Fishcakes Rota resepti valokuvista. Ruokia ROTAN

Kyljykset alkaen Rotan resepti joista me tarkastelemme hieman pienempi, erittäin mehukas ja tuoksuva. Yleensä tämä ruokalaji valmistetaan siinä tapauksessa, että on olemassa suuri joukko pieniä kaloja, joista on ongelmallista tehdä salaattia, keittoa, kakut ja niin edelleen.

Jos olet ostanut tai ROTAN kiinni suuri, niin on mahdollista keittää keittoa, nyytit, piiras ja jopa välipala salaattia. Reseptit joidenkin ruokia esitellään tulemme yksityiskohtaisesti alla.

yleiskuva kala

Ennen kuin voimme kertoa, miten ruokaa ROTAN kotona, haluan kertoa teille, että tämä on kala.

Rotan, tai niin kutsuttu travyanka (kekäleen) viittaa perheeseen rohmutokot. On huomattava, että vuoden toisella puoliskolla 19. vuosisadan joukossa akvaario kala kutsutaan usein Amur sonneja.

Rotan viittaa rikkakasvien kalaa. Hän usein syrjäyttää muuta joen asukasta ja vähentää merkittävästi niiden määrää.

Suurimpaan tämä kala on tärkein kohde amatööri kalastuksen. Se on hyvin pecks on kastemato, sekä kaikki rasvapalaset, raaka liha, keskisuurten syötit ja erilaiset jigi.

Jos onnistut saalis kala, sinun pitäisi tietää, että se on hyvin kestävät kuljetuksen ämpäriin täynnä vettä.

Joten, miten ruokaa ROTAN? Ennen tähän kysymykseen, haluan sanoa, että liha on hiiltynyt - valkoinen ja tiheä. Se on erittäin maukasta missään muodossa: keitetty, paistettu ja paistettu. Tällaisten kalat voivat tehdä kylmiä alkupaloja, kalakeitto, lämpimiä ruokia, salaatteja ja jopa piirakat.

Kotletit Rota vaiheesta reseptistä

Kuten edellä mainittiin, tämä edustava kyljykset joki eläimiä paremmin valmistautunut, jos olet saanut paljon pieniä kaloja.

Joten, tarvitsemme:

• ROTAN pieni tuore - noin 1 kg (lisää mahdollista);
• liha valkoista leipää (ilman kovaa sakkaa) - useita kamerat;
• Tuore maitorasvan (maseraation valkoista leipää) - ½ cup;
• muna tuore maalaismainen - 1 kpl.;
• musta pippuri ja suola - käytetään harkinnan;
• pehmeää voita, kermaa - suurella lusikalla;
• tuoretta tilliä - muutaman oksaa;
• Puhdistettu öljy - noin 45 ml (paistamiseen tuotteet);
• korppujauhoja tai vehnäjauhoja - lasillinen.

kalanjalostus

Kuten näette, resepti lihapullat alkaen Rotanov ei käytä omituisia ja kalliita ainesosia. Jotta näitä tuotteita, tarvitset yksinkertainen ja edullinen tuotteita.

Kypsentää kalan kakkuja Rotan resepti, että kaikkien pitäisi tietää kalastaja ja kokenut emäntä olisi tärkein osa hoitoa. On välttämätöntä riistää asteikot, hännän, pään ja evät, ja leikkaa vatsa ja suolistossa. Sen jälkeen kaikki haluat paista toista huuhtele huolellisesti. Tulevaisuudessa, jäljelle jäävä massa olisi murskataan homogeenisen lietteen sekoittimella veitsillä tai tavanomaisen jauhin.

Jauhelihan valmistuksessa kalojen

Miten saada kalaa kakkuja alkaen ROTAN? Resepti Tämän lautasen vaatii kokki tuoksuva tahmea täyte. Voit tehdä tämän, sinun täytyy puhdistaa sipulit ja hienonna ne tehosekoittimessa. Saatu liete tulee koota kalan kanssa ja jauhettu munanvalkuainen leipä aiemmin kasteltu tuoretta maitoa. Myös täyte lisätä hienonnettu tilli oksaa, pehmeää voita, pippuria ja ruokasuolan. Tässä koostumuksessa ainesosat on sekoitettava kunhan et saa homogeeninen täyte.

Muodostettaessa artikkeleita

Nyt osaat käsitellä ROTAN. Kyljykset, jotka ovat reseptit pidämme muodossa helposti ja yksinkertaisesti. Ensinnäkin, sinun täytyy poimia aiemmin tehnyt määrän puolentoista jauhelihaa suuri lusikat. Edelleen, se on tarpeen heittää pieni pallo tai soikea, ja sitten hieman priplyuschit.

Ja pilkkoo ROTAN resepti, jossa käytetään yksinkertaisia ja edullisia tuotteita, kääntyi ruusuinen ja herkullinen, ne on välttämättä pyöriä vehnäjauho, vaan korppujauhoja. Sitten voit turvallisesti edetä paahtamalla kaikkien puolivalmisteita.

Lämpökäsittely paistinpannu

Esitteli resepti lihapullat alkaen Rotanov edellyttää tavanomaista valurautainen paistinpannu. On syytä laittaa vahva tuli, kaada kasviöljy ja melko lämmintä. Tämän jälkeen kuuma astiat olisi säädettävä osittain leivitettyjä (tai vehnäjauho). Paista ne molemmin puolin suositellaan 10-13 minuuttia, vähennä lämpöä minimiin. Tänä lyhyessä ajassa on ROTAN hampurilaiset, resepti, joka ei poikkea lihavalmisteet on oltava hyvin paahdettuja, tulee ruusuinen ja rapeaa päälle ja tarjouksen, mehukas sisältä.

Miten oikein esittää ruokapöydässä?

Itse asiassa on olemassa eri kulinaarisia reseptejä cutlets of ROTAN. Isoäidin reseptit - kaikkein yksinkertainen ja halpa. Niitä käyttäen voit tehdä oman herkullisia paistettuja tuotteita. Toimittaa ne pöytään yhdessä suosittelemia koristeeksi (esim pastaa, ohraa tai tattari, keitettyä riisiä, perunaa ja rypistynyt jne.). Myös tällaisen aterian, muista jättää salaattia tuoreita vihanneksia ja kasviksia, maustetaan smetana ja leivälle. Hyvää ruokahalua!

Tekemään herkullista rikkaus ja korva

Nyt tiedät tapa, miten tehdä hampurilaiset Rotanov (resepti). Herkullinen ja täytä tämän tyyppinen kala on saatu ja kotitekoisia keitto. Hänelle meidän täytyy:

• ROTAN tuore korkea - noin 2-3 kpl.;
• pippuri, ja lehdet lavrushki suolaa - käytetään harkinnan;
• tuoretta tilliä - muutaman oksaa;
• pikkujuttu - 2 kpl.;
• Pyöröyväinen riisi - nokka;
• porkkana ja sipuli, keskipitkän - 1 kpl.;
• Suodatettu vesi - noin 2,5 litraa;
• Puhdistettu öljy - noin 35 ml (paistamiseen);
• kerma kaupat - toimitettavaksi pöytään.

käsittely komponentit

Ennen kuin kokki Rotan se on käsiteltävä. Tätä tarkoitusta varten, kala leikataan evät, hännän ja pään, ja sitten tuote sisälmykset ja pestään perusteellisesti. Sen jälkeen travyanka leikataan suuria annoksia.

Kuten vihanneksia, keitto keittää pitäisi kuori ja leikkaa ne kuutioiksi (porkkanat voi raastaa). Se myös vaatii erillisen nurin vilja- ja se pestään kylmällä vedellä.

Kuullota kasvikset

Ruokia Rotan keskustelua, joka on aktiivisesti suoritetaan kalastukseen ja kulinaarisia foorumit, aina osoittautua erittäin maukasta ja tuoksuva. Meidän korvaan ja tavata nämä kuvaukset, on suositeltavaa lisätä sen lopen vihanneksia. Tämän raastettu sipuli ja hienonnettu porkkana paistettu kasviöljyn lisäämällä mausteita, kuten pippuri ja suola.

Ruoanlaitto keitto liesi

Keitetään keitto ROTAN suositellaan isossa kattilassa. Sen pitäisi olla 2/3 täyttyä suodatettua vettä, keitetään, ja sitten antaa pois perunat ja riisi vilja. Keitetään näitä ainesosia noin 10 minuutin ajan on toivottavaa. Edelleen liemi tarvitaan alentamaan aiemmin käsitellyn kalan paloja. Keitto on myös lisätä suolaa ja pippuria.

Kiehua ROTAN tulisi olla noin 10-16 minuuttia. Jos pidät kalasta pidempään, se voi olla hyvin romahtaa. Lopussa keitto on lisää hienonnettu tilli ja lopen vihanneksia. Jälleen keittämistä ainekset pannulla tarvitaan sulje kansi, poistaa lämpöä ja anna seistä tässä tilassa noin ¼ tunti.

Tarjoile pöydässä maukas kala-

Nyt osaat kokata herkullinen ROTAN ja rikkaus keittoa. Sen jälkeen kun astia määrittävät itsensä kannen alle kiinni, se on kaada levyt ja kuuma nykyiseen taulukkoon. Lisäksi runsas ja flavorful korva olisi esitettävä tuore ostos smetana ja leivälle.

Ruoanlaitto välipala salaattia ja hiiltynyt

RRetsept keitossa ROTAN voi sisältää hyvin erilaisia ainesosia. Tehdä herkullista salaattia, tarvitsemme kalan:

• Rotan tuore - noin 500 g;
• suolakurkkua terävä - 2 pientä kappaletta.;
• munat tuore suuri - 2 kpl.;
• kevätsipuli ja punasipulia - muutaman höyhenet ja 1 pieni pää;
• herneet purkitettu vihreä - ½ purkki;
• majoneesi keskimääräinen rasvapitoisuus - noin 120

komponenttien valmistusta

Ennen kuin teet salaattia, kaikki komponentit voidaan käsitellä. Tuore gut Rotan huuhdeltava ja sitten laittaa pannulla suolatussa vedessä ja sammuvat suljetun kannen noin ¼ tunti. Tänä aikana kala pitäisi olla hyvin valmistautunut. Seuraavaksi on viileä, poistaa tarpeettomia osia, jättäen vain valkoista lihaa ja maukasta. Muuten, se täytyy jakaa suhteellisen pieniksi paloiksi.

Mitä tulee muita ainesosia, niiden pitäisi olla sama prosessi. Munat olisi kiehua ja leikkaa ne kuutioiksi suolakurkkua ja punasipulia. Tarvitaan myös tyhjentää kaikki neste Säilykeherneet.

Muodostavat salaatti

Kun kaikki nämä tuotteet on käsitelty, ne kytketään samaan astiaan (liha Rotan herneet, munat, kurkkua, punasipulia ja ruohosipuli). Seuraavaksi ainekset tarvitaan maku rasvapitoisuus majoneesi ja sekoita hyvin.

Tarjoile kala salaatti pöytään

Cook herkullinen kala salaatti, on tarpeen antaa ulos kaunis kulho, ja sitten heti läsnä pöytään. On huomattava, että näin epätavallisen ruokailija lautasen osoittautuu erittäin runsas ja flavorful. Nähdä tämän, olemme varmoja, jotta se oma.

Miten tehdä kala pie?

Yläpuolellanne esiteltiin suosituin kala reseptejä. Rotan ne on merkittävä rooli. Haluan kuitenkin sanoa, että tuote on tämän joen voidaan tehdä paitsi ensimmäinen ja pääruoat, sekä välipala, mutta myös erilaisia leivonnaisia. Tässä osassa artikkelin, päätimme esitellä sinulle nopea ja helppo tapa valmistaa herkullisen kakku. Tähän tarvitaan:

• suolaa ja murskattu pippuri - valmistuksessa käytetään taikinan ja täytteen harkinnan;
• munat tuore suuri - 4 kpl. (In taikina);
• seulotaan vehnäjauhoja - 400 g (taikinan);
• Rotan tuore - noin 600 g;
• porkkanat ja sipulit sipulit - 1 kpl.;
• voita - 1 lusikka iso jauheliha 60 g voiteluun tuotteita.

Making taikina

Taikina valmistamiseksi kalojen pie kneaded melko helposti. Voit tehdä tämän, sinun täytyy sihdata jauhot, ja sitten tehdä sen ylämäkeen, kaataa suolaa ja voittaa munat. Seurauksena intensiivisen ja pitkä sekoittaminen sinun täytyy saada melko jäykkä taikina. Olisi folioon käärittynä ja jätetään tilaa 30-60 minuuttia.

Tee täyte

Valmistella täyte tuoretta ROTAN on tarpeen poistaa pään, evät ja hännän, ja sitten pilkkoa jäljelle jäävä massa avulla tehosekoittimessa. Edelleen tarvitaan hiventäkään pää lamppu sipulit, porkkanat raastaa ja pane ne kalastaa pippuria, voita ja suolaa. Komponenttien sekoittamisen jälkeen sinun täytyy saada tahmea ja tuoksuva täyte.

Tuotteiden muodostumista ja paistetaan uunissa

Luoda kauniita tuotteita, muna taikina on poistettava elokuva, ja sitten katkaisevat palan sitä ja rullaa sitä hyvin ohut ympyrä. Edelleen, keskellä säiliön vaaditaan laittaa suuri lusikallinen jauhelihan ja purista pohja niin, että voit päätyä siisti kolmio.

Muodostamisen jälkeen kaikki tuotteet olisi asetettava messinkipinnalla, öljytty. Sellaisenaan, kakkuja on asetettava lämmitetty kaappi ja valmistautua testata punoitusta. Se saattaa kestää noin puoli tuntia.

Kuten voidaan nähdä oikein kakku pöytään?

Jolla on tasainen ruskettumista muodostetun tuotteen, ne pitäisi ottaa ne pois uunista. Kunnes leivonnaiset on vielä kuuma, pinta tarvitsevat runsaasti rasvaa voilla. Tämä antaa lautasen ei ole vain erityinen maku, mutta myös tehdä siitä pehmeämmän ja maukas johtuen ulkonäön kauniin kiillon.

Kun nämä vaiheet ovat leivonnaisia haluat julkaista suurelle levylle ja sitten esittää perheenjäseniin. Näiden lisäksi kaloja kakkuja voidaan syöttää mitä tahansa sokeripitoista juomaa tai vain mustaa kuumaa teetä. Hyvää ruokahalua!