Onion - korvaamaton kasvis

Ei ole emäntä, joka voisi täysin tehdä keittiössä ilman sipulit. Ja keittoihin, salaatteihin ja sipulia aina paikallaan, se antaa erityinen maku ruokia. Tämä kasvi voi jopa tehdä meidät itkemään vähän. Lääkärit neuvovat käyttämään sitä lääkinnälliseen käyttöön, ja sen kukat ovat aina kiehtoneet kasvitieteen ja luonnon ystäville.

Tämä hämmästyttävä kasvi ihmiset käyttävät antiikin ajoista lähtien. Vaikka Raamattu mainitsee sipulit, jotka israelilaiset söivät kun Egyptin orjuudesta. Ja tämä tarina on kirjoitettu lähes 35 vuotta sitten.

Mikä tekee keula niin hyvä? Erityinen erityinen maku ja terävyyttä tämän tuotteen selittää läsnä sen koostumus rikkiyhdisteitä. Ja kyyneleet, jotka leikkaavat sipulia aiheuttaa sulfeenihappotyyppiset.

Jos puhumme terveyshyödyt, sipuli on yksi johtavista paikoista joukossa vihanneksia. Lisäksi se sisältää runsaasti kalsiumia, fosforia ja C-vitamiini (askorbiinihappo) on kasvi - todellinen apteekki ja auttaa taistelussa sairauksia, kuten vilustuminen, kurkunpäätulehdus, ateroskleroosi, sepelvaltimotauti, diabetes ja jopa astmaa. Antiseptisen ja tulehdusta ominaisuuksia ovat legendaarisia. Viime vuosina tiede on todennut, että sipulit auttaa alentamaan veren kolesterolia, estää syövän kehittymiseen, vähentää verihyytymien. Ei turhaan, sanoo: "Bow - paranna 100 sairauksia".

tyyppisiä sipulit

Riippuen sipuli lajikkeiden sipuli sipulit voi tavata eri väriä: ruskea, keltainen, punainen, violetti ja vihreä. Tämä ihana kasvi on hyvä kaikissa muodoissa - se on paistettu, kuivataan, marinoitua, purkitettu, tee hänestä hiutaleita ja jauhetta. On faneja, jotka päivittäin syö se raaka. Monet rakastavat vihreää salaattia tai sipulia - on raakoja sipuli polttimo neuspevshey kehittyä.

Phytoncidal ominaisuuksia tämän ainutlaatuisen kasvin jopa auttaa suojaamaan muita kasveja.

Mutta ryhmä sipuli kasveja ovat paitsi sipuli. Lajikkeet tämä kasvi on suuri määrä:

• Salottisipulit (tai Kuschevka tai perheen), vaikka se ei ole niin suuri sipulit, mutta kypsyy aikaisin ja on hyvin pidetty.

• Sheet sipulia - Welsh, purjo, Shnitov-sipulia, Slizunov, makea sipuli. Suosituin maailmassa nauttii purjo.

Kasvava sipulit siemenistä vuodelle

Tämä tapa kasvattaa sipulia siemenistä vain vuosi on tullut suosittu monet puutarhurit. Kokeilla sitä ja opit sen.

Mitä tarvitaan? On välttämätöntä suorittaa aikaisintaan istutus sipulin siementen kylvö on keskeytettävä.

• Valmista vuode syksyllä. Voit tehdä tämän, jotta mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Per 1 neliömetri sänkyä tarvitsee: superfosfaatin - 1 rkl, liitu - 2 ruokalusikallista, humus - 3-6 kg.

• Noin huhtikuun lopulla, siemenet liota lämpimään veteen nopeus itämistä. 48 tunnin kuluessa pitää siemenet veteen lämpötilassa 20-23 astetta.

• Kuivaa siemenet, joten ne ovat hyvin hajallaan.

• uurteet (syvyys 1,5 cm) oli kylvetty maaperän kansi ja tiiviste.

• Kaada sängyn lämmintä vettä ja sulje sängyn elokuva.

• Kun luukku uu, elokuva on poistettava.

• Tarvitset harvennus taimia. Välinen etäisyys taimet ei saisi olla pienempi kuin 5 cm.

• Käytä lannoitus, hoeing ja kastelu kasvaville sipuli asetettu.

• Heinäkuussa suunnilleen kuukauden puolivälissä kastelu tulisi lopettaa.

• Kun latvat "valhe", veti keulan. Ja kuivaamalla sen jälkeen niin kauan kuin juuret ja lehdet ovat täysin kuivia.

• Suuret sipulit (vähintään 4 cm halkaisijaltaan) ei tarvitse varastoida, niitä tulisi käyttää ruokaa välittömästi.

• pikkusipuleita täytyy pitää kevääseen käyttää siementen sipuli-nauris.