Hotelli- ja ravintola-: mitä tehdä, ja listan kouluista

Hotelli- ja ravintola - se on suosittu kohde sekä koulutusta että kehitystä. Monet ajattelevat paljon millaista koulutusta saada menestystä tällä alalla. Ymmärrä tätä kysymystä ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää. Itse asiassa riittää tietää vain muutamia ominaisuuksia oppimista. Mutta valita paikka saada asianmukaista koulutusta vaikeampaa. Monet laitokset, jotka mahdollistavat tuotannon työn hotelli- ja ravintola-alalla, hyvin paljon. Ja tietämättömät ihmiset voivat yksinkertaisesti eksyä valinnassa.

Vielä lisäksi se kerrotaan kaikista näistä ongelmista. Itse saada mahdollisuuden työskennellä hotelli- ja ravintola-alalla nopeasti ja helposti.

Minkälaista työtä

Joten, ensimmäinen asia on ymmärtää kuin olla mukana kansalaisille, jotka ovat päättäneet työskennellä suuntaan nimeltään "hotelli- ja ravintolatoimintaa." Ei ole selvää, että meidän on tehtävä tässä ja tässä tapauksessa.

Asia on, että tuotantoa varten tämän tai tuon toimielimen henkilö jää ravintoloitsijat. Tai kuten sitä kutsutaan, manageri hotellin ja ravintolatoimintaa. Tehtäviä, työntekijä vaihteli.

Tärkeimpiä toiminta julkaisu:

• valvonta työn laatua;
• hotellin tai ravintolan hallinta;
• perustaminen tarjonnan toiminnan edellyttämät liiketoiminnan aiheita;
• markkinoinnin suunnittelu.

Toisin sanoen, manageri - on monipuolinen työntekijä alalla hotelli- ja ravintolatoimintaa. Useimmiten löysi järjestelmänvalvojana tietyssä laitoksessa.

oppimismenetelmät

Määritelmä ei pelkää? Sitten pitäisi miettiä oppimista. Missä voin oppia tämäntyyppiseen toimintaan, kuten hotelli- ja ravintola? Mihin henkilö saada asianmukaista koulutusta? Vaihtoehtoja on monia. Jokainen valitsee toimielin rakentaa uransa ja koulutuksen alalle.

Lyhyesti luetella kaikkia mahdollisia paikkoja oppimisen, voit valita seuraavista organisaatioista:

• korkeakoulujen Venäjällä ja ulkomailla;
• oppilaitokset;
• organisaatiot tarjoavat perekvalifitsirovanie;
• yksityiset koulutusta yrityksille.

Kullakin menetelmällä koulutusta on omat erityispiirteensä. Niistä keskustellaan edelleen. Mitä etsiä yksittäistapauksessa? Miten tulla ravintoloitsija ilman mitään ongelmia?

uudelleenkoulutus

Ehkä meidän pitäisi aloittaa pienimmän yhteisen skenaario. Puhumme kulkua uudelleenkoulutusta. Ne järjestetään yleensä tai työnantaja tai erikoistunut työvoima-.

Koulutuksen pituus on keskimäärin 2-3 kuukautta. Ei alkukarsintakokeet tarvitaan. Tuotantoon kansalaisen saa todistuksen kertauskoulutusta ravintoloitsija. Tästä lähtien hän pystyy työskentelemään hotelli- ja ravintola-alalla.

Voit aloittaa harjoittelu, on suositeltavaa ilmoittautua työvoimatoimistoon ja oppia niistä mahdollisuudesta uudelleenkoulutusta. Työntekijät työvoimatoimisto kertoo kaiken oppimisprosessia ja miten uuden kelpoisuuden.

yksityisklinikoilla

Seuraava versio koulutusta - tämä valitus yksityinen koulutuskeskus. Tämä on hyvä tapa saada lisää koulutusta, sekä itsensä. Avulla erikoiskursseja ole ongelma, voit oppia hotelli- ja ravintola-alalla. On suositeltavaa kysyä ohjelmia tarjotaan eri yksityisten oppilaitosten.

Opi, yleensä noin vuoden. Harvoissa tapauksissa, koulutusta useita kuukausia tai vuosia. Kuultuani luento on yleensä läpäistävä lopullinen testi, läpäisevät. Ja todistus annetaan sen jälkeen henkilö, joka hän on nyt pidetään ravintoloitsija. Asiakirjassa luettelo on yleensä hankittu taitoja.

Mielenkiintoisia hotelli- ja ravintola-alalla? Mitä kohteita on läpäistävä koulutus yksityisesti keskuksissa? Nro Ja se miellyttää. Valintakokeiden yksityisissä koulutuskeskusten käytettävissä. Yksinkertaisesti maksavat koulutukseen.

yliopistot

Vakavampi lähestymistapa on kouluttaa maan yliopistoista. Nykyaikaiset yliopistot tarjoavat useita vaihtoehtoja kehittämiseen erikoisuus ravintoloitsija. On mahdollista opiskella yliopistossa pohjalta toisen asteen ammatillisen koulutuksen tai saada enemmän. Ensimmäisessä tapauksessa saadaan tutkintotodistus keskiasteen ammatillisen koulutuksen. Se ei ole liian arvostettu työnantajat. Toisessa jatko saavat korkeakoulututkintoa. Että se houkuttelee monet työnantajat. Vaikka, kuten käytäntö osoittaa, hotelli- ja ravintola-alalla voi onnistuneesti rakentaa uransa tutkintotodistus keskiasteen ammatillisen koulutuksen.

Riippuen tyyppistä koulutusta, opiskelijana täytyy jäädä tai 2 vuotta, 3 tai 4. Ensimmäisessä kahdessa tapauksessa puhumme keskiasteen erityisopetus perusteella 9 tai 11 luokkaa, vastaavasti. Korkeammat Master 4 vuotta.

Piirre opetus yliopistoissa ja korkeakouluissa on läsnäolo pääsykokeisiin. Ilmoittautua opiskelijaksi on läpäistävä joitakin kokeita. Niistä vähän myöhemmin. Ensimmäinen on tietää täsmälleen, minne mennä Venäjälle mahdollista opiskella ravintoloitsija.

Yliopistojen koulutus-

Venäjällä paljon yliopistojen zaveleny. Jossa juna suuntaan "hotelli- ja ravintola-alalla"? Yliopistot Venäjällä, jotka tarjoavat ravintoloitsijat, ovat seuraavat:

• universtitet Plehanov;
• State Humanitaarinen yliopisto;
• MHI Sechenov;
• Gubkin Venäjän valtion yliopiston Matkailun ja palvelu (Moskova).

Tämä ei ole kaikissa oppilaitoksissa. Lähes jokainen taiteet college voi tulla ravintoloitsija. Yläpuolella paikka, kuten sanotaan opiskelijat oppivat parhaiten valittuun suuntaan.

college

Mielenkiintoisia hotelli- ja ravintola-alalla? College - se on yleisin muoto sopivan koulutuksen aloittaa uran. Tyypillisesti nähdään erikoistunut toimituksen koulun jälkeen 9 tai 11 tunnin jälkeen.

Riippuen valitusta oppilaitos, sisäänkäynnin testin tai siellä, tai se puuttuu. Tarkalleen minne mennä oppia? Voit valita humanistisen College. Ja siellä nähdä, jos on kiinnostusta kantajan suuntaan. Kuten jo mainittiin, kun 9. luokan tutkimuksessa 2 vuoden kuluttua 11-3.

Missä nimenomaan tehdä? Voit kiinnittää huomiota:

• Moskova College of Management sekä hotelli- ja ravintola-alalla;
• College pienyritysten №48;
• Ruoka College Moskovassa;
• Krasnodar kauppaa ja taloudellista College.

Kaikki tämä on vasta alkua. Lista voi olla hyvin pitkä. Mielenkiintoisia hotelli- ja ravintola-alalla? College Pietarissa penger ohituskanava 154 pidetään kaikkein tehokkaimman asukkaille Pietarissa.

testi

Mitä seuraavaksi? Nyt on tärkeää ymmärtää, mitä testi on osallistuttava. Kuten jo mainittiin, teknisissä kouluissa joskus kestää vajaat julkilausuman. -hotelliin ylioppilastutkinto, henkilökortti ja ilmoitus tulla hyväksytyksi.

Ja jos yliopisto kehitetään hotelli- ja ravintola-alalla, joka kestää? Niistä pakolliset kokeet erottaa:

• Venäjän kieli;
• matematiikka.

Molemmat erät on läpäistävä perustason. Mutta niiden ydin on otettava yhteiskuntaoppi. Joissakin tapauksissa se voi myös pyytää tentti tai DPA Englanti. Tämä on kaikki tentit on mentävä. Ja sitten mennä hotelli ja ravintola, korkeakoulussa tai yliopistossa ei ole vaikeaa.