Hyödyllisiä ominaisuuksia vihreää teetä

Vihreä tee on kuin hyvin monet ihmiset. Ja tietenkin kaikki vähintään kerran kuullut, että vihreä tee on erittäin hyödyllinen. Kuitenkin monet eivät tiedä, mitä ominaisuuksia tämän upean juomaa.

Vihreä tee tiedetään ihmisiä yli 4000 vuotta. Muinaiset kiinalaiset Legendan mukaan aikakaudella suuren luomuksia Auringon hallitsija perustaja ja taiteen lääketieteen ja Yan Di maatalouden määräsi seuraajiaan keittää vettä kattilassa, ja kun vesi alkoi kiehua, tuulenpuuska potin toi muutamia vihreää teetä lehdet. Vesi maalattu kiva vihreä väri , ja on saanut ihana tuoksu ja maku.

Tutkijat myös hyvitetään löytämisen vihreää teetä suuri parantaja muinaisen Kiinan Shen Nuno. Se oli ensimmäinen kerta, kun hän kuvailee hyödyllisten ominaisuuksien vihreää teetä sivuilla hänen tutkielma "Rungot ja ruoho." Kuitenkin saakka aikakausi Three Kingdoms (noin 220 g AD), vihreää teetä on käytetty yksinomaan eri uskonnollisissa seremonioissa ja temppeli. Ja vain keskellä kolmannen vuosisadalla, istuutui kehittää perinne kollektiivisen teen juominen, ja hän alkoi juoda tiukasti elämässä tavalliset kiinalaiset.

Tuolloin hyödyllisiä ominaisuuksia vihreää teetä ja Japanin arvostettu. Nämä teetä osui lopussa ensimmäisen vuosituhannen ja että he ovat kehittäneet perinteisen teeseremonia.

Kaikkina aikoina, parantajia, ja sitten tutkijat ovat todenneet todella hämmästyttävä ominaisuuksia tämän juoman. Uskottiin, että se vapauttaa väsymystä, vahvistaa näön ja taolaisia sisällyttäneet vihreää teetä koostumukseen sen kuolemattomuuden eliksiirin.

Hyödyllisiä ominaisuuksia vihreää teetä ovat suoraan riippuvaisia hyödyllisten aineiden sisältämien teelehdet. Yksi tärkeimmistä ja hyödyllisten aineiden sisältämien teetä - catechin, luonnollinen antioksidantti. Tämä aine sitoo vapaita radikaaleja, ja siten näyttää ruumiin yli kolesteroli. Siksi vihreä tee on positiivinen vaikutus sydämeen ja verisuoniin. Lisäksi se merkittävästi hidastaa ikääntymisprosessia. Uskotaan myös, että antioksidantit estävät kehitystä syöpäsoluja. Koska katekiini, vihreä tee parantaa ruoansulatusta, vähentää painetta.

Vihreä tee on tiamiinia tai B1-vitamiinin. Tämä aine normalisoi vaihto sokeria, sekä osaltaan edistää normaalin toiminnan kardiovaskulaarisen järjestelmän. Yhtä hyödyllistä ja B2-vitamiinia, riboflaviini. Se nopeuttaa vasta-aineiden muodostumista, ja siten parantaa koskemattomuuden. Se on merkittävä rooli tässä prosessissa rikastamiseen solujen happea, ja ulkoisen ihotyyppi, hiusten ja kynsien B2-vitamiinia, on erittäin tärkeää.

Koska hyödyllisiä ominaisuuksia vihreää teetä riippuu sen koostumuksesta, on ratkaisevan tärkeää tapa käsitellä teelehdet. Esimerkiksi Intiassa ja Kiinassa, lehdet paahdetaan uunissa, jolloin suuri osa ravinteista lehdistä haihtuu. Tämä tee on vähemmän hyödyllistä, ja vähemmän maukkaita, kuten väri ja maku teetä täyttää samat aineen hänen edukseen. Puolestaan Japanin teelehdet käsitellään kuumalla höyryllä, jonka avulla voit pitää kaikki teetä maun, aromin ja kaikkia sen tuomia etuja. Siksi ostavat vihreä, joten on tärkeää kiinnittää huomiota alkuperämaan.

Harvat tietävät ja mitä razdichayutsya vihreä ja musta tee. Ne on valmistettu lehdet saman kasvin. Ainoa ero käsittelymenetelmä lehtiä. Teelehdet kerätään ja varovasti vyalyat ylimääräisen kosteuden poistamiseksi, ja sitten höyrytetty. Näin on tehty vihreä tee. Sen kemiallinen koostumus on lähes sama koostumus tuoreita lehtiä. Tuotannon musta tee sisältää yhden askeleen - käymisen. Fermentaation aikana muunnetaan katekolin yhdisteitä, kuten tiaflavin ja tiarubigin.

Vihreä tee käytetään usein yhdessä muiden kasvien, esimerkiksi, on erittäin suosittu vihreä tee ja inkivääri. Uskotaan, että tämä yhdistelmä on erittäin hyvä tämä juoma virkistää ja täysin sammuttaa janon, varsinkin kesällä lämpöä.