Mikä on peltoretikka?

Peltoretikka - myrkylliset nurmikasvien yksivuotiset kasvit, jotka populates kenttien muodossa ruohoa. Verottaa ilmasto ja maaperä on yleistä lähes kaikissa maanosissa, useimmiten löytyy metsäalue Euroopassa sekä niityillä, pientareilla, tyhjille tonteille ja jopa kaupunkien nurmikoilla. Itää yleensä keväällä ja kesällä, ja syksyllä mutta on, ilman lämpötilassa on + 2-4 ° C: ssa

Peltokasvimateriaali - peltoretikka

Cruciferous - ovat kasveja, jotka pölyttävät hyönteiset. Siksi monet heistä haisee ja on nektaria. Meidän yrtti kuuluu tähän perheeseen.

Se on melko suuri harallaan suora varsi (50-60 cm) peitetty jäykkä hiuksia. Lyrate arkki muoto kasvaa yhdellä. Juuristo on muodossa katkaistun juuren. Väri värit valkoinen, keltainen, harvoin violetti ja valkoinen. Me rikkakasvien terälehtiä kasvaa risti ja koostuu yhdestä emi ja kuusi heteet. sikiön pituus kypsyy lasku muodossa pod, halkeamiskelpoisia 5-10 segmenttejä voidaan saavuttaa 8 cm. Siemenet ovat palkoja soikea vivahteeseen.

Eteneminen tapahtuu siemen - 150-300 per kasvi. Siemenet itävät syvyydestä ei ole enempää kuin 3-4 cm toinen vuosi. Syksyllä ne kuuluvat tiheä kuori, joka täydellisesti kantaa talvella, ja jatkaa kasvuaan keväällä.

Tutkijat ovat osoittaneet, että siemen maaperässä on voitava säilyttää sen elinkelpoisuutta 10 vuosi. Peltoretikka kukkii touko-syyskuussa, hedelmiä heinä-lokakuussa. Alkuvaiheissa itämisen ja hedelmien kestettävä pakastus -11 ° C: seen, mutta ei talvehtia.

Tehdas tuo paljon vahinkoa hedelmällisen peltojen perennat ovat jaeltu, mikä vaikeuttaa kasvattaa vihanneksia.

ominaisuudet

Peltoretikka jolla on toksisia ominaisuuksia osaksi kukinnan ja ainoastaan kuivattiin menettää niitä. Ulkoisesti samanlainen retiisi, maku ne ovat myös samanlaisia, joten ainoastaan vastaanottamisen seurauksista peltoretikka (kukinnot) ovat valitettavia, nimittäin: on vakava myrkytys, oireita, jotka ovat virtsa kirkas väri, pahoinvointi, oksentelu, huimaus, takykardia ja peruuttamaton muutoksia munuaisiin. Tällaisessa tapauksessa on tarpeen säätää ensiapu: huuhdo mahassa ja, jos havaittu heikkeneminen verenkiertoa muista ottaa sydäntautilääkkeitä suuntiin.

Joissakin maissa, kuten Englannissa, varret tämän kasvin käytetään ruoan muodossa salaatteja, keittoja, ja jopa mausteet, mutta ne eivät sovellu tähän tarkoitukseen jälkeen lämpökäsittelyä, koska niillä on karvas maku. Kuivatussa niitä käytetään valmistettaessa mausteet.

Lähempänä lasku, kun kypsä follikkelia, rikkakasvien on vaarallista eläimet: korostamalla sinappiöljy, se voi johtaa akuuttiin leesioita maha-suolikanavassa. Tehdas ulkonäöltään sinapin kenttään. Mahdolliset myrkytys ruokinnan jälkeen kanit nurmikentät.

Kuitenkin, retiisi on erinomaiset ominaisuudet hunajaa - saadaan suuri määrä meden ja siitepölyn mehiläisiä. Kansanlääkinnässä, keittäminen sitä käytetään yskänlääke. Suotuisia ominaisuuksia ovat C-vitamiinipitoisuus on maanpäällisten osien rikkakasvien siemeniä ja - 20-32% rasva-öljyä.

Pysyvä kamppailemaan rikkaruohot, koska heillä ei ole aikaa kylvää viljaa ja kasvin - peltoretikka jo kasvaa vihanneksia, paljon ärsyttää puutarhurit. Valvoa sen lisääntyminen viljelty maaperä voi käyttää herbisideinä. Aktiiviset ainesosat näistä varoista voi olla hyvin erilaisia.

Lopuksi kertoa teille mielenkiintoinen ja yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan tehdä tämä kasvi.

Resepti salaatti peltoretikka

Pese lehdet (200 g) leikattiin, laittaa syvälle lautaselle. Keltuaista (2 munat) kiloa hapankermaa (1/2 kupillista), sokeri (1 rkl. Lusikka), etikka (1 rkl. Lusikka), auringonkukkaöljy (1 rkl. Lusikka) ja suola. Koko massa vatkata ja kaada se lähtee, ripottele hienonnettu persilja, tilli ja sipuli.

johtopäätös

Nyt tiedät, miltä se näyttää peltoretikka - kuva hänestä näet tässä artikkelissa. Tiedätkö, missä ja miten se kasvaa ja mitä ominaisuuksia tämän kasvin.