"Peikko" olutta. Valo puoli tummaa olutta

Venäjän markkinoilla ei ole yleistä laatua oluen käytön jälkeen humalan oli helppoa, ja pääni selväksi. Ja täällä Britanniassa tietää paljon vaahtoava juomia. Varsinkin British arvostaa olutta "peikko". Historia syntyi tämä juoda epätavallinen kuin sen makua.

Historia luomisen

Vuosisatojen kaupungin Witney, Oxfordshiressä (UK), kuuluisa parasta laatua olut reseptejä. Se on tässä hieno paikka vuonna 1841 ja syntyi pienpanimo Wychwood panimo, joka valmistaa mukaan vanhojen reseptien hämmästyttävän maukasta olutta. Suosituin merkki olutta tuotetaan täällä - "peikko". Mukaan tutkimusten Isossa-Britanniassa, tämä lajike on neljänneksi suosituin. Hän oli erityisen arvostaa nuorten ja ihmisiä, jotka haluavat rauhallisen rauhassa chat yli lasin tuoksuva Englanti ale.

Huolimatta hurjan suosittu olut "peikko" se ei näy heti. Jälkeen lähes sata ja viidenkymmenen vuoden 1985, töihin panimoon palkkasi lahjakas panimolta. Criss Moss on tunnettu innovatiivisesta lähestymistavasta ja tuntemus vanha Englanti reseptejä. Eräänä päivänä rikas mies juhla kunniaksi häät tyttärelleen tilasi erikois- olutta. Valmistuksen aikana juoman pullon sisällä Moss quirks talossa. In Englanti kansanperinne kutsutaan myös leshimi tai peikkoja. Niinpä tuli nimi uuden tummaa olutta, joka oli mielessä sekä asiakkaan ja toimeenpanija.

salaperäinen suunnittelu

Tämä Englanti olut on useita huligaani etiketti pieni ripaus mysteeri, outouden ja jopa mysteeri. Etiketistä pullo on erittäin kirkas ja värikäs, heti houkuttelee huomiota ostajalle. Aluksi hänen peikko kuin hän näkee Englanti kansanperinnettä kuvattiin. Vähän myöhemmin hän tajusi, että suosio olut on saamassa vauhtia, luojat ovat keksineet muita merkintöjä. Tänään olut yhtiö Wychwood Brewery tarrat emblazoned musta noita, Goljat, punainen-parrakas, Scarecrow, viulisti ja monia muita merkkejä.

Jos ostat olutta 'peikko' Venäjän, näet etiketissä käännöksen. Myös takapuolelle kuvataan Venäjän kirjaimet Ainesosat (vesi, hiiva, mallas, humala), ja tietoja valmistajan.

Hobgoblin - olut, joka on paitsi epätavallinen merkki, mutta myös kirkas värikäs kansi. Se kuvaa vaakuna panimoyhtiö. Ja tämä, kuten ehkä arvata, salaperäinen goblin.

Maun ja värin

Olut "peikko" on tehty kolmesta lajikkeesta ja maltaita muutama. On mahdollista luoda täydellinen maku yhdistelmä, joka on niin ihastunut olutta ystäville. Huolimatta siitä, että alkoholia sisältävää juomaa 5,2%, makua tai hajua alkoholia (kuten halpa oluet) ei havaita. Kuten sanotaan palaute "peikko" - erittäin miellyttävä ja maukasta olutta hieman katkeruutta jäljellä kurkussa ja kielen. Maku on hieman makea, hapan ja kirjekuoreen. Pitkä jälkimaku jää, että erityisemmin pidä ystäville.

Väri olutta "peikko" on myös epätavallinen, mystinen. Pääsääntöisesti tumma oluita, kaadetaan lasiin, anna punainen. On myös erittäin tasainen ja kaunis ruskea väri näyttelee raukea rikas värien lasi. Ja haluan tuoda lasin valon ja tarkasti. Ja jos ei ole piilotettu Goblin?

vaahto

Kuten sanotaan kokenut panimoita, "oikea" vaahto - käyntikortin, jonka pitäisi olla laatu Englanti olutta. Vaahto olut "peikko" pitkä jää lasin jälkeen vuoto, asettuu vähitellen ja hitaasti, koristelu säiliön seiniä. Oluen vaahdon korkeus on tässä tapauksessa noin kaksi senttimetriä. Vaahto on hyvin rehevä, jos ei paksu. Kuplimatta hyvin vähän.

aromi

On tunnettua, että laadukkaita olutta voidaan helposti tunnistaa jopa haju. aromi olutta "peikko" ominaista sen lukuisat värejä. Täällä koetaan muistiinpanoja päärynä, mustapippuri, mausteet, karamellin ja tietenkin hyvä hop.

Kokeneet oluen ystäville sanoa että haju olutta "peikko" erittäin pysyviä ja intensiivistä. Olut haisee Classic Englanti ale, ilman jatkuvaa alkoholia makua.

Edut ja haitat

Yhteenvetona haluaisin mainita tärkeimmät edut ja haitat olutta "peikko". Aloitetaan hyvä puoli.

• Classic Englanti ale.
• Raaka-aineista.
• Runsaat "maukasta" vaahtoa.
• Hämmästyttävä maku.
• Miellyttävä, kirpeä, hieman karvas maku.

Mitä haittoja, ne ovat hyvin vähän. Ensinnäkin tämä tyyppinen olut ei ole saatavilla kaikissa Venäjän myymälöissä. Kokeile laadukkaita Englanti olut on mahdollista, jos viettää paljon aikaa etsiä häntä.

Toiseksi ostaa sellainen olutta varaa olla kaikille. Hinta oli purra. Jos vaikkapa tavallinen venäläinen olut "kulutustavaroihin" arvoinen 35-50 ruplaa per pullo, Englanti olut maksaa 250-300 ruplaa (riippuen alueesta, myyjä, tallentaa).

Kolmanneksi olut, toi Venäjälle, myydään lasipulloissa tai tölkit, jotka on elossa ei ole (on suorittanut lämpökäsittely). Englanti olut, jota myydään pubeissa ja baareissa Britanniassa, vaihtelee huomattavasti hänen maun. Kuten asiantuntijat sanovat, maistaa todellista tummaa olutta, se on merkittävästi erilainen rikkaus maku ja tiheys.

Yhteenvetona voidaan todeta, että yrittää olutta "peikko" on ehdottomasti sen arvoista, vaikka sen hinta ja monimutkaisuus hankinnan. Jopa aiemmin hoitoa, se ei menetä hyvä maku ominaisuuksia, kevyt humala, joka iloisesti huumata pää, ja suuri maku.