Rasvakudos ja sen lajit

Rasvainen kudos on erityinen sidekudos, joka toimii rasvan pääasiallisena varastointina triglyseridien muodossa. Ihmisillä se on läsnä kahdessa eri muodossa: valkoinen ja ruskea. Sen numero ja jakelu ovat yksilöllisiä.

Valkoisella rasvakudoksella on kolme tehtävää: lämpöeristys, mekaaninen tyyny ja, mikä tärkeintä, energianlähde. Pohjimmiltaan se on suoraan ihon alle ja se on ihmisen kehon pääeristin, koska se johtaa lämpöä kolme kertaa huonompi kuin muut kudokset. Eristysaste riippuu tämän kerroksen paksuudesta. Esimerkiksi henkilö, jolla on 2 mm: n kerros ihonalaista rasvaa, tuntuu mahdollisimman mukavalta 15 ° C: ssa, kun taas 1-16 ° C: ssa. Lisäksi rasvakudos ympäröi sisäelimiä ja antaa heille suojaa aivotärähdyksiä vastaan.

Se sijaitsee esimerkiksi:

- sydämen ympärillä;

- munuaisissa;

Täyttö nivelet;

- silmäsuppilon sisäpuolella, silmämunan takana jne.

Energian tärkeimpänä varastoina se tarjoaa varastojaan liialliseen kulutukseen. Näin ollen enemmän energiaa voidaan saada grammalta rasvaa (9 kcal) kuin grammoina hiilihydraatteja (4 kcal) tai proteiinia (4 kcal). Lisäksi, jos henkilö varastoi liikaa energiaa hiilihydraattien muodossa, massan kasvu häiritsisi hänen liikkuvuuttaan.

Rasvojen käyttöä "polttoaineena" on kuitenkin rajoituksia. Niinpä kudokset, jotka toimivat pääasiassa anaerobisten prosessien (esim. Erytrosyyttien) toimesta, saavat energiaa hiilihydraateista ja niillä on oltava riittävästi niitä. Lisäksi normaaleissa olosuhteissa aivo riippuu glukoosista ja ei käytä rasvahappoja. Epätavallisissa aineenvaihdunnallisissa olosuhteissa hän voi käyttää ketonireittejä (epätäydellisen rasvan aineenvaihdunnan sivutuote ), jos heitä esiintyy melko suurina määrinä.

Ruskea rasvakudos sai nimensä johtuen rikkaasta vaskularisaatiosta johtuvaan väriin ja tiiviisti pakattuihin mitokondrioihin, joita löytyy eri paikoista.

Sen sijasta, että se toimii alustana, lipidit vapautuvat energiaa suoraan lämmön muodossa. Sen sukupolven mekanismi liittyy metaboloitumiseen mitokondrioissa.

Energian vapautumisen biokemiallinen prosessi lämmön muodossa aktivoituu niissä tapauksissa, joissa kehon kokonaislämpötila alkaa laskea. Vastauksena hypotermiin ihmiskehossa vapautuu hormoneja, jotka stimuloivat rasvahappojen vapautumista triglyserideistä, jotka vuorostaan aktivoivat termogeeeniä.

Ihmisillä ruskean rasvakudoksen muodostuminen alkaa kohdun sisäisen kehityksen 20. viikolla. Synnytyksessä se on noin 1% kehonpainosta. Sen kerros sijaitsee verisuonten ympärillä, joka syöttää happea aivoihin ja vatsan ontelon elimiin, ja ympäröi myös haiman, lisämunuaisen ja munuaisten. Ruskean rasvakudoksen ansiosta vastasyntyneen elintärkeät elimet eivät jäähdytä alhaisessa lämpötilassa.

Syntymän jälkeen lapsi alkaa kehittää valkoista rasvakudosta ja ruskea alkaa katoa. Aikuisella ei ole klusterin paikkoja, vaikka hän on läsnä (noin 1% rasvan massaa), mutta sekaisin sekaisin valkoisen kanssa.