Kalori "katkarapu roll". Ruokaa McDonald'sin

Pikaruokaa verkosta, "McDonald'sin" tunnetaan tarjotaan erilaisia sesongin ruokia lisäksi hampurilaisia ja perunoita. Näitä ovat katkarapuja Roll, joka sisältää sen koostumus iso mehukas katkarapuja. Heti kun tämä tuli välipala ravintoloihin, hän sai välittömästi suurta suosiota. Hän oli niin tyytyväinen hänen kävijöitä, että tauon jälkeen oli jälleen palata valikon. Kalori "Katkarapu Roll" on 383 kaloria, mikä ei ole niinkään tämän tyyppisistä tuotteista.

Pikaruoka on nyt erittäin ajankohtainen ja suosittu tuote, mutta yleensä se koostuu hyvin ravitsevaa lihaa tai kanaa. Kalori "katkarapu roll" vähemmän kuin vastaavat rullat (Caesar ja kala), ja se erottuu muista valikkokohdat ovat melko. Ensinnäkin, jotka tekevät siitä merkittävän katkarapu, paistettu rapea taikina. On syytä huomata, että pikaruokaketjun äyriäiset - ilmiö ei ole yhtä usein. "Katkarapuja Roll", joka rakenne sisältää myös raikasta salaattia, punasipulia ja kaksi erilaista kastikkeet, voidaan kutsua jopa hieman terveellisiä ruokia.

Miksi tällaista pikaruokaa on mitoitettu?

Miksi hän pidä ihmisiä? Ensinnäkin yhdistelmä ohut rapea pitaleipä meheviä katkarapuja ja tuoreita yrttejä houkuttelee monia. Toiseksi se on täynnä runsas välipala. "Katkarapu-roll", joka painoi noin 400 grammaa, on lähes normaalin aterian palvelee aikuiselle.

Tietenkin, klassinen versio, ehdotettiin "McDonald'sin", se on melko korkea-kalori aterian. "Katkarapu roll" kalori palvelevat yli 300 kaloria kohti. Katkarapuja, sisältyvät sen, ne eivät ole ruokavalion - ne paistettu taikina breading. Lisäksi kastikkeet ovat myös melko runsaasti energiaa.

Voin tehdä sen itse?

Jos kokki "katkarapu roll oma, on mahdollista helpottaa. Sen sijaan, tortilloja käytetty ravintolassa voi kestää ohut pita. Salaatti "Iceberg" onnistuneesti korvattu Peking kaali. Katkarapu voidaan paistetaan, ei paistettu taikina. Lisäksi kotona rulla voidaan täydentää millä tahansa ainesosia oman maun - esimerkiksi laittaa se cocktail mereneläviä, tuoreita tomaatteja ja kurkkuja. Voit poistaa sipuli, joka on kuin ei kaikkia.

Puhuminen tankkaus "katkarapuja Roll", tehtävä mutkistuu. Klassisen astia käsittää kastike tehty lisäämällä jogurtin ja sitruunaruoho, ja soijakastike. Jos valmistella välipala kotona, on löydettävä mahdollisimman samanlaisia vaihtoehtoja. Soijakastike valmistettu "McDonalds" voi korvata mausteinen hapanimelä, lisäämällä tomaatti siinä. Sen sijaan, että jogurtti voit tehdä kastike sekoita majoneesi sitruunamehulla.

Valmis roll, et voi paistaa, mutta vain hieman paista uunissa tai jopa tuoda pöytään ilman lämmitystä.

Useimmat suunnilleen alkuperäiseen "katkarapu-roll" ( "McDonald n") on seuraava.

Kopioi ravintola lautasen

ainesosat:

• noin 10 suurta katkarapu;
• pieni nippu tilliä;
• puolet pään 'Iceberg' salaattia;
• 200 g seosta majoneesi ja sitruunamehua;
• 150 g hienoksi jauhettua korppujauhoja;
• 1 iso muna;
• suola ja mausteet;
• öljyä paistamiseen.

Tässä resepti, on vain yksi merkittävä ero alkuperäiseen - sijaan käytetään jogurttia vihreä kastike.

Miten tehdä "katkarapuja Roll"?

Ensinnäkin on otettava tortilloja tai pitas ja kevyesti ripottele ne vedellä. Laita ne muutamassa minuutissa tai mikroaaltouunissa 150 asteeseen. Tämä auttaa tehdä niistä hauras ja ei pehmeitä.

Toiseksi katkarapu olisi sulanut. Pyyhi ne paperipyyhkeillä poistaa kaikki ylimääräinen vesi. Dip obsushennye katkaravun rikki muna (Seossuolaliuoksen), ja sitten roll breading hyvin.

2 minuuttia, paista ne öljyssä - niin että ne peittyvät öljyllä. Laita valmis katkarapuja käsipyyhkeet ja anna hautua muutama minuutti ylimääräinen öljy voi vuotaa.

Leikkaa salaattia suikaleiksi, edullisesti mahdollisimman ohut. Paksuus nauhojen riippuu siitä, miten haluat kokki "katkarapuja Roll" tulevaisuudessa - jos aiot paistaa tai leipoa, leikkaa hieman paksumpi, jos et lämpökäsittelyn valmiin lautasen - cut ohuempi.

Pilko tilliä oksaa ja mash ne soseeksi. Sekoita majoneesi tai piiska tehosekoittimella.

Lämmitetyn kakku laittaa hienonnettu salaatti, sitten laittaa hänelle muutaman paistettuja katkarapuja, kaada kastike ja telan mesh rulla. Jos et halua paisti rulla, ota se laukku.

Kuumenna paistinpannu, lisää siihen hyvin vähän öljyä ja kuullota katkarapu telaa, saattaa se aluksi taitetaan alas. Kun haet pöydän rulla - viiltää se ja kaada kastike. Tämä pikaruokaa maistaa hyvin samanlainen kuin "katkarapu roll" alkaen "McDonalds" ja keitetyt hyvin helposti.

Klassisten muitakin muunnelmia tämän lautasen. Näin ollen "katkarapu roll" voidaan tehdä kotitekoisia happamaton taikinasta ja lisää munakas. Tämä resepti on helpompaa, koska katkaravut on paistettu ilman breading.

Mitä tarvitaan se?

6 annosta seuraavat ainesosat.

Taikinan:

• 250 g vehnäjauhoa;
• 100 ml maitoa;
• 50 grammaa majoneesi;
• suolaa.

Täytteen:

• 250 grammaa keitettyjä ja jäädytettyjä suuri katkarapuja
• 100 grammaa kiinankaali;
• inkivääri;
• 1-2 valkosipulin kynttä - 1-2 kynttä;
• 5-7 kevätsipulia höyhenet;
• mikä tahansa kasviöljy;
• valinnainen - soijakastike.

Sillä munakas:

• 2 isoa munaa;
• 150 ml maitoa;
• suola;
• 1 lusikka smetanaa;
• sooda.

Sillä kastike: majoneesi + sitruunamehu tai kiinalaisia hapanimelä kastike.

Lite "katkarapu Roll" - resepti

Sekoita vehnäjauhot ja majoneesi, lisää yksi muna ja vettä. Vaivaa taikinaa on yhtenäinen ja peitä se muovikelmulla. Jätä 30 minuuttia jääkaapissa. Kun taikina infuusiot, se jaetaan 6 yhtä suureen osaan ja rullaa kukin niistä ohueksi pannukakku.

Välittömästi kuumenna pannulla hieman kasviöljyä, paista katkarapuja, sekoittaa murskattu valkosipuli ja inkivääri ja suola ja jos haluat soijakastike. Ruoanlaitto pitäisi olla ilman kantta, niin että neste haihtuu.

Hienonna kaali lähtee Pekingin ja höyhenet kevätsipulia. Vatkaa munat ja raakamaidon ja smetana, lisää hieman suolaa ja sooda. Yleiseurooppalainen paksu pohja, johon on lisätty pieniä määriä öljyä, kokki munakas ja leikattiin ohuiksi suikaleiksi. Hyvä sekoita se katkarapuja, kaali ja sipuli.

Asettaa kukin pala taikina muutama lusikallinen keitettyjä täyte, rullaa se muodossa telan. Tuloksena oleva tela paista pannulla öljyä ja sitten antaa muutaman minuutin paperipyyhkeitä tai pyyhkeitä. Ennen tarjoilua, tehdä muutamia leikkauksia ja kaada kastike. Kalori "katkarapuja Roll" tässä resepti on paljon pienempi.

Lisäksi voit tehdä ja ainekset rikkaampi versio "katkarapu roll". Esimerkiksi Lisää katkaravut, ei vain, mutta myös kalmari. Tässä tapauksessa se voidaan tehdä paistettu, ja "raaka".

"Katkarapu roll" katkarapuja ja mustekala

6 annosta seuraavat ainesosat tarvitaan:

• 200 grammaa katkarapuja keitetyt ja jäädytetty ;
• 150 grammaa olkisilppu mustekala;
• valkosipulinkynsi;
• 1 keräsalaatti punainen sikuri;
• 6-8 normaaleihin lehtisalaatti;
• 50 grammaa kutakin juustoa (kiinteä aine);
• 3 suuri ohut pita;
• suola;
• öljy ja mausteet;
• tahansa kermaista tulinen kastike.

Miten valmistautua "katkarapuja Roll"?

Paista mereneläviä voissa, lisäämällä hieman jauhettu valkosipuli ja kaikki mausteet. Valuta lopputuotteessa.

Hienonna salaattia ja endiivi, raasta juusto karkea raastin. Jos pita liian kuivaa, sinun täytyy kostuta se vedellä ja laita uunissa muutaman minuutin ajan. Leikkaa jokainen Pita kahteen osaan, kukin osa laittaa kaksi ruokalusikallista täyttö ja rullaa ne tiukka rullina. Tällaiset "katkarapu-roll" on valmis käytettäväksi. Sinun tarvitsee vain tehdä leikkauksia ja lisää kastike.

Jos paljon kaloreita "katkarapuja Roll" et lopeta, voit paista pannulla pieni määrä öljyä. Tässä tapauksessa, kunnes rullat valmistetaan ne teräviä ja sitten muutaman minuutin, lisätty paperia. Kun ylimääräinen öljy imeytyy paperiin, ne täytyy tehdä viilto, kaada kastike ja palvella.