Ruoka ja juomatViinit ja väkevät alkoholijuomat

Geeni "Hendrix": valmistaja, linnoitus, selostuksia

Sovinnollinen perhe näistä juomista on yleistynyt kaikkialla maailmassa. Joku rakastaa cocktaileja niiden käyttöön, ja on olemassa ystäville puhdasta tuotetta. Geeni "Hendrix" (Hendrickin Gin) oikeutetusti pitää arvoinen paikka muun "luokkatoverit". Mutta erilaiset epäilemättä sen omaperäisyys ja ainutlaatuisuus makuominaisuudet, herkkä aromi ja vivahteita ruoanlaittoon.

Geeni "Hendrix". tarina

Ja hän alkoi melko äskettäin. Vuonna 1999 tuotemerkin näkyy Skotlannissa. Juomaa aletaan tuotettu Girvane yritys "William Grant & Sons." Ja jo vuonna 2000, gini "Hendrix" sai kultamitalin kilpailussa San Franciscossa. Niistä palkinnot ja saavutuksia - otsikko "Jin of the Year" vuonna 2003, kultamitali kilpailussa pakkausten suunnitteluun ja muiden kansainvälisesti arvostettu palkinto. Sen lisäksi, että vahva maku katajan, gin "Hendrix" on aromit ruusuja Bulgarian ja kurkkua. Ja tämä jalo juoma on pullotettu läpinäkymätön pulloissa ns apteekki joilla on omistusta suunnitteluun.

tuotanto vivahteet

Mikä on tyypillistä tämän prosessin, tislaus käytetään niin paljon kuin kaksi eri tislauslaite. Ensimmäisessä vaihtoehdossa, Carter pää, jolla alkuperäisen suunnittelun muistuttava kori, ruoho ei sula, ja "uida" pari. Tämä "Carter" - lähes ainoa vastannut tähän päivään, on rakennettu vuonna 1948, ja lopussa viime vuosisadan - kauniisti kunnostettu. Toinen kuutio tislaus - laite on valmistettu veljekset Bennett Lontoossa vuonna 1860! Hän on vanhin nykyisten kuutioiksi.

Tislauksen

Alussa Bennett laite täytettiin viljan alkoholi, vesi, ja 11 erilaista eri aromaatteja - kasvit, joista kataja, kamomilla, seljanmarjoista, korianteri, kumina. Yö seos yrttejä liotetaan alkoholiin ja sitten kuumennettiin, tuloksena paria päästetään lauhduttimeen, jossa neste on muodostettu jälleen jopa 80% vahvuus.

Edelleen vielä rattaat lastattu osan yrttejä (aineosien lukumäärä ja menettelyn kirjanmerkkejä salaisia brändin omistaja). Vaunuun putken sisäpuolella fluidin poistamiseksi. Parit muodostunut alkoholi seurauksena lämmitys, kaada ruohoa. Koko prosessi edellyttää jatkuvaa seurantaa ja manuaalinen säätö. Kun "kori" tislattua alkoholia on jopa vahvempi: 83%. Näin saadut kaksi eri alkoholi, joka sitten sekoitetaan erityisissä säiliöissä on 450 litraa tilavuus, tuottaa sekoitus. Ja viimeisellä lisätään ydin bulgarialaisista ruusuista ja kurkkua soseen. Suodatuksen jälkeen pitäisi kylmä juoma. Näin saatu gin "Hendrix". lopullisen juoman vahvuus on pullotusta, 41,4-44%. Ensimmäinen luku - Skotlannissa ja Englannissa.

Pienet puolueet - avain laatua!

Ominaisuus vivahde tuotanto on se, että gin "Hendricks" valmistettu hyvin pienissä erissä 450 litraa. Tämä mahdollistaa sen, että isäntä sekoittaa tarkemmin valvoa tuotantoprosessissa. Ja tuloksena on korkealaatuinen juoma gin "Hendrix" (kuva pullotettu juoma - alareunassa).

Lisätietoja ainesosista

Cocktail vihannesten mausteet juoma on erittäin laaja ja sisältää 11 ainesosia. Korianterinsiemeniä antaa erityistä erityistä tuoksu. Inkivääri virkistää ja antaa voimia. Sitruuna ja rakuuna tuotu Marokkoon, katajanmarjat - Italiasta. Ne antavat mausteinen ja makea samalla karvas maku, hyvin eksoottinen. Belgialainen angelica root on lääkinnällisiä ominaisuuksia ja auttaa vahvistaa vastustuskykyä, lähti kimpun myskin aromi. Orris root täydentää sekoitus on todella monimutkainen ja rikas. Kukin komponenteista on määritelty annokset tislauksen (master seos tarjoaa manuaalinen ohjaus ja tuntee salaisuudet). Ja kaksi alkuperäistä aineena käyttöön lopullisen juoman tuotanto: Bulgarian Rose uute (lehdet) ja ote Belgian tuoretta kurkkua.

Veden laadusta käytetään

Uskotaan, että tuotanto juoman erityisen tärkeää on veden laadusta käytetty. Girvan (Skotlanti) sijaitsee kaakkoisrannikolla. Laaksossa - pehmeä vesi, joilla on erityisiä ominaisuuksia ja laatua. Se ihanteellisesti sitoutuu alkoholin viljan monimutkainen paletti aromaattinen yrttilisistä, luodaan ohut ja ainutlaatuinen tuoksu juoma, kuten gin "Hendricks". Arviot sen maun kuluttajien ja tuottajien juomia baareissa - vain positiivisia. Ja kuten sen pohjimmiltaan hyvin rikas maku ja aromaattinen tuoksu, hieman erottaa perinteinen juoma sarjan laadukkaita giniä.

Geeni "Hendrix": cocktaileja hänen osallistumisen

  1. Yksinkertaisin suoritusmuoto käyttää: tonic ottaa (voivat olla "Schweppesin) 2-osa, pari jääpaloja ja 1 osa" Hendrix". Ja juoda loppuun kanssa tärkein ainesosa pullon. Voit lisätä cocktail siivu lime tai sitruunan mehu: Nämä sitrushedelmät täydellisesti korostavat makua. Jos et pidä tehdä liian kovaa, voit käyttää muita mittasuhteet (1: 3 tai 1: 4 - suhteessa gin tonic). Voit myös käyttää muita juomia Laimennusvaikutuksella esimerkiksi "Sprite".
  2. Mutta jostain tuntijoiden väkijuomasta tällaisen vaihtoehdon voi tuntua mahdoton hyväksyä. Analogisesti sen kanssa, että monet hylkäävät tapa käyttää hyvää viskiä ja cola, olettaen että vain pilata niin jalo koostumus. Näille toverit ovat erittäin luja ja rohkea lähestymistapa cocktail "Vesper", kuvattu Flemingin romaanin "Casino" Royal "". Juoma on nimetty kunniaksi James Bond Vesper Lynd. Kuitenkin gini oli olemassa toinen - Gordons. Niin, 60 mg: gin, votkan, 15 mg ja 10 mg vermutti. Jopa lisätä paljon jäätä - ja ravistimeen: ravista, mutta älä sekoita!
  3. Kolmas vaihtoehto on sekoittaa vastaaviin gin tuoretta sitrusmehua. On käynyt ilmi melko heikko, mutta erittäin maukasta cocktailia (lisätä paljon jäätä), täydellinen nuorten osapuolille.
  4. Toinen vaihtoehto: Sekoita gin "Hendrix" vispilä tai hedelmät ja marjat liköörejä. On toki välttämätöntä lisätä enemmän jäätä ja tuo drinkin sopiva lasit, koristele siivu sitruunan tai limen.
  5. Cocktail "Bronx" on seuraava: gin - 20 ml, vermuttiin "Ross" - 10 ml, kuiva vermutti - 10 ml appelsiinimehua - 20 ml, valmistamiseksi, tietenkin ravistimeen ja soveltaa jään.
  6. Cocktail "Lady Chatterleyn" valmistetaan seuraavasti: gin - 30 ml, "Curacao" - 10 ml vermuttiin - 10 ml appelsiinimehua - 10 ml. Tarjoile välttämätön lasissa suurilla varsi.
  7. Omena "Martini" valmistettiin seuraavasti: otetaan 15 ml gin, 40 ml juuri puristettua mehua omenoista, vermutti 25 ml : aan kuivaa jäätä. Koristele siivuja omenoita.
  8. Geeni sekoittaa greippimehun ja jään sanottu "greippi roiskeilta."
  9. Hyvä booli tämän jalon juoman. Käytämme vanhaa reseptiä, silti äänenä Charles Dickens. Tällainen booli kanelilla, Madeira, sitruunamehu, ananasta ja hunajaa on syytä juoda kuumaa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.