Tiedäthän, kun kerätään tatti? Kun haluat herkullista sieniä!

Tietenkin, sienestys havumetsä - klassinen sieni käsitöitä. Miksi havu-? Koska nämä metsät valikoima sieniä on paljon laajempi ja monipuolisempi, ja on runsaan sadon - hämmästynyt! Yksi yleisimmistä "kansalaisten" havupuiden ja mäntymetsät on greasers. Tähän mennessä tiedämme hieman yli kymmenen erilaista näitä ihania sieniä. Tässä artikkelissa kerron teille, kun kerätä tatti.

Salaisuus nimi

Oletko koskaan miettinyt, miksi nämä sieniä nimeltään herkkutatit? Se on yksinkertainen - ne ovat öljyinen ruskea hattu. Toinen nimi - teistiä tai Maslennikov. Mitähän Englanti kutsuvat heitä "liukas Jack". Mikä se oli, meille ne pysyvät tatti.

Herkullinen ja monipuolinen sieni greasers

Voi sienet - yksi herkullisia ja suosituin sieniä Euroopan puoleisessa osassa maamme. Niiden avulla voit tehdä mitä haluat:

• ne voidaan laittaa pois;
• paista perunat;
• suolakurkku jar talveksi;
• kokki keitto;
• kuivempi ja marinoida.

Kun kerätä tatti?

Keltainen viljan tatit hedelmiä koko kauden. Ensimmäinen aalto voidaan havaita alussa kesällä. Last - marraskuussa, jolloin korjattu tatti jo innokas ja kokenut sienestäjät. Hae nämä sienet tarvitsevat melko lit metsäalueilla - välillä nuorten ja keski-mäntyjä kasvaa reunoilta. Erityisen mukava tehdä sen jälkeen pitkä sadekausi, kun äiti-ja maa pitkään ei nähdä auringon lämmöstä! Jos vuosi oli kuiva, rakeinen voita sieniä ovat piileskelee tiheä tiheiköt niistä paikoista, joissa havupuu ja lehtipuut sekoitetaan.

Kokeneet sienestäjät jotka tietävät omakohtaisesti, miten ja milloin kerätä tatti parasta vain koskaan kiire heitä etsimään eri paikoissa. Se, että näitä ihania sieniä kasvaa suuria möhkäleitä, niin löytää yksi greasers, älä kiirehdi toiseen paikkaan, koska useat piilossa ja hänen muut kollegansa! Tämä sääntö koskee kaikkia sieniä, mutta voin sieniä - erityisesti.

Muista, että öljyn kerääminen - ihan yksitoikkoinen ammattia, koska löytää joukko niitä, voi olla puoli tuntia istua samassa paikassa ja leikata niitä. Tässä he ovat, tatti: kun kerätä - se on selvää, miten kerätä - valintasi! Esimerkiksi innokas sienestäjät kauemmin kuin pitkään aikaan istua oldnoy selvitys-, katkaisemalla heidän suosikki sieniä kuin lenkkeily kautta metsään.

Sienestäjät, älä nukkua liian pitkään!

Kun hyvä lämmin sade rakeinen voita sieniä kasvaa aivan silmiemme edessä! Kuitenkin niin kauan kuin niiden käyttöikä on lyhyt, koska sieni tulee pian madonsyömä. Siksi se on niin tärkeää, ettei menetä "hienoin tunti", ja kerätä tatti aivan ensimmäisenä päivänä niiden ulkonäköä. Tässä tapauksessa sinulla on ainutlaatuinen mahdollisuus nähdä ne koko komeudessaan: ruskea kiiltävä hatut, tuore maidonvalkoisia mahla on putkimainen hapsut.

Varoitus! Säteily!

Huomaa, että luteus (lehtikuusi, rakeinen ja myöhäinen) luetteloon vaarallisista tuotteista, kuten sienet radioaktiivisesti vaarallista. Se, että he voivat tehdä maasta eri radioaktiivisia aineita ja tallentaa ne itse. Ole varovainen!