Ruplaa.

Merkki Malli Gastrotop HLP-15

Se on myös melko laadukas ja luotettava teollisuuden kuorimaveitsellä erittäin hyviä teknisiä ominaisuuksia.

Valmistettu kuorimaveitsellä teollisuuden HLP-15 ruostumattomasta teräksestä. Muovinen kansi saadaan asennettu täyttöaukon. Tämä malli, kuten edellinen, on suunniteltu puhdistamaan, paitsi perunoita, mutta muut juuresten. Ja yhdistää sen viemäri ja vesihuollon samaan aikaan.

Työstää sitä kätevä johtuu muun muassa erityiseen ajastin, jonka avulla voidaan säätää käyttömäärä. Mukana tässä mallissa on erityinen mezgoulovitel suunniteltu estämään tukkeutumisen viemäriin.

Kuluttaja mielipide malleista Gastrotop HLP-15

Laitteistosta tämän merkin löytyy myös erittäin hyviä arvosteluja. On niin koneita kalliimpia malleja 300M KOK samanlaisia suorituskyky (noin 50 tuhatta. P.). Kuitenkin ne voidaan liittää kotiverkkoon 220 V. Tällöin luotettavia ja laadukkaita laitteita. Se on ansainnut hyviä arvosteluja lukien tilavuus tilava säiliö. Lataa molemmat 15 kiloa perunoita - on tietenkin erittäin kätevä.

Merkki Malli Sirman

Laitteet tämän valmistajan on kalliimpien. Arvoinen kuorimaveitsellä Electric Industrial Sirman noin 100-150 tuhatta. Ruplaa. Se tuottaa nämä italialainen suunnittelutoimisto samannimisen. varustettujen ajoneuvojen erityisesti suunniteltu ilmanvaihtojärjestelmän, ja niiden kannessa on mikrokytkin. Pohjassa itse kamera voidaan helposti irrottaa pesua varten. Myös operaattori tällaisen kuorimaveitsellä on nopea vaihto hankaavia materiaaleja. Edut Tämän mallin muun muassa, kuuluu kyky automaattisesti purkautua kammioon ja säädettävät jalat, kiinnitetty lattiaan. Laitteet tekniset tiedot esitetään taulukossa (esimerkiksi Model SC 10 1F PPJ).

Arviot malleja Sirman

Helppokäyttöisyys - tärkein etu karakterisoimiseksi näistä teollisuuden perunankuorijana. Arviot malleja SIRMAN hyviä pääasiassa koska kuormitus juuret ja ottaa ne jo puhdistaa hyvin helposti niihin. Eri mieltä näistä koneista ja on kehittynyt kiitos niiden huollon helppous. Operaattori aikana on nopea pääsy ehdottomasti kaikki yksityiskohdat ja laitteita. Ainoa haittapuoli pidetään Sirman perunankuorijoille tietenkin niiden suhteellisen korkeat kustannukset. Kuitenkin monet omistajat kahviloita ja ravintoloita haluta maksaa enemmän ja silti saada käsiinsä luotettavin laitteet Euroopan laatua.

Peruna Electric Industrial Fama FP

Muut tuotteet on varustettu erityisillä digitaalisella ohjausjärjestelmällä, on läpinäkyvä kansi ja säädettävät jalat. Alla on ominaisuuksia yksi suosituimmista markkinoilla versioita brändin - Fama FP 100.

Arvosteluja Fama FP mallien

Etuja tämän laitevalmistajan omistajat ravintoloita ja kahviloita ovat läsnä tällaiset lisäykset kuten digitaalinen ajastin ja suodattimien. Myös hyödyntää näitä malleja pidetään voi yhdistää veden pestä käsitelty juuret. Haitat perunankuorijoille Fama FP kuuluvat niiden kalleus. FP 100 mallia on maksettava, esimerkiksi yli 100 tuhatta euroa. Ruplaa.

Lähes kaikki markkinoilla olevat tänään perunankuorijoille malleissa luotettavuus ja laatu. Edellä mainitut ovat suosituimpia. Mutta tietenkin, jos haluat, voit ostaa muita merkkistä tämäntyyppisten laitteiden. Tärkeintä valittaessa - ei säästää rahaa ja älä osta kyseenalaisia tekniikoita vähän tunnettu valmistajia.