Mitä etuja ja haittoja valkosipulia?

Valkosipuli - tunnettu antiikin ajoista lähtien kasvi. Omistajana vahva, erityinen aromi ja mausteinen maku, valkosipuli on suosittu mauste, ja joissakin keittiöistä maailman, jollei lämpökäsittelyä jopa erillinen astia. Jokainen ihminen tuntee tärkeimmät hyödyllisiä ominaisuuksia valkosipulin, mutta se vaaroista hyvin harvat kuullut. Mitä hyötyä ja haittaa valkosipulia, ja kun se on, siitä on hyötyä, ja joissakin - ei suositella?

Ensinnäkin on syytä mainita kaikkia tunnettuja antibakteerisia ominaisuuksia valkosipulia. Läsnäolosta johtuen haihtuvien aineiden antiseptistä-haihtuvia, jotka muodostavat sen terävä ja voimakas haju valkosipuli on erinomainen keino ehkäisyyn kylmä sairauksia. Säännöllinen kulutus näiden "tappaja bakteerit" kuten sipuli, valkosipuli - on erinomainen tapa suojautua kausiluonteista sairauksien, influenssa ja SARS. Lisäksi, valkosipuli sisältää Allisiini - on antibiootti luonnollista alkuperää, joka edelleen parantaa antimikrobisia ominaisuuksia tämän tuotteen. Valkosipulin syöminen ei vain vahvistaa immuunijärjestelmää, mutta myös suojaa elimistöä komplikaatioita kärsittyään flunssa tai kylmä.

Mitä muuta, lukuun ottamatta ilmeinen ja tunnettu, on etuja ja haittoja valkosipulia? Jatkuvat teema hyödyllisyytensä, on sanottava, että valkosipuli on vaikutusta verenohennuslääkkeitä, joten sen säännöllinen käyttö - erinomainen tukosten ehkäisyyn. Valkosipuli myös alentaa kolesterolia ja verenpainetta. Lisäksi valkosipuli on runsaasti seleeniä - luonnollinen antioksidantti, joka ehkäisee vapaiden radikaalien soluissa aiheuttaen syöpää tai muita vakavia terveysongelmia. Valkosipuli auttaa myös parantamaan toimintaa ruoansulatuskanavassa, estää esiintyminen sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.

On huomattava, että kaikki tämä on totta ennen kaikkea suhteessa raaka valkosipuli. Luonnollisesti koska se on yleensä syödään raakana. Kuitenkin, se ei ole aina raaka valkosipuli on syöty. Joten, keittiöissä joidenkin kansojen Kaakkois-Aasiassa, kuten Thaimaassa, paahdettua valkosipulia on suosittu ... Ei, ei mausteita - välipala! Paahto valkosipuli tekee maun ja aromin pehmeämpi seurauksena jolla se voidaan turvallisesti syödä ilman pelkoa polttaminen ja syntyminen kauhea haju suussa.

Ja hyöty ja haittojen valkosipulin - herättänyt paljon keskustelua tiedeyhteisön. Ja syy on se, että valkosipuli, sen lisäksi monia etuja, voi tuoda haittaa. Näin ollen, kun läsnä on myrkkyä valkosipuli sulfanyyli-hydroksyyli-ioni voi aiheuttaa järkyttää ajattelu toimintoja, jotkut uneliaisuus, uneliaisuus. Se johtuu siitä, että valkosipuli ei suositella syödä, kun henkilö on jatkettava täysipainoista selkeys ajatuksen ja paras vastaus.

Tietäen mitä hyötyä ja haittaa valkosipulia, tietää kaikki riskit, jotka liittyvät sen käyttöön, voit itse päättää, onko se pitäisi olla, ja jos niin - missä tapauksissa.