Salaattia alle turkin: resepti

Miten tehdä salaattia "Silli alle turkin"

Salaatti resepti silli alle turkin on harvinaista löytää keittokirja. Mutta tästä huolimatta lähes jokainen perhe rakastaa ruokaa tämä ruokalaji. Ilman sitä ei tee jokin joulua kokousta. Jokaisella perheellä on oma "todistettu" resepti.

Joten, miten valmistautua salaattia "Silli alle turkin?"
Lausunnot kotiäidit tarkasta koostumuksesta salaatin ainekset ovat jakautuneet. Kaikissa on: silli, peruna, punajuuria, majoneesia. Porkkanat ja sipulit valmistelusta salaatti käyttää ei kunkin. Usein se sipulit ennen lisäämällä salaattia polttaa. Joskus sipuli suolakurkku. Monet fanit pitävät ruoanlaittoon: Valmistele salaatti alle turkin lääkemääräys on välttämättä sisällä kananmunaa, joita käytetään joko taso tai koristeeksi. Jotkut lisätä omena antaa salaatti hapan maku. Jotkut kotiäidit uskovat, että ensimmäinen (alempi) kerros on "turkki" on perunaa, mutta koska nimi "Dressed Herring" tarkoittaa jotain, joka olisi alareunassa. Tietenkin - silliä alle turkin vihanneksia.

Reseptit salaatti.

Kunkin edellä resepti ei osoita määrää tarvittavat tuotteet siitä syystä, että salaatti pinottu kerroksittain, joiden koko riippuu siitä, astiat, joka sijoitetaan upokkaaseen.

Valmista salaatti alle turkin, klassinen resepti.

Valmistella salaattia tarvitset: silli, sipuli, etikka, auringonkukkaöljyä, majoneesi, perunat, porkkanat, punajuuret.
Punajuuret, perunat, porkkanat keitetään (ihon).
Jäähdyttämisen jälkeen, - puhdista vihannekset ja hieroa raastin (kunkin erikseen).
Silli puhdistaa ihoa, katkaista pään ja hännän, jakaa harjun poimia luut, leikataan pieniksi paloiksi.
Sipulit hienoksi pilkkoa.
Me levitä upokkaaseen kerroksittain:
- pohjaan lautasen - siivuja silli;
- silakalle - hienonnettu sipuli, joka kaada etikkaa ja auringonkukkaöljyä;
- seuraava kerros - raastettua perunaa, kaadettiin majoneesi;
- sitten - silputtu porkkanat, joka myös pour majoneesi;
- viimeinen (ylempi) kerros - silputtu sokerijuurikkaan, joka tasoittaa hyvin juotetaan ja majoneesi.

Valmista salaatti alle turkin, resepti omena
Ainekset: silli, majoneesia, perunat, porkkanat, punajuuret, omenat, sipulit.
Juurikkaat, perunat, porkkanat ja sillin valmistettiin sama kuin ensimmäisessä resepti.
Sipulit hienoksi pilkkoa. Omenat puhtaita ja hankaa raastin.
Me levitä upokkaaseen kerroksittain:
- alaosassa ruoka - silli;
- silakalle - sipulit;
- lisää - raastettu peruna, mehustettua majoneesi;
- seuraava kerros - porkkanat, myös pour majoneesi;
- kun porkkana säädettyjä kerros omena, majoneesi;
- Laita punajuuret päälle, taso ja hyvin kastellaan majoneesia.

Valmista salaatti alle turkin, resepti muna
Ainekset: silli, majoneesia, perunat, porkkanat, punajuuret, munat, sipulit.
Punajuuret, perunat, porkkanat (ihon), sekä keittää muna.
Jäähdytyksen jälkeen - puhdista vihannekset ja hankaa raastin.
Silli puhdistaa ihoa, katkaista pään ja hännän, jakaa harjun poimia luut, leikkaa viipaleiksi.
Sipulit hienoksi pilkkoa. Kuoritut munat raasta.
Einesten makasi kerroksittain astiaan:
- ensimmäinen kerros - silli, kaadettiin majoneesi;
- toinen kerros - keula;
- kolmas kerros - peruna, majoneesi;
- neljäs kerros - muna, majoneesi;
- viidesosa kerros - porkkanat, majoneesi;
- kuudes kerros - juurikkaita, joka tasoittaa ja runsaasti kaada majoneesia.

Resepti salaatti silliä "alla turkin" (salaatti. Issue 2. Ed. "Kamenyar", 1994).

Ainesosat: 1 iso silli, 1 keitetty juurikkaita, 3 kpl. perunat, suolakurkkua 2, 1 sipuli, persilja, suola, 1 tunti. raastettua piparjuurta etikka, majoneesi (1/2 purkit), kermaa (1 rkl. lusikka).
Silli puhdas, haemme luut, leikataan viipaleiksi ja levitä pitkänomainen lautaselle. Perunat leikataan kuutioiksi, suola, ripottele persilja ja kansikappaleet silliä. Pintakerros levitä kuutioiksi suolakurkkua, sitten - sipuli viipaleiksi ja suojakerros karkealla raastin raastettu punajuuret sekoittaa piparjuuri. Salaatti varovasti kaadetaan majoneesi smetanan.

Yleisen annetaan suosituksia reseptejä, miten tehdä salaattia "Silli alle turkin." Jokainen kotiäiti voi muuttaa mieleisekseen.