Piikkikampela kala: miksi se on niin arvostettu?

Piikkikampela kala kuuluu järjestyksessä kampelan ja on eräänlainen ray-verkkoa kalaa. Joskus sitä kutsutaan "iso timantti" tai "meri fasaani". Se elää vesillä Mustallamerellä, Välimeren, Itämeren ja Pohjanmeren, ja se löytyy Atlantin valtamerellä. Piikkikampelaa on erittäin arvokas kaupallisten kalalajien.

ulkomuoto

piikkikampelaa kala on mielenkiintoinen muoto. Runko on korkea, silmät sijaitsevat vain vasemmalla puolella. Alaosa valkoinen väri, ja siinä on ylempi ympäröivä väliaine väri, joka on hyvä tapa salauksen. Myös yläosa ei ole asteikot, mutta on luiden. Vartalo muodoltaan olennaisesti pyöreä, voi saavuttaa pituus 50-70 cm, joskus jopa 1 m. Tämä on kaupallinen kala.

Piikkikampelaa on erittäin aktiivinen petokala syövät pieniä kaloja ja nilviäisiä. Usein se löytyy haudattu pohjakerrokseen.

tyyppisiä piikkikampelaa

Riippuen siitä, missä kala ui, se on jaettu:

• meren;
• meressä.

Arvokkain on Välimeren ja valtamerien lajeihin, koska nämä yksilöt on suurempi ulottuvuus muihin verrattuna. Siksi hinta tällaisten kalojen on korkea. Kalaa piikkikampelaa kiinni Itämeren, vähän kuin Atlantin laji. Mustameri on huomattavasti huonompi kuin muualla - lihan on harmahtava sävy ja maku limaa jodia.

Piikkikampelaa on lähisukulainen "Smooth timantti". Mutta toisin kuin sen serkku, kehon soikea ja maalaamalla harmaa tai ruskea pieniä valkoisia pilkkuja, jotka ovat kooltaan suurempia, lähempänä reunaa. Evät häntä kalpea ja tummat täplät. Elin epäsymmetria indeksit ja voimakkaasti litistetty sivusuunnassa. Valikoima tämän lajin on sama kuin piikkikampelat. Sileä timantti on petokala.

Kun parempi piikkikampelan kalastuksessa

Pidä mielessä, että tämä kala ei viljellä keinotekoisessa ympäristössä, se löytyy vain niiden luonnollisessa elinympäristössä. On suositeltavaa kiinni myöhään syksyllä ja talvella. Koska vesi viilenee, sitä enemmän kyllästetyllä on maku kalaa. Tänä aikana, vesiväliaineeseen on puhtaampaa, ja keväällä ja kesällä, piikkikampelaa pesimäaikana alkaa.

kopiointi

Piikkikampela valita lannoittaa vesillä Pohjanmerellä ja Itämerellä keväällä ja kesällä. Naaraat jätä 10-15 miljoonaa kananmunaa syvyydessä 10-40 metriä. Noin viikon poikaset munat näyttävät.

Miten määritellä laadun piikkikampelaa

Koska tämä laji on saalistaja syvä, sitten väri voidaan yläosa on määritelty missä tahansa vesiympäristössä se oli. Jos väri on tummanharmaa vihertävä sävy, tai se voi asua lietteen, siis, on läsnä maku limaa. Jos valo, kalat uivat meriympäristön hiekkapohjainen ja maku se on puhdas, hienostunut.

tuoreus voidaan myös määrittää yhdellä tiettyjä ominaisuuksia, toisin kuin muiden lajien, piikkikampela laatu on peitetty läpinäkyvän liman hieman harmahtava sävy. Tuore kala silmät ovat kuperia ja valaisemaan sisällä, kidusten on punertava väri ja haju jodia on läsnä.

Kaupallinen arvo piikkikampelat

Ling on yksi arvokkaimmista kalat ansiosta erinomainen maku ja korkea pitoisuus aineiden hyödyllisiä ihmisen terveydelle. Se on hyvin siedetty kylmä, joten jos jäädyttää sen sääntöjen mukaisesti, se säilyttää kaikki sen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ruoanlaitto voi olla lähes mitä tahansa keinoja, mutta etusija annetaan leipoa, paistia, keitetty ja haudutettu. Lähes identtinen valmistusmenetelmät piikkikampeloiden käytetään maailmanlaajuisesti. Hyvä lisuke kalalle kasviksia keitetään grilli. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä kastikkeet - niiden pitäisi olla kevyt, se on parasta, jos ne perustuvat kuivuu valkoviini.

Kaupallinen kala: niiden käyttö ja suojelu

Kalastus on tärkeä elinkeino miehelle, koska kala on tärkeä sija ruokavaliossa. Mutta tämä ei tarkoita, että jatkuva kalastus samoilla alueilla ei vaikuta yksilöiden lukumäärä. Häviämisen estämiseksi joidenkin kalalajien, on tarpeen oikein käsitellä saaliinsa.

Huomataan, että jos aikuiset kiinni tiettyyn ikään, kalojen määrä kasvaa. Tämä johtuu siitä, että nuoret poyavletsya enemmän kasvumahdollisuuksia, mikä johtaa lisääntymiseen kalaa. Siksi alaikäraja on asetettu, jolla saa kalaa, ja sen pitäisi olla suurempi kuin se, jonka se poikii.

Kalaverkot saalis niin määrittää tietyn solun koko verkkoon eivät vahingossa osui nuorten. Jos käy ilmi, että se on pyydetty on suurempi kuin oli suunniteltu, niin jossain vaiheessa tällä sivustolla on kielletty kalastus.

On erittäin tärkeää säilyttää väestön suojelemiseksi paikka kutevien kalojen, rakentaa erityistä muuttoliike padon, ja tietysti on käsiteltävä veden pilaantumista. Tärkeä päätös Kalojen suojelemiseksi on rakentaa hautomoiden, mikä kasvattaa nuoria sankoin joukoin, joka edistää kasvua kalakannan.

Kaupallisten kalalajien - niiden käyttö ja suojelu - ovat tärkeitä kysymyksiä näkökulmasta ekologian. Vaikka piikkikampelaa eikä kuulu uhanalaisiin lajeihin, kuitenkin edellä mainittuja sääntöjä käytetään, ja kun se kalastettaessa väestöön pysyi hyväksyttävällä tasolla. Vuosittain verkko saa noin 3000 tonnia kalliita ja maukkaita kaloja. Ja saalis tässä mittakaavassa ei ole paljon vaikutusta määrä piikkikampelaa kaloja.