Valkoisia sieniä steppe eringi: ominaisuuksia ja piirteitä viljely

Pleurotus eryngi - niin tieteellisesti sanottu aro valkoisia sieniä. Lisäksi ne ovat usein kutsutaan kuningas osterivinokkaat, monet pitävät niitä kaikkein herkullinen sieniä perheen. Itse asiassa ne ovat niin sanotun kuningas, koska ne ovat tyypillisiä suuret itiöemä on vahva tuoksu ja makua.

Levinneisyysalueella

Luonnollisissa olosuhteissa, valkoiset arojen sieniä löytyy Euroopassa, idässä, Pohjois- ja Keski-Aasiassa ja Afrikassa. Heidän itiöemiä kasvamaan juurista tai varret lehtipuiden ja kasvit, voi esiintyä myös loisia ja saprofyyttejä.

Arojen valkoisia sieniä eringi: Ominaisuudet

Nämä sienet on useita erinomaisia ominaisuuksia:

- korkea tuottavuus;

- itiöemiä korkealaatuista;

- Välimeren alkuperä;

- hattu on harmaa-ruskea väri, usein upotettu keskeisesti halkaisija on 3-12 cm;

- itiöemä on valkoinen, paksuus - 3-5 cm, kapeneva pohja;

- vanha itiöemiä on aaltoileva reunus hatut;

- soveltuu käytettäväksi kaikissa osissa sientä;

- hedelmiä on 120-140 g itiöemiä kilon tuoretta alustan.

Sienet eringi: luonteenomainen

Ulkonäkö ja koko itiöemiä vaikuttavat ulkoiset olosuhteet, mutta ne säilyttävät pääpiirteet lajissaan. Korkit kuninkaallinen väri osterivinokas ovat kerma vaaleanruskea, joiden halkaisija on 3-12 cm. Ne olivat alunperin kupera, ja alkaa kasvaa halkeilua. Paksu jalka pituus 3-10 cm, ja kapeneva pohjaan. Se on valkoinen, pehmeä mutta kompakti rakenne ja on ominaista voimakas aromi.

Itiöemät aro valkoinen sienet sisältävät useita arvokkaita yhdisteitä, jotka stimuloivat ihmisen immuunijärjestelmä, koska niille on tunnusomaista korkea pitoisuus antioksidantteja ja syövän vaikutusta polysakkaridien. Lukuisat tutkimukset tutkijat sanovat, että ote tämän sieni on tulehdusta ja antibakteerinen vaikutus. Lisäksi on huomattava, että eringi laajalti käytetty ruoanlaitossa ja ovat lähes herkkua.

Lyhyt opas kodin viljely

Kuutiot substraatin sienet ei tarvitse poistaa pakkauksesta pussi, vaan vain osittain avata leikkaamalla pintakerros on noin 2 cm kuutioiksi (kalvo suojaa heitä kuivumisen). Seuraavaksi sinun täytyy laittaa paikalleen alustan seuraavin ehdoin:

- päivänvalossa tai keinovalossa pitäisi olla noin 500 luksia 8-10 tuntia päivässä. Kuutio ei saa altistaa suoralle auringonvalolle.

- Suuri kosteus olisi säilytettävä tasolla 85-90%.

- Varmistetaan lämpötila, joka on alueella 15-20 astetta.

Jos et pysty säilyttämään korkean kosteuden huoneessa kasvava aro valkoisia sieniä, voit laittaa alustalle, esimerkiksi tyhjä akvaariossa, mutta se on tarpeen kostuttaa seinät hieman vettä, sitten peitä muovipussi (pussi). On kuitenkin muistettava, että kerran tai kahdesti siirtyä ilmasäiliön. Toinen menetelmä antaa maaperän korkea kosteuspitoisuus on kuutio huone, jossa sieni substraatin ohut kerros turvetta noin 3 cm.

Viikon kuluessa kuution tilan suotuisissa olosuhteissa alustan pinnalla pitäisi näkyä sieniä. Mutta sato voidaan kerätä vain silloin, kun ne alkavat kukistamaan hattu. Itiöemiä alustan tulee olla huolellisesti kierre, jättämättä mitään jälkiä se (mahdollinen "juuret" ja kuolleiden sieniä mahdollisimman pian poistaa). Älä anna kasvun aikana rihmasto oli kuivumassa paljaan pinnan. Jos on tähän suuntaukseen, niin on tarpeen kostuttaa sitä, esimerkiksi antamalla ruiskun kukkia.