Ravintola "Stork" panssari osoite, valikko, selostuksia

Moskova - yksi suurimmista ja kauneimmista kaupungeista maailmassa. Siellä on hyvin kehittynyt infrastruktuuri, uuden ravintolan laitokset ja kompleksit avataan lähes päivittäin. Pääkaupungissa Venäjän federaation sekä muulla kaupunki miljoonan asukkaan, se on runsaasti nähtävyyksiä, mutta tänään emme keskustella niistä.

Tiedät kahvilassa "Stork", sijaitsee risteyksessä Malaya ja Bolshaja Bronnaya kadulla? Sitten Kerrataan sen, keskustella tarkemmin käsitettä ja valikko, opimme elämäkerran kokki, työaikataulu, tarkka osoite, mahdollisuutta järjestää juhlia ja paljon muuta. No, me aloittaa heti!

Projektisi historiaa

On mielenkiintoista, ja olet ihmetellyt, miksi ravintolassa "Stork" panssari on tämä nimi? On käynyt ilmi, että jopa Neuvostoliiton aikana alueella paras kahvila kaupungin sijaitsi samalla nimellä.

Vieraat laitoksissa syötetään yksinkertainen, mutta suosittu tuolloin ruokia: makkaraa ja herneet, nyytit eri täytteillä ja klassinen salaattia majoneesia. Läheiset "Stork" oli toinen kahvila, jossa voi kokeilla jäätelöä vain. Siellä oli tarjolla herkullinen kerma pallot makea kastike tai raastettu suklaa.

Järjestäjät nykyaikaisen ravintolatoimintaa, nimittäin tunnettu venäläinen yhtiö "Novikov Group", joka keskustelee seuraavassa osassa, päätimme, että on tarpeen palauttaa entisen kahvila ja tehdä siitä todella kaunis ja moderni. Muuten, ne hoitamaan tehtävää eteensä!

Lisää projektista Novikov

Noin 25 vuotta sitten, Arkady A. ravintoloitsija tuli ensimmäinen Venäjällä, ja tänään sen viisi kahviloita Lontoossa. Kun otetaan huomioon "Novikov Ryhmä" yli 50 onnistunutta laitokset, joista erottuu ravintolassa "Stork" panssari (valikko keskustellaan myöhemmin).

Lisäksi Novikov projekti kehittyvät ja parantaa, niin lähitulevaisuudessa voimme odottaa avaamalla uusia laitoksia, ja tämä voi olla paitsi baareissa ja ravintoloissa, mutta myös yleishyödyllisten mediahankkeisiin, viini seurat ja muut vastaavat.

sisusta

Ravintola "Stork" panssari, jonka osoite katso myöhemmin tässä artikkelissa, on useita kerroksia. Ensimmäinen taso edustaa pieni viihtyisä kahvila sisustus klassiseen tyyliin. Täällä beige seinät ja tummat kalusteet.

Mitä tilat, sijaitsee toisessa kerroksessa, joten se on ravintola "Aist" (Malaya Bronnaya, 8/1). Tällöin malli on lähes identtinen, mutta aristokraattinen: punainen tuolit, pöydät ja valkoiset pöytäliinat ja ylellisiä ruokia täydentävät hyvin ainutlaatuinen kodinomainen ilmapiiri, joka vallitsee tällä sivustolla catering.

On myös syytä huomata, että "haikara" alkaen "Novikov Group" on kolmannessa kerroksessa, jossa on viihtyisä terassi. On lähes kaikki tehty puusta, joten jos rakastat luontoa, niin silloin tulet rakastamaan sitä!

Chef Cafe

Chief kokki tässä Anton Bulygin, joka aloitti ruoanlaitto 13-vuotiaana. Hänen ensimmäinen suudelma kaveri suoritetaan reseptin mukaan keittokirja, kuten kakku "Anthill", joka osoittautui täydellinen. Anton piti ruoanlaitto, joten hän jo tiesi kuka olisi tulevaisuudessa.

Pian Bulygin valmistui kokin koulu ja päättänyt saada työkokemusta. Hänen henkilökohtainen neuvonantaja oli Adrian Ketglas joka onnistui opettaa kokemattomatkin kokit toimivat sekä grilli ja konditoria.

Hetken kuluttua Anton on saanut työpaikan sous-kokki Anatoly Komm ravintola, ja vuonna 2008 osallistui ns gaalaillallinen, joka oli omistettu sulkemiseen valkotryffeliä kausi Italian Kaupunki Alba. Muuten, myös tässä kokouksessa oli paras kokki maailmassa.

Vuonna 2009 nykyinen kokki cafe "Stork" Moskovassa oli gastronomisia kongressissa seuraavassa kaupungissa Italiassa Vitoria-Gasteiz, ja siitä on tullut tärkein kokki keittiössä lehden "HlebSol", jossa hän työskenteli vuoteen 2011. Vuonna 2013 Cook otti lisäkoulutusta Lontoon Akatemian grillaamiseen, ja ennen vuotta 2014 oli tiedossa reseptiä päätoimittaja venäläinen versio lehden Jamie.

Uransa aikana Anton käytti valtavasti kulinaarisia mestarikursseja Moskovassa kouluissa, mukaan lukien kahvila "Stork", ja muissa kaupungeissa. Lisäksi kokki osallistui kuvauksissa jotkut ruoanlaitto videoita sekä kirjoittaa kirjan "Kitchen slaavilaisten kansojen."

Mutta tammikuussa 2015 Anton Bulygin tuli kokki "Stork" projekti (ravintola, Moskova).

aamiaismenu

Tärkein etu tahansa kulinaarisia laitoksen on sen valikosta. "Stork" tarjoaa valtavan valikoiman ruokia, joista olet varmasti löytää jotain maukasta itsellesi tai rakkaimman lapsi. Joten, aamiaismenu sisältää muroja, kananmunia, croissanteja, tuoremehuja, kahvia, teetä ja astiat muihin luokkiin.

Jos elää terveellistä elämäntapaa ja mieluummin aamulla syödä vähän puuroa, varmista, että tilaat kaurahiutaleita uuniomena 200 ruplaa., Rice päärynä 250 ruplaa eli vehnä vilja jogurtti "Valkosuklaa" ja kurpitsan saman verran. Kukin malja on oma maku, joten niiden maku on ainutlaatuinen!

Syöminen munat on myös hyödyllinen, mutta maltillisesti. Tämän luokan ruokia voit kokeilla klassista uppomuna punaisen mädin ja avokado tai lohta ja vihreitä papuja 350 ja 400 ruplaa vastaavasti. Lisäksi voi tilata "Fried" tomaatit (250 ruplaa). Itse asiassa monet laitokset suositella asiakkaille tilauksesta munakas, joka on edustettuna valikko 3 erilaista:

• täytettyä pekonia ja tomaattia 390 ruplaa;
• Italian erilaisia juustoja ja vankka parsan RUB 450.;
• Classic munakas 250 ruplaa.

Tuoremehuja ovat aina olleet, ovat ja tulevat olemaan hyödyllisiä, siis lasin juomaa aamulla tarmoa sinulle päivä. Kokeile porkkana mehua (150 ruplaa.), Apple (450 hieroa.), Orange (250 hieroa.), Mansikka (2250 ruplaa.), Ananas (650 hieroa.), Päärynä (350 hieroa.), Tai selleri (450 ruplaa).

jälkiruoat

Makeita ruokia kuten lähes kaiken, joten niiden valikko edustaa riittävä määrä. Ravintola "Stork" panssari tarjoaa kokeilla suklaa-pähkinä kakku 250 ruplaa, ja porkkana kakku, vanilja, suklaa tai mango-marakuyny saman verran. Lisäksi sinulla on mahdollisuus tilata kakku "Kulta pie" tai "Birdin maito" 150 ruplaa sekä kakku mansikoilla (750 ruplaa), kirsikka (160 hieroa.) Tai mustikka (350 ruplaa).

Classic tiramisu suklaakastikkeella ja marjoja maksaa 550 ruplaa, kuten konvehti maissi jäätelöä. Pistaasi Paahtovanukas, kuka tahansa voi nauttia 350 ruplaa., Ja suklaakakkua viikunoita maksaa vain 320 ruplaa.

baarimenu

Juomien Menu sisältää erilaisia veden, mehuja, hedelmäjuomat, teetä, kahvia, kuumia juomia, virvoitusjuomia, klassisia cocktaileja, ja niin edelleen. Esimerkiksi voit tilata klassista tai vadelma Mojito 350 ja 450 ruplaa vastaavasti.

Lisäksi huolellisesti kokeile cocktaileja, sekä pehmeitä ja lisäämällä Champagne, konjakki, viski ja muut alkoholin eliitin. Muuten, cocktail "Bellini" samppanjaa arvoinen 1650 ruplaa, ja "Gloria P." viski "Chivas Regal" maksaa vain 590 ruplaa.

Arviot

Vieraat ravintolassa "Stork" RuNet jätti erittäin myönteisiä kommentteja. Hanke asiakkaat nauttivat korkeatasoista palvelua, kodikkaan ilmapiirin, ruoan laatu ja maku, työsuunnitelma (10 keskiyöhön päivittäin), mielenkiintoinen sisustus ja paljon muuta.

Kuitenkin negatiiviset kommentit löytyvät verkosta henkilökunnasta että kuten kirjoitettu arvion, hyvin hitaasti, tekemästä työtään. On tilanteita, jolloin kuljettaa noin 30 minuuttia, vaikka kahvilassa ollut käytännössä mitään vierailijoita. Myös terminaali vika, minkä vuoksi asiakkaat eivät ole pystyneet maksamaan laskun luottokortilla.

Muuten, juhlia tässäkin toteutetaan lähes kaikki olivat tyytyväisiä. Jos sinulla on kysymyksiä johtaja, soita seuraaviin numeroihin: +7 (499) 940-70-40, +7 (499) 940 70 30 tai +7 (985) 470-70-30.

Yleensä ravintolassa "Stork" at malaya Bronnaya - mukava paikka catering edullinen hinnoittelu ja erinomaista ruokaa. Tule ja maistella parasta ruokia valikosta!