Sikuri (siloendiivi): kuvia, hyöty ja haitta, kasvavat siemenistä, kun istuttaa

Sikuri - järkevästi vihanneksia, rikastuttaa ihmiskehon arvokkaita aineita. Hänellä on mielenkiintoinen piirre - se kasvaa talvella, kun ei ole muita vihanneksia. Tietoa siitä, miten kasvaa salaattia, sikuri, kun istuttaa, ja mitä etuja se tuo, lukea artikkelin.

alkuperä

Tietoja sikuri ensimmäistä kertaa, sanoi Belgian maanviljelijä. Se oli tuhat kahdeksansataa vuotena. Sittemmin sikuripohjainen tunnetaan ympäri maailmaa. Amazing kasvis kotoisin Pohjois-Intiassa. Heti kun tämä on saanut ihmisiä, se alkoi kasvaa erityisesti maissa, kuten Hollannissa, Ranskassa, Englannissa, Itämerellä ja Välimerellä.

kuvaus

Sikuri salaatti - suosittu nimi vihannes. Yrtti on kulttuuriseen monimuotoisuuteen. Kasvatettu lähiöissä kaikki kolme:

• Endiivi - kihara, jossa leikattuja levyjä.
• Witloof - laaja lehdet, pää on suuri, on samankaltainen salaattia "Romaine".
• Batavia - ruusuke lomake leveä leikkaamaton lehdet, joiden pinta on mehevä varret.

Sikuri kuuluu suuri perhe, jossa on kaunis nimi - "Daisy". Tämä kasvi on pää ja vihreät lehdet. Siloendiivi salaatti on tunnusomaista kihara lehdet rikas väri. Tämän vuoksi se on hyvin samanlainen kuin tavallisen salaattia. Mutta tämä on salaatti vihannes.

Karvas maku siloendiivi ei voida katsoa luokkaan suosituin lajikkeiden salaattia, mutta nyt se on yleinen Amerikassa ja Euroopassa. Täällä ymmärretään, ja syödään suuria määriä.

Sikuri, kuvassa näkyy, on pää kermanvärinen läiskiä joihin on merkitty vihreällä. Lehdet ovat sileät, ei leikata päälle. Kochan saavuttaa kaksitoista cm pituus.

viljely

Sikuri viljely joka talvella suoritetaan laatikoihin, kotona tai kasvihuoneissa, on arvostettu sen juuret ja kaalit, ja mikä tärkeintä - mahdollisuudesta saada tuoretta ja terveellisiä vihanneksia kylmässä. Grown sikuri salaattia kahdessa vaiheessa:

• Ensimmäinen muokataan hedelmällistä josta juuresten.
• Seuraavassa vaiheessa juuresten istutetaan maahan. Joukossa kasvaa kaalit.

Ohjelmaan kasvava sikuri tarvitaan savimailla, hyvin hedelmöittynyt maaperä, joka on laadittu syksyllä. Tätä varten he tekevät lantaa tai lahonnut komposti neliömetrillä alueella yksi tai kaksi ämpärillistä. Hyvä pukeutuminen on superfosfaatin ja nitrophoska. Se on tarpeeksi tehdä yhden ja kolme ruokalusikallista näistä lannoitteita samalla maa-aluetta.

Sikuri: kasvava siemenistä

Milloin kasvinlisäysmateriaaliin, kerro sää. Mutta paras aika tähän on alkukeväästä. Kylvöä siementen pitäisi alkaa huhtikuussa ja päättyy vuonna toukokuussa. Ennen istutusta siemenet sikurin liottaa turvotusta. Ennen kylvöä maaperän löysä ja tehdä uomia etäisyydellä kuudentoista senttimetrin päässä toisistaan. Siemenet syveni maaperään puolestatoista kahteen senttimetriä. Deep istutus siemenet johtaa myöhään itämistä. Välisen etäisyyden siemenet pitäisi olla enintään kolme senttimetriä.

Kun taimet itää, ne täytyy ohentua kahdesti. Ensimmäistä kertaa etäisyys kunkin laitoksen olisi kuusi senttimetriä, ja toinen - kolmekymmentä.

Äskettäin harvennus on tehtävä kuudessa viikossa, kun versot kasvaa hieman. Hoito on yksinkertainen: ajankohtainen kastelu, estää kuivauksen, löysä ja matala ruohoa.

Puhdistus juureksia satoa

Jälkeen lokakuun puolivälissä aloittaa puhdistuksen salaattia. Voit tehdä tämän, kaivaa juuria, poistamatta latvat, taita ne yhteen ja poistua alueelta ajaksi viisi tai kuusi päivää.

Sitten katkaista latvat, vasen kolme senttiä, vahingoittamasta apikaalisella alkuunsa tulevaisuudessa. Maaperän juureksia ei siivota pois. Sellaisenaan ne makasi varastointi kellariin. Lämpötilan tulee olla korkeintaan kaksi astetta. Monet puutarhurit kerran istutettu juuret maaperään jättämättä talletus.

Getting kochanov

Tässä vaiheessa kasvaa juuret tulisi istuttaa valmistettu etukäteen laatikot maahan. istutus aika osuu ensimmäisenä marraskuun. Ogorodnaya maaperän sekoitetaan turvetta, kompostia tai turvetta maahan. Käyttää muita seoksia, esim., Aluke sahajauhoa.

Laatikossa juuret kasvavat. Kun ne saavuttavat kaksitoista senttimetriä pitkä ja halkaisijaltaan - kolme mukulat istutetaan konteissa. Tämä työ on tehtävä huolella, jotta prosessit toimipaikkatasoille oli sama. Sen jälkeen maa täyttää kahdeksantoista ja kaksikymmentä senttimetriä yli yläosien tason.

Ruutu, jossa on istutettu juuresten peitetty materiaali ei lähetä valoa, ja sijoittaa huoneeseen kaksi viikkoa. Lämpötilan on kymmenen kohteeseen neljätoista astetta. Tämän jakson jälkeen sikuriuutteita kasvaa edelleen vielä kahden viikon ajan, mutta huone lämpötila nostettiin kaksikymmentä astetta.

Kaalit kasvavat kestää yhteensä kaksikymmentä neljä päivää. Kaalit kasvavat, niiden paino on sataviisikymmentä-satakahdeksankymmentä grammaa.

Kasvillisuus pimeässä jälki - pinnan päät täysin valkoinen. Puhdas escaroles helppoa: vedä maaperän. Mutta ei siinä kaikki. Kaali tulee leikata, jolloin pieni osa juuresten, vain kaksi senttimetriä. Vasta tämän jälkeen salaattisadossa pannaan varastoon lämpötilat alas nolla astetta. Kaalit pakattava välittömästi muovikelmulla, tallentaa jopa kaksikymmentä päivää.

hyötyjä endiivi

Sikuri koostuu aineista, joilla on erityisiä ominaisuuksia, jotka auttavat selviytymään moniin sairauksiin:

• Endiivi on kyky olla myönteinen vaikutus parantamaan munuaisten ja maksan. Kanssa säännöllistä käyttöä siloendiivi voimakas vaikutus saavutetaan: pysähtyminen sappi katoavat.
• Koska korkea vitamiinipitoisuus salaattia käytetään syövän ehkäisyyn.
• Erityisen käyttökelpoisia sikuri keväällä, kun ihmisen keho on tyhjentynyt ravinteiden puutetta, erityisesti vitamiinit C, joka salaatti sisältyy suuri määrä.
• Sikuri, joka katso kuvat alla, on runsaasti mangaania, mukana kehittämässä entsyymien. Ja koska korkea pitoisuus kaliumia, kehon taistelee tautia kuten verenpainetauti.

• B-vitamiini osana siloendiivi auttaa ihmisiä selviytymään stressistä, neurologiset sairaudet, mielenterveyden häiriö.
• Tehokas väline parantavan kehon on mehu sikuria. Sen käyttö poistaa monia ongelmia, jotka aiheuttaa henkilö tunne pahoinvointia: häipyminen ihottumat ja anemiaa, normaali näkö palautuu työtä sappirakko.
• Maku salaatin mehu on hyvin katkera. Sitä ei käytetä sen puhtaassa muodossa vain yhdessä mehut muita vihanneksia. Esimerkiksi mehu porkkanat, selleri ja endiivi juomanvalmistusmenetelmä, joka auttaa vähentämään astmakohtauksia. Voit valmistaa toisen mehu: persilja, selleri ja sikuri. Tämä juoma - tehokas tonic torjua anemia.

Laihdutus kanssa Endiivi

Jokaisen ihmisen valikosta on sikuri. Hyödyllisiä että haitallisia määräytyvät yksilölliset ominaisuudet organismin. Mutta selvästi se, että endiivi edistää menetys ylipaino. Tämä saavutetaan peruuttamisesta ylimääräisen nesteen.

On suositeltavaa sisällyttää koostumukseen endiivi dieettiaterioita, kuten salaattia kyllästää kehon tarvittava määrä vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta sisältää seitsemäntoista kilokaloria sataa grammaa tuotetta.

haittaa sikuri

Jos syöt kohtuullisesti endiivi, hän tuo vain etuja, ei mitään sivuvaikutuksia, sekä vasta-käyttöön. Mutta joskus se on tarpeen harkita siedä joitakin komponentteja vihannes. Osoitus reaktiot yksilöllisyyttä on allergia tai syömishäiriö.

On myös muistettava, että A-vitamiinin on erittäin runsaasti. Sen yhdessä alkoholin ja tupakan tuottaa huono tulos. Siksi me emme saa käyttää alkoholia ja tupakkaa kuusi tuntia ennen syömisen sikurin ja jälkeen.

Jolla tieto, jokainen päättää syömään salaattia endive vai ei.