Resepti kirsikkakompottia - pala kesän lasin

Isännöi kesällä, ja haluan jättää sen vielä pala matkamuisto. Hapanimelä cherry tart maku - ei ole yksi ihana makuja kesällä? Kuinka mukavaa saada lasin juomaa talvella kesän marjat! Keitetyt käsillään kirsikkakompottia, resepti joista aiomme keskustella tässä artikkelissa, auttaa meitä tässä. Valmisteluun tarvitsemme: kirsikka, sokeri ja vesi. Näyttää siltä: resepti kirsikkakompottia, mikä voisi olla helpompaa ja selkeämpää? Kyllä, se todella on hyvin yksinkertainen, mutta eri rakastajattaria on omat salaisuutensa ruoanlaittoon yksinkertaisia ruokia kukin. Nämä pienet erot tekevät kukin resepti erikseen.

Miten kokki kirsikkakompottia

Alkaa keskustella kaikkein yksinkertainen reseptejä, joiden avulla voidaan valmistaa soseet kirsikoita talvella, sateinen päivä. Ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee pese marjat ja erillään toisistaan varsi - niin saamme aikaan paremman turvallisuuden kirsikka mehukkuus kypsennyksen aikana ja säilyttäminen. Ennakko olisi käsiteltävä: aiotte kokki marjoja tai ilman kuoppia niitä. Soseet kirsikat kuoppia voidaan varastoida enintään vuoden, tämän jälkeen alkaa erottua sinihappo, mikä tekee juoman kulutukseen kelpaamattomiksi. Joten jos suunnitelmat yli pitkän varastoinnin, luut on poistettava!

Älä unohda ennalta valmistella pankkeihin täytämme kesä juoma. Niiden tulisi steriloida tarvittava määrä aikaa millä tahansa sopivalla tavalla: höyrytettyjä uunissa tai mikroaaltouunissa - kumpi haluat. Aika tölkit sterilointi riippuu tilavuudesta 10-15 minuuttia puoli litran pulloissa, 30 minuutista 3 litran tölkissä. Nyt, kun kaikki on valmista, valitse resepti kirsikkakompottia.

Resepti Ensimmäinen - nopeasti

Valmistella juoda tämän reseptin tarvitset kiloa kirsikoita, 300 grammaa sokeria ja noin kolme litraa vettä. Ensimmäinen, tietyn määrän sokeria ja vettä voidaan keittää siirappi. Valmistettu kirsikkasiirappiin valmis menemään nukkumaan, kuumenna kiehuvaksi ja keitä viisi minuuttia. Siinä kaikki, mehu on valmis! Kaada pankkien ja rullaa. Valoisampi maku soseet voi lisätä hieman sitruunamehua.

Resepti toinen - vitamiini

Resepti kirsikkakompottia säilyttää enemmän vitamiineja merkitsee vähemmän pitkäaikainen lämpökäsittely marjat, mutta pidemmän kypsennysajan. Koostumusta ja tuotteiden määrä ovat samat kuin edellisessä resepti. Kirsikka tulisi laittaa tölkeissä, kaada kiehuvaa vettä, tölkit ja kannet jättää minuuttia 15. Sen jälkeen tyhjennetty vesi purkit, täyttää valmis sokeria ja keitetään. Siten valmistettu kirsikka täyttyä vedellä jälleen ja rullaa pankeille nyt valmis soseet. Purkkia juoma näin valmistettu peitettiin venyttää jäähdytys prosessi, jolloin marjat oikein lämmetä.

Resepti kolmas - pakastimesta

Olemme tutustuneet valmistusmenetelmiä aihion soseet talvella. Nyt voimme keskustella resepti kirsikkakompottia pöytään - kokki sitä Jäädytetyt kirsikat kesällä. Marjat eivät edellytä ennalta sulattamisesta. Potin kiehuvaa vettä jättää pois tarvittava määrä marjoja. Maun terävyys voi lisätä hieman sitruunahappoa (puoli tl suuri, kolmen litran veden astia). Kirsikka keitä noin 15 minuuttia. Me kaada sokeria tämän jälkeen. Määrä tarpeen määritellä maun - saada makeaa juomaa noin 200 grammaa litrassa vettä. Kun soseet taas tulee kiehua, sammuta lämpöä ja antaa sille aikaa "kävellä." Hetken kuluttua näet maukasta juoman ihana ihana rikas kirsikka väri ihana makea-hapan maku. Compote voidaan kaataa lasit ja palvella. Se on ominaisuus parantaa ruokahalua ja täydellisesti sammuttaa janon. Usein käyttö kirsikkakompottia auttaa parantamaan aineenvaihduntaa.