Mansikka - mutteri tai marja?

Niin se on kauan odotettu kesä! Ja on aika herkullinen marjoja, hedelmiä, vihanneksia ja muita värillisiä vihreät, joka liittyy näihin lämpiminä päivinä. Mehukas omena, karviaiset, herukat, vesimeloni punainen, kypsän mansikan - tämä ja paljon muuta tekee kesäisin vieläkin kauniimpi.

Mansikka - se ...

Sen hyödyllisiä ominaisuuksia tämän marja voi puhua loputtomasti. Vain täällä on marja? Viime vuosina yhä enemmän maailmanlaajuiseen internetiin aukiot löytyy valtava määrä artikkeleita ja virkojen koristeltu huutomerkkejä ja kysymysmerkkejä: "Mansikka - marja ja muttereiden?!" Yritetään ymmärtää.

Se, että useimmiten tapahtuu sängyt ja kasvimaat, ja on nimeltään "mansikka" on astia. Mutta todellinen mansikka hedelmät - pieni keltainen pähkinöitä, jotka ovat pinnalla herkullinen ja makea sellun.

Lisäksi on olemassa toinen tarkistus - joka tunnetaan yleisesti mansikat, ovat itse asiassa sen lähisukulainen: mansikka. Tästä seuraa toinen johtopäätös - mansikka ei myöskään ole marja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia mansikoita

Sen hyödyllisiä ominaisuuksia tämä hedelmä (joudumme soittaa vakiintunut nimi), voit puhua paljon. Ensinnäkin on syytä huomata, että se on runsaasti C-vitamiinia Muuten, viisi mansikat sisältävät saman määrän C-vitamiinia kuin suuri oranssina. Lisäksi sisältö vitamiini on toinen vain sitruuna ja mustaherukoita.

Lisäksi, marja, mutteri sisältää suuren määrän kuituja, kalium, kalsium ja magnesium. Se on antioksidantteja, mikä vähentää merkittävästi todennäköisyyttä kehittää kroonisten sairauksien ja vähentää painoa.

Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, jos säännöllisesti käyttää mansikat ruokaa 8-10 päivää 1 lasia, voidaan merkittävästi alentaa verenpainetta, ja näin merkittävästi vähentää todennäköisyyttä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin.

Käyttö ja hallussapito mansikoita

Mansikka - melko oikukas marja, se on hyvin pilaantuvia. Siksi kokoelma marjoja täytyy olla hyvin varovainen - ei missään tapauksessa kerätä hedelmät, jotka sisältävät merkkejä lahoa tai mustelmia. Käyttää sitä on parasta valita marjoja, pähkinöitä, viininpunainen, verholehdet pitäisi revi - niiden kanssa on parempi pitää.

Säilyvyyttä mansikoita - enintään kolme päivää. Ennen kuin laitat marjat kylmävarastossa, pese ei ole välttämätöntä. On parempi laittaa ne kankaalla ja pakattu vakuumisäiliö, alustavasti sirotellaan marjoja sitruunamehua. Mutta jo ennen käyttöä, tietenkin, hedelmät tulee pestä. Mansikka on hyvin pidetty pakastimessa, mutta ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia. Ennen pakastusta marjoja täytyy pestä hyvin ja leikkaa ne irti lähtee.

Syö mansikka hedelmä on parhaiten tuoreena. On syytä muistaa, että nämä marjat ovat varsin vakavia allergeeni. Siksi on tarpeen käyttää erityistä varovaisuutta, etenkin pienten lasten ja raskaana oleville naisille.

Muutamia mielenkiintoisia faktoja mansikoita

• Tutkijat ovat osoittaneet - päivittäinen kulutus mansikoiden merkittävästi vahvistaa immuunijärjestelmää.
• Läsnäolo jodia mansikoiden korvattava sen puute ruokavaliossa.
• mansikat - suuri diureetti.
• Mansikat sisältävät aineita, jotka on erinomainen aseptisen ja tulehdusta estäviä.
• Mansikat - komponentti, joka on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon kärsivien diabetes.
• mansikat ja mehua täysin kuivatut iholta ihottumat, sekä auttaa pääsemään eroon pisamia ja iän paikkoja.
• Joissakin maissa ja toteaa uusi trendi - syö raakoja mansikoita. Niiden marinoitu ja liotetaan eri siirapit.
• Mansikka 88% vettä.
• Mansikka syöminen auttaa aivoja sekä optimoi toiminnan hermostoon.
• suuria määriä antioksidantteja ja aineita, jotka estävät syövän kehittymistä on läsnä mansikat.

Ja lopuksi,

Mansikoita? Mikä se on: marja tai pähkinä? Mitä se oli, ja riippumatta siitä, mitä joukko tutkijoita, tätä herkullista hedelmää, ehkä, ei löydy. Valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, sen hedelmät ovat hyviä sekä tuoreiden ja pakastettujen, säilykkeitä ja muut ruoanlaittoon muunnelmia.

Hyvin usein, mansikat suositeltavaa käyttää ikääntyneille. Se, että tiedot ovat mansikat aineita edistää ns "nuorentaminen" kehon ja aivosoluja. Älä unohda käytettävissä jodia se, jolla on myös suotuisa vaikutus meidän kehon soluihin.

Mansikka - tämä marja, joka lisäksi valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta uskomattoman maukkaita. Haju hilloa, keitetyt hedelmät näistä, jotka pystyvät talvipakkasilla muistuttaa kesän lämpöä ja maku raikas ja kypsän mansikan.