Armenian kurkkua: ominaisuudet ja ominaispiirteet hoidon

Käärme meloni on kotoisin Keski-Aasiasta. Armenian kurkku hedelmät (toinen nimi tämä epätavallinen kulttuuri) ja pituudeltaan 50 cm ja paino 1 kg. Valkoinen ja vihreä, suorat ja hieman kaareva hedelmiä - mehukas ja hieman makeahko. Nuori hedelmiä maun enemmän kuin tuttu kurkku. Toinen nimensä, "meloni" kasvi pidentyneet, paitsi kokonsa. Päästyään kypsyyttä, hedelmät hankkia maku ja haju melonit. Mikä on tämä ihme kasvi?

Armenian kurkkua: kuvaus

Tehdas kuuluu kurkku perhe, että kurpitsa perhe. . Versot ovat pitkiä, kuten kaikki cucurbits, jopa 4 metrin lehdet muistuttavat meloni, väri - kirkkaan vihreä. Hedelmät ovat uponnut hieman. Erikoisuus Armenian kurkkua että sen sisällä ei käytännössä ole ilmataskuja. Liha on mehukas kurkkua ja tiheä, pieniä siemeniä.

Varhainen kypsä kulttuuri (70-80 päivää). Saanto per kasvi - 8,5-10 kg. Se kantaa hedelmää asti pakkasta. Sopii viljely avomaalla ja kasvihuoneissa. Pitkille sileä hedelmä on suotavaa käyttää säleikkö tai ristikko. Lajike on vastustuskykyinen sairauksia ja voi sietää lämpötilan vaihtelut.

Ominaisuudet Armenian kurkkua

• Hyödyllinen vaikutus aivoihin. Käärme meloni sisältää erityisen kemiallisen yhdisteen - flavonoidi fizetin. Tutkijoiden mukaan se lopettaa muistin ja älyn.
• Se sisältää polyfenoleja (lignaaneja), joka vähentää riskiä sairastua rintasyöpään, munasarja- ja eturauhas- ja ravinteita (cucurbitacins), joka on myös syövän ominaisuuksia.
• Kurkut sisältää antioksidantteja ja flavonoideja, mukaan lukien tunnettujen C-vitamiinia, kaempferol apigeniinillä, luteoliinia. Esimerkiksi kemferoli auttaa vähentämään kroonisten sairauksien riskiä, kuten kardiovaskulaaristen.
• Armenian kurkkua sisältää vitamiineja B, joka auttaa taistelussa ahdistusta ja auttaa poistamaan tuhoisia vaikutuksia stressiä.
• Kurkut ovat runsaasti kahdessa olennaisia tekijöitä ruoansulatusta - vettä ja kuitua.
• Kaliumsisältö auttaa alentamaan systolinen verenpaine.
• Kuitupitoista, vähäkalorinen (16 kaloria) kurkku voi auttaa torjunnassa ylipaino.

Viljely Armenian kurkkua

valmistelu siemenet

Grow Armenian kurkkua helppoa. Onnistuneen itävyys riittävän hedelmällinen ja valoa maaperä. Siemenet itävät lämpötilassa 15-25 ° C Sillä sovinnollinen versoja siemeniä pitäisi olla valmiiksi kasteltu. Ensimmäiset taimet näkyvät viikossa ja puoli.

istutus taimet

Optimaalinen aika taimien - huhtikuun loppuun. Kylvö syvyys - 5 cm, niin hautaaminen taimet kehittää paljon sivukeilat ja kasvaa tanakka ja vahva. Avoimissa maahan tehtaalla istutettu läsnäollessa näiden levyjen 7, noin toukokuun lopussa. Järjestelmä istutus - 0,5h1 m.

hoito Ominaisuudet

Snake meloni verottaa hoitaa. Tarvitsevat säännöllistä maaperän löystymistä ja harvoin, mutta runsaasti kastelua. Käytettynä orgaanista lannoitusta paras mullein neste. Vuorottelu lannoitus lannan ja lannoitteiden on hyvä kehittämisen ja kasvin kasvua. Suojana tuholaisia ja tauteja tehokkaasti sipuli ja valkosipuli otteita.

siemen Sadonkorjuu

Siemenet ottaa täysin kypsyneitä hedelmiä. Siemenet laitetaan siivilä ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla. Sitten kuivaa ne lautasliina. Säilytä siemenet voivat olla normaalissa paperivaippa. Itävyys tallennettuna jopa 5 vuotta.

Arvostelut puutarhurit

Palautetta maanviljelijät kasvattaa viljelykasveja yli vuoden, Armenian kurkku on epätavallinen maku. Ulkoisesti hedelmät muistuttavat karvainen ja hieman kuihtunut kesäkurpitsa. Kerää parhaat hedelmät ovat saavuttaneet koko 25-30 cm. Saada hyvä sato maaperään huolellisesti kaivaa ja lannoittaa humus (noin ämpärin per 1 ^m2) ja hiekka (0,5 ämpäri / m ^2).

Monet puutarhurit kokemuksiaan kasvaa Armenian kurkkua nonseedlings tavalla - kylvö siementen avoimessa maahan. Optimaalinen aika - toukokuun lopussa. Mutta ennen sitä päivää, liota siemeniä liuoksessa kasvun stimulantteja. Kurkku kasvitaudit eivät vaikuta, lämpötilan vaihtelut ei käytännössä ole vaikutusta hedelmiä. Yllättäen eksoottinen kulttuuri, mutta kasvava Armenian kurkku ei aiheuta ongelmia.

Miten käyttää ruoanlaittoon

Nuori Armenian kurkut puhdas ei ole välttämätöntä. Heidän ohut iho tekee niistä ihanteellisia viipaloitu ja tuoreita salaatteja. Maultaan käärme meloni sallii sen olevan ihanteellinen komponentti voileipiä ja sushia. Hedelmät voidaan leikata pitkin pituus, leveys ja kuutiot.

Snake meloni on hyvä grillattu, raastettu tai maustekurkkua. Armenian kurkku kasvi menee hyvin punaiset ja valkoiset kalat, simpukat, chili ja tomaatit, minttu ja oregano, jogurtti, valkosipuli, kumina, kanaa, sianlihaa ja tuorejuustot. Hyvä kurkut tuore ja lämpökäsittely ei menetä makua.