Tiedätkö miten kahvia Turussa kotona?

Avaaminen virkistävä ominaisuuksia kahvia liittyy 10. vuosisadalla. Boy-paimen Etiopiasta, joka huomasi, että hänen vuohet, kun makuista joitakin punaisia marjoja, alkoi väsymättä ilonpito ja juosta kukkulat, kertoi tämän munkit. Ja ne puolestaan keräsi hedelmät ja lehdet pensaiden ja aloin kokeilla niitä. Maku marjoja ne eivät ole kovin paljon halunnut. Niinpä he alkoivat kokki virkistävä huumeiden lehdistä, ja sitten hedelmien käymisessä alkoi valmistautua viiniä. Myöhemmin, kuljetukseen expulsive melankolia ihme marjoja kuivatusastiassaan auringossa.

Esimerkiksi kahvia Etiopiasta tuli Arabian niemimaalla. Ja sieltä ansiosta venetsialainen kauppiaille, se on levinnyt ympäri Eurooppaa ja Vähässä-Aasiassa. Kokit arvoisten Ottomaanien valtakunnan ensimmäistä kertaa keksiä paisti maissi kuuma metallilevyjä, ja jauhetaan sitten ne ja juoman kanssa sitkeä huumaavaa aromi. Pian oli ensimmäinen turkkilaiset tai Cezve. Mutta emme ole vielä oppineet tekemään kahvia Turussa. Koti rikas turkkilaisten kuuluisa siitä, että menetelmät isännät käsitellyn vieraille uusia ja virkistävä juoma. Ranska sai reseptin ansiosta turkkilaisten suurlähettiläs. Ludvig XV oli niin tyytyväinen ajaa pois väsymys ja uneliaisuus juomaa, joka hän oli oppinut ulkomaisen diplomaatin, miten hautua kahvia Turussa. Euroopan vilja kahvi puu sekä Espanjan valloittajat tulivat Amerikan mantereella, ja kävi selväksi, että hedelmällistä maata uudessa maailmassa on täydellinen jalostukseen nämä pensaat. Riippumatta opetti eurooppalaiset alkuasukkaat, että on oikein tehdä kahvia Turussa on tarpeen vain alhaisella lämmöllä tai kuumalla hiekalla, he silti edelleen valmistaa sitä isossa kattilassa yli tuleen. Nykyisin Etelä-Amerikan maassa. Brasiliassa, Kolumbiassa ja muut - ovat johtajia kahvin tuottamiseksi. Monet jopa ajatella, että syntyi juoma on Amerikassa.

Ensimmäinen menetelmä. Kuinka keittää kahvia Turussa kotona?

Jotta kokki herkullinen, virkistävä ja aromaattinen juoma, niin jopa lempeä vaahto, sinun täytyy kuullota maissi pannulla kiilto, sitten jauhaa niitä kahvimylly kunnes lempeä kahvia pölyä tai jauhetta. Ja siellä pitäisi olla vieläkin pienempi jyviä. Viime aikoina yhä useammat naiset (ja miehet) haluavat juoda kahvia ilman sokeria, mutta todellinen juoda pitäisi olla kohtalaisen makea. Siksi tehdä yksi pieni kuppi sinun täytyy ottaa Turk ja laita 1 tl (liukumäki) kahvi jauhe, lisää sitten sama lusikka (ei dioja vain) sokeri. Nämä kaksi aineosia sekoitetaan perusteellisesti yhteen ja vasta sen jälkeen lisätään 1 kupillinen kylmää puhdistettua vettä ja sekoitetaan uudelleen. Turku laittaa miedolla lämmöllä ja odota, kunnes näyttöön vaahto. Kun kahvi alkaa mennä jopa kaulan, astiat on poistettava lämmön ja kaadetaan lasiin vaahtoa. Sitten jäljellä oleva neste häiritse lusikalla ja sitten laittaa tuleen. Odota kiehua kahvia, ja varovasti kaada kuppiin Penke. Juoma voi sekoita. Liete pitäisi laskeutua pohjaan. Tässä on opas siitä, miten tehdä kahvia Turussa kotiin.

Toiseksi nopein menetelmä

Vastajauhettua kahvia Cezve tai Turk voidaan kypsentää eri tavalla. Muuten, se on paljon nopeampi. Kerromme miten tehdä kahvia Turussa kotona pari minuuttia. Voit tehdä tämän, täytä ruukut kupillinen kylmää puhdistettua vettä ja laita se tuleen. Lisää se 1 tunti. L. sokeri ja odota, kunnes juoma kiehuu. Poistaa lämpöä ja lisätään 5 g kahvia (1 h. Lusikka), sekoitetaan hyvin, jotta kokkareita ja kirjaimellisesti laittaa muutaman sekunnin levyn. On tarpeen seurata tarkasti turkkilaiset, että kahvi ei pakene.