MuodostusTiede

Aminohapot: biokemia, luokittelu

Täydelliset toiminnan ihmiskehon, suorittavat kaikki tarvittavat toiminnot syödä elintarvikkeita runsaasti proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja. Proteiineja, ja proteiinit ovat solun komponenttien, niin henkilö tarvitsee proteiinia elintarvikkeita. Mitä ovat aminohapot? Biokemia Näiden yhdisteiden - tärkeä asia, joka ansaitsee yksityiskohtaista tarkastelua ja tutkimusta.

erityisesti aminohappoja

Nämä yhdisteet tarpeen proteiinin synteesi molekyylejä. Luonnossa on yli sataviisikymmentä eri aminohappoja, mutta ei ne kaikki ovat välttämättömiä ihmisen elimistöön. Tarvitsemme aminohappo? Biokemia 20 näistä yhdisteistä tutkittiin yksityiskohtaisesti kotimaisten ja ulkomaisten tutkijoiden. Todettiin, että kaksitoista heistä pystyvät synteettistä ihmiskehossa, ja vain kahdeksan aminohappoa pitäisi saada ravinnosta.

luokitus

Harkita joitakin aminohappoja. Biokemia, luokittelu näiden orgaanisten yhdisteiden liittyy erottaminen kolmeen pääryhmään:

  • olennainen peräisin ruokaa. Tällaisia aineita ei voida syntetisoida ihmiskehosta;
  • Vaihdettavissa muodostuu elimistössä, pudota se yhdessä proteiini ruoka;
  • Vaihdettavissa valmistetaan tavallisesti välttämätöntä yhdisteistä.

avainominaisuuksia

Mitkä ovat fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet ovat aminohappoja? Biokemia Näiden yhdisteiden antaa käsityksen niiden perusominaisuudet. Aminohapot on korkeat sulamispisteet, täysin veteen liukeneva, on kiteisessä muodossa.

Mitä muuta on tunnusomaista aminohappojen? Biokemia kaava ne osoittavat hiilen läsnä ollessa molekyylejä, joilla on optista aktiivisuutta.

kemialliset ominaisuudet

Niiden etu on biokemia. Aminohapot - ensisijainen peptidien rakenne. Se on yhdistämällä useita aminohappotähteitä yksi lineaarinen rakenne on synteesi proteiinimolekyylin. Kun käytetään ihmisen glysiiniä jauheen tai tablettien muodossa, nopea ja helppo tunkeutuminen orgaanisen aineen veressä. Niiden etu on biokemia. Aminohappoja, proteiineja, hiilihydraatteja, rasvoja - aineita, jotka ovat tarpeen toiminnan kannalta elävän organismin. Kun ne syntyvät korkeat puutostauti.

Aminohapot ovat amfoteerisiä yhdisteitä, joilla kaksi kemialliset ominaisuudet.

Biologinen merkitys

Tämän luokan typpeä sisältävät yhdisteet vastaavat synteesiä proteiinimolekyylien ihmiskehossa. Kun kyseessä on alijäämän, on vakavia ongelmia hermostoon. Mitä muuta on tärkeää kehon aminohappoja? Biokemia nämä amfoteeriset yhdisteet selittää niiden merkityksen biosynteesiä glykogeenin maksassa. Sen riittämätön määrä aiheuttaa vakavan sairauden. Yksi pääsyistä siihen puuttumiseen 20 välttämättömiä aminohappoja, lääkärit nimeltään syömishäiriöt, väärinkäyttö viina, systemaattisen stressitilanteissa. Jotta vältettäisiin ehtyminen kehon (välttää proteiinin puutos), sinun on oltava maitoruoka, lihaa, soijaa.

kaksinaisuus ominaisuudet

Mitkä ominaisuudet ovat aminohappo? Biokemia näiden yhdisteiden läsnäolosta johtuen, että molekyylien kaksi funktionaalista ryhmää. Nämä kemialliset yhdisteet ovat karboksyyli (happo) COOH-ryhmä, sekä ovat amiineja. Tällaiset rakenteelliset ominaisuudet selittävät niiden kemiallisen ominaisuuksia.

Samankaltaisuus orgaanisten ja mineraalihappojen esitetty reaktioihin vaikuttavia metalleja, perus oksideja, emäkset, suolat heikkojen happojen. Lisäksi aminohapot ovat voi joutua kemiallisen reaktion alkoholien kanssa estereiden muodostamiseksi. Läsnäolo aminoryhmän selitetään niiden vuorovaikutusta hapot luovuttaja-vastaanottaja mekanismi viestintä.

Luokitus ja nimikkeistö

Sijainnista riippuen karboksyyliryhmien voidaan jakaa näiden orgaanisten yhdisteiden alfa-, beeta-, aminohappoja. Numerointi hiiliatomia, jossa hiili alkaa sen jälkeen, kun happoryhmä.

Orgaanisen kemian eristetty aminohappo mukaan funktionaalisten ryhmien lukumäärä: emäksisiä, neutraaleja, happamia.

Luonteesta riippuen hiilivetyradikaaleista luokitellaan yleensä kaikki aminohapot rasva (alifaattiset) heterosyklinen, aromaattinen ja rikkiä sisältäviä yhdisteitä. Esimerkiksi aromaattinen aminohappo voidaan esittää 2 aminobentsoehappo.

By -nimikkeistön luomiseksi otsikon tämän luokan orgaanisten yhdisteiden kuva osoittaa aseman aminoryhmä, lisää sitten nimi hiiliketjun, joka sisältää karboksyyliryhmän. Kreikkalaisten aakkosten käytetään siinä tapauksessa, että aminohappo on nimetty triviaalinimien.

Kun molekyyli sisältää kaksi funktionaalista (amino), nimi mainitaan etuliite käyttää: diamino, triamino-. Ja moniemäksisiä aminohapot otsikossa lisätään trioli hapon tai diolin.

Ominaisuudet isomeerit ja aminohappojen

Erityisluonteen vuoksi kemiallisen rakenteen edustajien tämän luokan orgaanisten aineiden, tunnistaa useita erityyppisiä isomerian. Samoin karboksyylihapot näissä amfoteeriset yhdisteet, on olemassa isomeerejä hiilirungon.

Voit myös tehdä isomeerejä muussa asennossa aminofunktionaalisuuden. Kiinnostava on optinen isomeeri luokan, jonka avulla voidaan selittää niiden biologista merkitystä elävien organismien.

Raaka-aineena synteesiä varten nailon suosivat aminokapronihapon. Hydrolyysillä voidaan saada 25 välttämättömiä aminohappoja. On olemassa tiettyjä ongelmia, jotka liittyvät erottamalla saatua seosta amfoteeristen yhdisteiden. Sen lisäksi, että hydrolyysi proteiinin molekyylejä voidaan syntetisoida saattamalla aminohappojen reaktiolla galogenhzameschennyh Gel-Volhard-Zelinsky.

Aminohapot aikana muodostunut prosessit proteiinien hydrolyysiä kuuluvat elintarvikkeisiin. Nämä aineet ovat rakennuspalikoita, joka tapahtuu, koska kohdistus kasvi- ja eläinproteiinien, kylläisyyttä kehon olennaisia osia sen koko elämän.

Esimerkiksi, jos on vaikea sammumisen aiheuttamat raskas operaatio, potilas on valittu erityinen määrä aminohappoja. Jossa glutamiinihappo suoritetaan hoidettaessa hermoston sairauksien, mahahaavan tarpeen käyttää histidiini. Maataloudessa aminohappo käytetään ylhäältä kastike eläimille edistää niiden kasvua ja kehitystä.

johtopäätös

Aminohapot ovat amfoteerisia orgaanisia yhdisteitä on tärkeä rooli ihmisten ja eläinten jätteet. Jos riittämätöntä jonkin välttämättömiä aminohappoja, on vakavia terveysongelmia. Täydellinen ruokavalio on erityisen tärkeää murrosiässä, sekä niille, jotka kärsivät pysyvistä liikunnan, ovat aktiivisesti mukana urheilussa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.