Etsit resepti? ranskanperunat - mitä tarvitsemme

Se kunnioittavasti kutsutaan maamme toisen leipä. Ehkä kukaan kasvi ei ollut meille tässä suhteessa, se ei näy pöydälle niin usein ja niin erilaisia. Se on osa ensimmäisen ja toisen kurssin ruokia ja tärkkelyksestä valmistettu siitä, - ja jälkiruokia. On hyvä erillisenä ruokalaji, lisuke, täytteenä, koska salaatti ainesosana. Monia muitakin hyviä asioita voi sanoa siitä, meidän suosikki peruna. Satoja (ehkä tuhansia!) Reseptejä perunaruoat tarjotaan sivuilla keittokirjoja, ja nyt Internet.

Tänään puhumme yksi ruokia, miten ruokaa perunoita perunoita kotona. Se ei tarvitse käyttää useita ainesosia, mutta hän tarvitsee perunat, suola ja kasviöljyä.

Resepti. Ranskalaisia perunoita. Ottaa kartoshinu toivottavaa suuri koko, leikata viipaleita ei lyhyt, sen puhdas, pestiin vedellä. Puhdista perunat kuiva hieman nukkaa, sileä pyyhe. Lisäksi kaikki mukulat puolestaan suikaleina, jonka paksuus pitäisi olla liian suuri eikä liian pieni. Noin - puoli senttimetriä, koosta riippuen kartoshinu. Pannulla, kaada kasviöljy, paljon lämpöä, ja nyt olet valmis seuraavaan vaiheeseen ruoanlaitto peruna perunat. Levitä hienonnettu viipaleet tasaisesti pannulla, ne on järjestetty yhdeksi kerrokseksi ja ei liian lähellä toisiaan. Öljy tulee kattaa perunoita. Sinun täytyy varoa, jotta perunat tasaisesti lopen puolelta. Shift sen yhdeltä puolelta toiselle, kunnes saat toivotun tuloksen. Jälkeen perunat lopen, poista se ja antaa siivilä valua ylimäärä öljyä. Koska poikaset kaikki hienonnettu perunat.

Meidän resepti ranskanperunat , joilla se osoittautuu erittäin maukasta, on miellyttää jokaisen kotiäiti. Saattamaan päätökseen ruoanlaitto peruna perunat on toinen menettely paahtaminen. Kaada uusi öljy paistinpannussa, kuumenna se uudelleen, ja nyt kaikki valmiita ja kevyesti paistettuja perunoita antaa meidän ruokia ja paistettua asti kunnes peruna olkea ei miellyttävä ruskea väri. Jälleen annamme öljyn poistoa, vähän pitää valmiin perunoita siivilä. Sitten herkullinen ja tyylikäs ateria pöytiin tarjoiltuna tai levittäytyvät yksittäisten levyjen kanssa kastikkeen ja vihreät voivat koristele tai yhteiseen levyyn, jossa jokainen voi ottaa tarvittava määrä hänen perunoita perunat. Tässä on yksinkertainen resepti. Fries täydellisesti sisustaa pöytä ja juhlan, ja arkipäivänä.

Miten muuten voit kypsentää lautasen tavallinen? Niille, jotka pitää hermolla ja käyttävät aktiivisesti uusinta kehitystä alalla keittiötarvikkeet ja sähkölaitteet, varmasti, se on koti multivarku ja osaa käyttää sitä. Jaa reseptejä.

By artofel perunoita multivarka valmistelussa niin yksinkertaista kuin paistinpannulla. Prosessi on hyvin samankaltainen. Puhdista ja leikkaa perunat suikaleiksi, kaada astiaan Multivarki kasviöljyä ja kaada tarvittava määrä suolaa. Laita peruna olkea. On "Leivonnaiset" ranskalaisia kokki kolmekymmentä minuuttia, käännä perunat ja anna kypsennä vielä kymmenen minuuttia - viisitoista.

Tämä resepti, ranskalaisia jolla se kääntyy ruusuinen ja tuoksuva, on mahdollista parantaa hieman, tietäen joitakin erityisiä sääntöjä. Kasviöljy on oltava tuoreita, niin meidän perunaa on katkeruutta maku. Ja toinen vihje: Tarjoile perunat erillisenä ruokalaji tai olkoon se lisukkeita ja kyljykset, kalaa, pihvi. Pysymme neuvoja, ja sinun ehdottomasti saada erittäin maukasta ja ruusuinen ja rapeita perunoita. Ruokalaji, joka ei johdu ruokavalioon, se on hyvin rikas kaloreita. Mutta joskus voi hemmotella itseäsi maukkaita ja herkullisia perunoita!