Bakunin-panimo: suosion syyt

Olut- ja olutjuomat ovat suosittuja sekä lämpö- että kovan sään aikana. Kuinka monta tällaista päihdyttävän alkoholin ystäviä, jotka viettävät iltaa lasillisella vaahdolla? Jos kuitenkin aikaisemmin Venäjällä vain muutamat lajikkeista olivat suosittuja, jotka erosivat vain hinnan ja voimakkuuden mukaan, juoman nuoret tuottajat ovat aktiivisesti mukana markkinoilla. Bakunin-panimo on jo kauan toiminut tiettyä kapealla vaahdon tuotannossa. Perehdyimme hänelle.

Bakunin-panimon luominen

Perustaminen perustettiin vuonna 2013. Perustajat olivat kolme kunnianhimoista miestä: Alexander Romanenko, Yuri Mitin ja Vladimir Naumkin. Jokainen heistä oli jotenkin riippuvainen tämän vaahtomaisen juoman valmistamisesta.

Esimerkiksi Romanenko oli baarin omistaja, joka tarjosi kävijöille erilaisia käsityöläisiä. Yuri Mitin oli kokeileva panimo, mutta hän työskenteli yksinomaan kotona, hoitaen rakkaitaan. Naumkin oli valmistaja ja tekniikka yhdessä henkilössä. Kiitos heille, että Bakunin-leipomo tuli niin suosittu paikka.

Kahvila ja panimo. Yhdistää roolit

Romanenko, kuten edellä mainittiin, oli kahvilansa omistaja, joka oli erikoistunut siihen perustuvaan oluen ja juomien valmistamiseen. Sitä kutsuttiin nimellä Bakunin. Tästä laitoksesta tuli panimon nimi. Mielenkiintoinen tosiasia on, että vain lokakuussa 2013 tässä paikassa he pystyivät hoitamaan vieraitaan omalla keitettyä oluttaan. Se oli enemmän ale, ja monet asiantuntijat huomauttavat, että se selvästi parodii amerikkalaiseen tyyliin vaahdon valmistamiseksi.

On myös mielenkiintoista, että kahvilan omistajat viettävät sinä päivänä, jolloin Bakunin panimo esitteli tuotettaan samannimiseen laitokseen. Tietenkään ei ilman innovaatioita palkin kartalla. Muuten Bakunin-panimo, jonka osoite on 2. Sovetskaya-katu, tulee Pietarista, mutta se on jo tunnettu koko maassa.

Valmistajan suosion syyt

Omien juomien lajit tällä panimoalueella kohtuullisella määrällä. Ja ne on todella valittu jokaiseen makuun. Voimme kuitenkin keskittyä tunnetuimpiin ja mielenkiintoisiin tyyppeihin.

Mikä on kuuluisa Bakunin panimosta? Oluet tässä on oma persoonallisuutensa. Tietenkin, asiantuntijat, jotka säännöllisesti maistaa vaahto juomia vetää rinnalleen joidenkin, mutta yleensä jokainen laatu on ainutlaatuinen maku.

Kiinnitä huomiota myös siihen, että valmistaja ei käytä halpaa keskittymistä, jota usein häikäilemättömät yrittäjät tekevät. Oluen maku ei muutu vuosien varrella. Sen laatu ei vähene. Jos reseptiin kuitenkin tehdään muutoksia, ne raportoidaan suoraan. Nämä innovaatiot eivät kuitenkaan liity oluen halvempaan tuotantoon vaan parempaan makuun. Bakunin-panimon arviot ovat enimmäkseen positiivisia. Kuitenkin tietysti on niitä, jotka eivät pitäneet juomien mausta. Mutta on syytä huomata, että he väittävät myös, että panimo tekee laadukkaista tuotteista.

Olutluokat. Pääominaisuudet ja -ominaisuudet

Yksi kuuluisimmista lajikkeista, joita panimo tuottaa, kutsutaan "Jumalan käsiksi". Juoma itse oli innoittamana jalkapallon mestaruuden vuonna 1986. Valmistajat väittävät, että se sopii kaikille tuulettimille. Tämä on kevyt, kevyt ja tuore. Sen maku on jäljellä kalkki aromi ja herkkä vihreää teetä. Sen linnoitus on neljä ja puoli prosenttia. Lajike ei eroa tiheässä rakenteessa ja viskositeetissa. Päinvastoin, se on ilon juoma.

Toinen vaihtoehto on Iskra-niminen olut. Se ei myöskään ole kovin vahva, noin kuusi prosenttia, mutta sen maku on laskettu muista toiminnoista. Juoman väri on kullanruskea. Tässä maku on selvästi jäljitettävä katkeruuteen. Myös säteilevät karamellin tuoksua, poltetaan ja sulatetaan.

Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto on maito. Se on voimakas ja tumma väri ja kirkas paletti maku. Tuottajat väittävät, että heitä innoittivat kiistanalainen teos "Clockwork Orange". Ehkä siksi maku osoittautui tahmeaksi ja epävarmaksi. Ensimmäisestä syöksystä paljastuu suklaan sävyt, mutta niiden jäljessä ne peittävät kermaisen maun. Huomaa myös, että se tuntuu selkeästi toffee-mausta ja makeasta. Juoman voima on vain 4,8 prosenttia, joten monimutkaisesta rakenteesta huolimatta olut on helppo juoda.