Syötävä hedelmäpuut

Mitä me asukkaat keskileveysasteet, tunnettu kämmenten ja hedelmiä? Myymälöissämme olemme päivämääriä (jo muodossa kuivatut hedelmät) ja kookospähkinöitä. Viime kutsumme pähkinät, vaikka ne eivät ole. Kasvitieteen kuljettaa kookospähkinöitä marjat. Siten hedelmät lähempänä vesimeloni kuin hasselpähkinä, vaikka hänen kova kuori. Mutta muitakin hedelmäpuut, joukossa kookos ja tamarindin. Ja myös syötävä. Mitä? Puhumme niistä tässä artikkelissa. Ja muuten, banaanit kasvaa eikä kämmenissä ja hedelmät ovat monivuotisia yrttejä. Täällä kuten tässä trooppinen ihmettelee.

kookospuu

Kun Portugalin näin tämän puun marjoja, heillä ei ole mitään epäilystä siitä, että se on - pähkinä. Herkullinen mehevä ydin, piilossa kova, kuten puuta, kuori, herätti heidän huomionsa. For "takkuinen" hiukset hedelmää Portugalin kastetut se "Coco" - "apina". Joten se tapahtui: in Englanti ulkomaiset marja tuli tunnetuksi kookos. Ja venäjän kielen nimi kirjaimellisesti käännettynä: kookospähkinä. Homeland marjoja tutkijat uskovat Malesiassa, jossa hedelmä on erinomainen pysyä pystyssä, merivirrat levisi trooppisilla alueilla. Miksi kookospalmu kutsutaan universaali elättäjä? Koska puu on arvokasta materiaalia. Sen lehdet käytetään katto majoja. Hedelmä kookospalmu eri vaiheissa kypsyys antaa mehua, maitoa, voita, maukasta lihaa. Tilalla käytetään jopa kova kuori "pähkinät." Siitä tekee erilaisia tuotteita.

Kookos: universaali "elättäjä"

"Karvainen pähkinät" ovat perusteella hyvinvoinnin monet Tyynenmeren. Kun he ovat alle viiden kuukauden ikäinen, niiden sisällä on kookospähkinämehua. Hän hapan-makea maku ja erinomaiset janojuoma. Mehu sisältää paljon ravinteita. Prosessissa kypsymisen nestemäisessä näyttävät tippaa kasviöljyä. Mehu muuntuu maitoon. Tässä aromaattinen, makea emulsio on laajalti käytetään ruoanlaitossa, kosmetiikka ja perinteisen lääketieteen. Jääneen maidon "hapan" - käy ilmi, että jotain kermaa. Tee hänet ja voita. Enintään Kypsymisajan kun hedelmät kookospalmu massa saavuttaa puoli kaksi kiloa, massa on muodostettu kuoren sisälle. Hän kaavittu seinistä ja valmistelee siitä massa herkullinen ruokia. Kuivatussa muodossa, se voidaan varastoida vuosia. Tämä - samoja kookospähkinä, jota käytämme keveiden kakkuja.

taatelipalmuja

Tämä pieni puu on tieteellinen nimi Phoenix. Palm alkoi viljellä antiikissa - Mesopotamiassa että IV vuosituhannella eKr. Eri alueilla se antaa hybridit, eikä aina syötäviä hedelmiä. Mitä käytimme syödä siellä on kuivattuja hedelmiä kämmenen Phoenix dactylifera. Tämä kyykky bush pariliuskaiset lehdet, jotka perustuvat metamorfirovany vuonna teräviä piikkejä. Hedelmiä taatelipalmuja on erittäin runsaasti kaloreita (220-280 kaloria sataa grammaa). Lisäksi, kuivatussa ne voivat pitkiä voidaan varastoida ja kuljettaa. Intiassa, paikallisesta palmulajeja Phoenix silvestris tehty "Tari" - makea viini. Mutta Robel päivämäärä Lao antaa mustan hedelmiä viljellään koristekasveja. Euroopassa, Kanariansaarilla kasvaa kanariantaateli Chabaud. On korkea - jopa 15 metriä - puu tuottaa hienoja hedelmiä keltaisena.

persikka palmu

Syntyi suuri - jopa 30 metriä - puu on viidakko Amazonin alueella. Paikallinen intiaaniheimot jo pitkään viljelty tämä kasvi, koska ei vain ovat syötäviä hedelmäpuut, mutta myös kuoritut varsi. Lehtiä käytetään katto majoja. Tieteellinen nimi kämmenen - Bactris gasipaes, ja suosittu - "Peach", koska pyöreän punertavan oranssi hedelmä. Kitalaessa, ne ovat tietenkin poikkeavat Välimeren hedelmää. Ne roikkua pitkä klustereita sata kappaletta. Hedelmä- kuori on ohut ja jauhemainen makeahko massan. Kivi on suuri, terävä kärki. Native hedelmät keitetään suolalla maustetussa vedessä muutaman tunnin ja juo kastike lisuke, koska meillä on - perunoita. Massasta myös valmistaa paikallinen votkan. Koska se Kuivahko, se jauhetaan ja lisätään jauhoja leivontaan eri. On vain yksi haittapuoli persikka kämmen. Kerätä sadon vaikea yhtä terävä kuin veitset, musta ja pitkä piikkejä yläosassa piipun.

Seychellit palmu

Puun hedelmä tieteellinen nimi seychellienpalmu maldivica todellinen mestari. Kypsymisen, hän saavuttaa kahdeksantoista kiloa painoa, ja koko hänen vaikuttava - yli metrin ympärysmitan. Voi valittaa paikalliset ja kato. Vakaa noin seitsemänkymmentä painot tuo Seychellit kämmen. Hedelmä on kuitenkin kypsymässä peräti kuusi vuotta. Mutta meidän ei pitäisi odottaa niin kauan! Vuonna ruoasta hedelmä yksivuotias. Se on tässä ikä massan konsistenssi hyytelö, koska myöhemmin se kovettuu ja muuttuu kovaksi norsunluun värisinä. Tämä herkku aiemmin hyvin arvostettu. Eurooppalaiset nimeltään "mutteri" meri kookos (kookos-de-mer) ja maksaa sen nenän kautta. Hedelmä Seychellit kämmen jolla maagisia ominaisuuksia ja katsotaan ihmelääke. Yhtä yllättävää hedelmiä ja puu itse. Toisin palmujen, seyshelovye joustamattomuus kohdistuu hurrikaanin tuulen, kuten kivi sarakkeet. Ja alkavat kantaa hedelmää, aivan kuin hän on täyttänyt sata vuotta. Kun se alkaa sataa, alle katos palmuja piilottaa seyshelovoy kuin luotettavin katto. puiden lehdet muodostavat urien-vodoulavlivateli. sade virtaa rulla alas pistokkaat varresta, ja sitten juurille se.

inkivääri palmu

puun nimi puhuu puolestaan. Vain täällä maku piparkakut eivät hedelmäpuita, jauhemainen ja kuituinen kuori. Vaikka huono Kuivahko syödä viinirypäleitä. Tässä Palm on yksi piirre, joka erottaa sen muista. Puussa voi olla kolme tai neljä oksat. Jokainen heistä valmistui viuhkamaisen lehdet, joiden joukossa on kukkia. Ei ne kaikki muuttuvat hedelmäpuut koska inkivääri palmuja ovat eri sukupuolta. Vain naaraat antaa ihmisille kauniita kimppuja loistava vaaleanruskea hedelmää. Etelä Egyptissä, puu kutsutaan yksikössä runollisen - "Palm-dum."

Asai

Puu on koti pohjoiseen Brasilian modernin valtion Pará. Hedelmät paranassaipalmu puut ovat pieniä, pyöreitä, yksi ja puoli senttimetriä halkaisijaltaan. Viikunoita, marjat tulevat kahta lajia: vihreä ja tumma lila. Kitalaessa, muistuttaa vadelmat tai karhunvatukat kevyellä pähkinä sävy. Mutta se on edukseen acai marjat muista puista. Ne sisältävät saman määrän proteiinia kuin lehmänmaito. Vain kourallinen pienet hedelmät kykenee täyttämään nälän aikuisen: energiasisältö tuotteessa - 182 kcal. Erittäin siinä ja rautapitoisuus, B-vitamiinia ja E on erittäin alhainen kolesterolitaso. Hedelmiä acai palmuja on suositeltavaa käyttää urheilijoille, koska ne edistävät elvyttämiseen lihaksia sekä määrätä niiden potilaiden anemia. Elintarvikkeiden kulutetaan tuoreessa muodossa, ja lämpökäsitellään. Hedelmien tehdä liköörejä ja viinejä, ja munuaisten - salaatit.

Serenoa

Tämä puu Kaakkois-Aasiassa, on muitakin nimiä. Useimmiten sitä kutsutaan kääpiö tai hiipivästä palmu. Puu kantaa hedelmää koko 2-3 senttimetriä. Ulkoisesti creeping palmu hedelmät muistuttavat suuri oliivit. Sahapalmu marjat ovat erittäin hyödyllisiä. Ne sisältävät karoteeni, joka auttaa parantamaan näöntarkkuutta. Uute marjoista tämän kasvin käytetään hoitoon akne, ja luonnollisena aurinkovoidetta. Asukkaat alueilla, joilla se kasvaa sahapalmu, syö hedelmä kääpiö kämmenen tuoreita, koska niiden katsotaan olevan vahva seksuaalista.