Meillä kasvaa yrttejä puutarhassa

Jos on olemassa ainakin pieni nurkka sivuston, ilman puita, kukkia ja kulkutiet, innokas omistajat varmasti haluavat istuttaa pieni kasvimaa yrteillä. Tässä on vain parempana, jos paikka on pieni, ja olisi toivottavaa olla käsillä eri tuoksuva ja mausteinen yrtit kasvimaalle?

Eksoottisten tai tuttuja?

Voit yrittää kasvaa jotain hyvin mielenkiintoista ja epätavallista. Miksi ei? Runsaasti yrttejä on suuri lisäksi monet heistä ovat jo tuttuja meidän puutarhurit, kokit ja herkkusuut yksinkertaisesti. Joten, jotka haluavat laskeutua kasvin hieno ja epätavallinen maku ja haju, keskittyä vain yhteen asiaan: kuinka tämä kulttuuri juurtua uuteen ympäristöön. Ja kuitenkin etusijalla "kasvimaa" olisi niille suosikki yrttejä, jotka ovat olennaisen tärkeitä ruokavalioon - tavallista persilja, tilli, korianteri, kumina, piparjuuri, minttu, oregano, timjami.

Miten on yrttejä puutarhassa?

Tietenkin ajatellut kuluttaja arvosta vihreitä, emme voi unohtaa esteettinen puoli. Puutarhurit, käsityöläiset luoda todellista mestariteoksia maiseman suunnittelu, sijoittamalla yrtit puutarhassa, ottaen huomioon ajoitusta kasvillisuuden, kasvin korkeus, väriyhdistelmiä. Lisäksi olisi otettava huomioon tarpeet kunkin yrtti: jotkut niistä, kuten kosteus- ja osittain varjossa (suolaheinä, persilja, sitruunamelissa, minttu), ja muut - kuiva ja kirkkaiden alueiden (timjami, basilika, rakuuna, salvia, meirami, laventeli ja niin edelleen). Ja pitäisi ottaa huomioon, että monet yrtit puutarhassa voi lopulta viedä liikaa tilaa, ja niistä sitten se on vaikea päästä eroon - esimerkiksi piparjuuri. Yksinäinen Bush kasvi näyttää erittäin vaikuttava, ja elintarvikkeiden ja herkkuja ostajan käyttötarkoitukseen ilo. Mutta se vie pari vuotta, ja se kasvaa koko istutus. Ja toiset, kuten suosikki tuoksuvia yrttejä - minttu, sitruunamelissa, oregano - helppo tutustua uusiin paikkoihin, koska ne hiljaa kasvaa luonnossa, joten puutarhassa tuntuu luonnossa.

Jälleen kerran, arvo maustekasvien viljely

Ehkä vaikein kysymys: "Kuinka hyödyllistä yrtit?" Listaavat ominaisuuksia niin laaja, että kansi ainakin osa tiedoista on käytännössä mahdotonta. Mutta yritä muistaa joitakin, tutuin meidän makuun ja kuulo kulttuureissa. Esimerkiksi mitä pitäisi olla jokaiselle perheelle on aina käden ulottuvilla? Tietenkin, persilja ja tilli. Jokainen tietää, että persilja on niin runsaasti C-vitamiinia, joka on korkeampi kuin jopa herukoita ja sitruuna. Lisäksi se sisältää vitamiineja B, PP, luonnon antibiootteja ja flavonoideja, suuri joukko hivenaineita. Sitä käytetään paitsi ruoanlaitto mutta myös kosmetiikassa. Muuten, ei jäljessä persilja ja tilli. Infuusio tämän yrtti, esimerkiksi vähentää turvotusta ja punoitusta väsyneet silmät ja virkistää silmäluomet. Korvaamaton karoteenia, rautaa, kalsiumia, fosforia, erilaisia vitamiineja - se kaikki sisältämät tilli. Salaattia persiljaa, tilliä ja ruohosipulia höyhenet pysty korjaamaan puute vitamiineja paremmin kuin monenlaisia lääkkeitä. Selleri? Tämän kalium, fosfori, rauta, magnesium, vitamiineja A, B1, B2, B6, C, on suoja infektioita ja syövän ehkäisyä, diabeteksen ja polttaa liikaa rasvaa. Korianteri, korianteri hän sama, hyödyllisiä diabeteksen ja maksasairaudet, salvia - ainutlaatuinen työkalu rintakivun, keuhkosairaudet. Minttu, sitruunamelissa, rosmariini - joka ei tiedä, että nämä tuoksuvia yrttejä parantua ja rauhoittaa hermostoa? Kyllä, aivan oikein kirjoittaa kirjan "yrtit puutarhassa ja puutarhassa", koska kukin niistä ansaitsee erillisessä artikkelissa!