Hyytelö (hyytelö): hyödyllisiä että haitallisia ruokia

Aspic, tai kuten sitä kutsutaan hyytelö, vanukas on kotoisin Venäjän. Venäjällä se oli valmis vain napataloissa ja tarjoillaan suuria juhlapäiviä. Lihasta herkku tehty paloja lihaa luun vihanneksia ja munia. Tämä astia ei vaadi hyytelöimisaineita ja kemiallisia lisäaineita, joten sitä pidetään luonnollinen ja terveellinen tuote.

On olemassa erilaisia tuotemerkkejä kansallisten hyytelöä. Esimerkiksi Georgiassa - se muzhuzhi (maasta sianlihaa jalat), Moldovassa - resol (valmistettu kukko). Venäjällä, lautasen valmistetaan yleensä talvella, koska hyytelö on ainutlaatuinen kyky lämmetä. Ihmiset sanovat: "Jos tuomioistuin on hyytelö, ja hyytelöä pöydälle - se on lämmin ihmisiä." Tämä sananlasku jälleen vahvistaa lääkkeen ja ravitsemukselliset ominaisuudet.

Koska korkea pitoisuus lihahyytelö antaa kylläisyyden tunteen voimaa ja lämpöä. Tärkeintä - on ravinteita, jotka ovat suotuisia vaikutuksia meidän elin koostuu. Tässä artikkelissa löydät kemiallinen yhdiste, joka on runsaasti aspic. Hyödyllisiä että haitallisia vaikutuksia tuotteen aina innoissaan ravitsemusasiantuntijat.

Ainutlaatuiset ominaisuudet hyytelö

Tutkijat ovat toistuvasti osoittaneet, että kaikki hyytelöä ruokia, kuten lihakset, lihahyytelö, hyytelöä, tuo valtavasti hyötyä ihmiselle. Enemmän hänen Venäjällä kulutettiin jälkeen krapula (erittäin tärkeä loman jälkeen). Se kääntyy, ja liemi proteiineja, jotka kuuluvat astiat sitoutua hapetetaan alkoholi elementtien reikiintymistä aldehydien kanssa. Koska tämän organismin ja puhdistus tapahtuu.

Aikana päihtymyksen ihmisellä on pulaa elintärkeä aminohappojen - glysiini. Tämä aine on vastuussa toiminnallinen aktiivisuus hermostoon ja aineenvaihduntaan, joita esiintyy aivoissa. Ominaisuudet Tämän aminohappojen vähentää mahdollisuutta poistaminen ruston ja luun, sekä estää ennenaikaista vanhenemista kudoksiin.

Aspic positiivisesti vaikuttaa nivelten, joten on suositeltavaa käyttää niveltulehdus, sairauksien tuki- ja liikuntaelimistön, niveltulehdus. Mukaan useimmat ihmiset, paras luonnollinen ratkaisu näihin ongelmiin on juuri aspic. Hyödyllisiä että haitallisia ruokia ovat kiistattomat, mutta usein tuotteen käyttö ja voi aiheuttaa merkittävää haittaa terveydelle, erityisesti ihmisiä, joilla on samanlaiset sairauksia. Siksi aspic hyödyttää nivelet eivät ole niin suuria kuin jotkut uskovat.

kemiallinen koostumus

Hyytelö rikas erityisesti proteiini - kollageenin. Se liivate paljon rautaa, rikkiä, mukopolysakkaridit, fosforia, kalsiumia, hiilihydraatti, proteiini, rasva ja glysiini. Gelatiinia auttaa lievittämään henkistä stressiä, päästä eroon masennuksesta ja perusteettomia pelkoja. Tästä syystä hyytelö pidetään "täynnä" tuote. Lisäksi se on liivate auttaa taistelussa ikään liittyviä muutoksia ihon.

Vaje kollageenin, asiantuntijoiden mukaan johtaa elastisuuden menetys, ihon kimmoisuutta, hauras kynnet, sekä varhainen ryppyjä. On huomattava, että, lukuun ottamatta edellä aminohappojen ja hivenaineita, monissa lihaerikoisuuksia B-vitamiinia se vastaa hemoglobiinin tuotantoa ja monityydyttymättömiä rasvahappoja. Myös sisältää retinolia (A-vitamiini) Naudan liha hyytelöä. Hyödyllisiä että haitallisia hyytelöä kiinnostaa monia, niin edelleen eräänlainen retkellä.

Vatsa hyytelöä, et vain saa mielihyvää sen maun, mutta myös kehon olennaisten hivenaineita ja mineraaleja. Esimerkiksi A-vitamiinin terävöittää visio ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Lysiini (aminohappo) sisältämän astian, on antiviraalisia vaikutuksia ja auttaa parantamaan kalsiumin imeytymistä.

Hyytelö (hyytelö): hyödyllisiä että haitallisia herkkua

Hyödyllisiä ominaisuuksia on puhuttu paljon. "Lusikallinen tervaa" Nyt lisätä. Haittana on runsaasti kolesterolia, sekä suuri kalori. Väärinkäyttävät tätä lautasen voi aiheuttaa ateroskleroottisten plakkien muodostumista, jotka voivat johtaa sydänsairauksia. Runsaus valkosipuli ja mausteet, joka veloitetaan hyytelöä, saa aikaan valtavan taakan maksaan ja verisuonia.

Kommentit ravitsemusterapeutit ja asiantuntijat

Jokin verran - ei enempää kuin sata grammaa päivässä ei ole haitallisia vaikutuksia terveyteen ja hahmo. Ihmiset, joilla liikunnan puute, ja ne, jotka istuvat ruokavaliota, sinun tulisi rajoittaa kulutusta hyytelöä - ei ylitä määritettyä annosta. Sitä ei suositella syödä yhdessä sinappi ja leipää tuotteita. Laimennetaan tämä rasvaisen aterian yrtit: persilja ja selleri. Asiantuntijat neuvovat ei anna hänen pikkulapsille jopa viisi vuotta.

Mikä on kalorien aspic beef?

100 grammassa tuotetta osuus on 80 kcal. Tämä on likimääräinen luku. Paljon riippuu tuotteita, joista hyytelö (lihan määrä, mausteet) valmistettiin. Vähärasvaista naudanlihaa se osoittautuu hyvin tarjouksen ja maukas ruokalaji, mutta riittävän korkea energia-arvo, joten älä liian nojaa hyytelö. Hyödyllisiä että haitallisia lihan herkku tunnetaan nyt teille - päättää, kuinka paljon, mitä ja milloin syöt sen.