Ruoka ja juomatPääruoka

Etikka ja sen variantit

Etikka on lähes joka kodissa. Monet kotiäidit eivät ole vain käytetään ruoanlaitossa, mutta myös käytettyjä nimiä talouskysymyksistä (esim lasinpesunestettä).

Etikka ja sen variantit

Tämä tuote on väkevää happoa, laimennettiin vedellä. Etikkahappo muodostetaan happamaksi alkoholia - rypäleen tai etyyli. Viime käynyttä keinotekoisesti. Prosenttiosuus etikka voi olla erilainen. Useimmissa 3% ja 9%. Vosmidesyatiprotsentnaya ydin kasvatetaan kotona haluttuun pitoisuuteen. Vesi injektiota tulisi siten hapon eikä päinvastoin. Raaka-aine vaikuttaa siihen, mitä on etikka - viinirypäle, alkoholi, marja, omena. Vaikka mekanismi käyminen ja on sama kaikissa tapauksissa on parempi valita tuote valmistettu luonnon raaka-aineista. Koti-valmistettu käyttäen puhdasta etikka, ilman lisäaineita. Tämä auttaa varmistamaan turvallisuuden tuotteet suljetussa saumaus.

Etikka marinadit ja vivahteet marinointi

Kyky Tämän tuotteen pehmentämiseksi lihassäikeiden on jo pitkään tunnettu ja sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Tämä on ehkä parhaiten tunnettu sovellus etikkaa ruoanlaitossa. Vaikka tietenkään ei voi tehdä ilman sitä, jotkut salaatinkastikkeet ja ruoanlaittoon pöytä sinappi. Ja jotkut eivät hapatettu etikalla keitto (samalla se auttaa pitämään väri punajuuret ja muut vihannekset). Grilli on parempi käyttää enemmän flavorful tuote voi olla. Täällä on kaksi vaihtoehtoa. Lisätä erikseen mausteet ja etikka erikseen. Mutta maku voi saada teräviä tässä tapauksessa. On parempi valaa etikkaa mausteilla. Se on tehtävä etukäteen. Voit ottaa kaikkein yksinkertainen lisäaine - oksa tilliä, korianteri, laakerinlehti ja siivu kuuma pippuria. Kynsi alkuunsa ja muutama herneet maustepippuri ei myöskään häiritse. Voit käyttää kaupallisesti saatavilla etikkaa. Kustannukset tämän tuotteen, infuusiona, esim vadelmat, voi olla melko korkea. Mutta sen ainutlaatuinen hedelmäinen-marja maku siirtyy lihaa, ja menee hyvin mausteita. Tässä se on tarpeen tehdä tärkeän seikan. Marinoida vartaat edetä etikka ei ole välttämätöntä, se pilaa makua. Ja vesi kypsennyksen aikana, myös ei pitäisi - optimaalinen Jos joudut voidella lihaa harjalla. Tämä tekniikka ei anna hänelle kuivu tasaisesti ja anna liota tuoksu etikkaa. Lihapalat eivät saa olla kovin suuri.

Erilaisia etikka

Voit saada erilaisia makuja kotona. Tämä säästää rahaa sekä saada enemmän luonnontuote. Esimerkiksi jo mainittu vadelma etikka on mahdollista tehdä kotona. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa lasillisen tuoreita vadelmia ja lusikallinen sokeria. Etikka kestää noin puoli litraa. Puolet murskata marjoja sokeria. Kaada lämmitti etikka ja jätä pimeässä paikassa muutaman päivän. Sitten kanta ja laita loput koko marjoja. Vaadi viikolla. Tämä etikka on hyvä käyttää salaatteihin ja marinadit. Sen sijaan, että marjoja voidaan käyttää yrttejä.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.