Makuasia: Banaanit taikina

Muutama vuosikymmen sitten, banaanit maamme olivat eksoottisia hedelmiä. Nyt ne eivät ole mitään uutta, ja tavan, me vain syödä niitä raaka. On käynyt ilmi, että banaanit voi valmistaa herkullisia jälkiruokia. Tässä artikkelissa esitämme kuusi mielenkiintoisia reseptejä banaaneja.

Paistettuja banaaneja taikina. Niiden valmistamiseksi, lisäksi banaaneja, sinun tulee 100 grammaa jogurttia, 100 g jauhoja, sokeria, kanelia ja kasviöljyä. Sekoita jogurtti ja sokeri, lisäämällä hieman kanelia, hitaasti lisää jauhot ja sekoita. Taikina pitäisi saada jotain johdonmukaisuutta smetanaa. Kuorittu ja hienonnettu banaani pulahtaa taikina ja paista kullanruskeaksi suuri määrä öljyä. Tarjoile voidaan kanssa suklaaseen, jäätelöä, smetanaa tai hunajaa.

Banaanit kastettu taikina (kiinalainen versio). Valmistaa taikina: perusteellisesti sekoitettu 120 g jauhoja, 150 g vettä, 1 tl .. tärkkelys ja kasviöljy, 1 muna. Sen jälkeen paista banaani viipaleita. Valmis kappaletta kaada sulanut hunajaa ja ripottele paahdettuja seesaminsiemeniä.

Banaanit kastettu taikina (Indian suoritusmuoto) valmistetaan samalla tavalla. Ainoa ero on, että ainesosat taikina - täällä tarvitset 1 muna, jauhoja, sokeria ja kardemumma.

Banaanit kastettu taikina (Indonesian suoritusmuoto). Sillä taikina tarvitsevat kookosmaito. Jos ostat sen, et voi, niin voit valmistautua. Että puoli lasi maitoa sekoita vanilja sokeria (1 rkl. L.) ja kookospähkinä (4 rkl. L.) Edelleen, tämä seos saatetaan palautusjäähdytykseen, 1 minuutin kiehua, viileä ja suodatin. Nyt valmistella taikina. Se sisältää kookosmaitoa, 50 g votkan sekoittaa siirapin passionhedelmällä, muna ja 1 kuppi jauhoja. Voisula paistettu banaani viipaleet taikina.

Paahtamisen jälkeen hedelmä sinun täytyy laittaa paperia tai lautasliina liika öljy.

Banaani suklaa saksanpähkinöitä. Suklaapatukan - musta tai maitoa - sulattaa vesihauteeseen ja sitten lisätä 2 rkl. l. maitotiivistettä ja sekoita. Jos käy ilmi, massa on liian paksu johdonmukaisuus, se voidaan laimentaa maitoa tai kermaa. Banaanit ovat parempi ottaa melko lyhyt, ne puhdistetaan ja leikataan poikittain kahteen osaan. Kukin puoli koukussa paistinvartaalla (katkaisi terävä pää) ja kaada suklaa pinnoite, ja sitten ripottele hienonnettu saksanpähkinöitä. Kesällä tämä ruokalaji voidaan tarjoilla jäädytetty suoraan jääkaappiin.

Banaanit viinin siirappia. Astia täytettiin 100 g sokeria, kaada 150 g punaviiniä ja anna kiehua. Lisää sitten kaneli (kärki tl) ja kiehua 1 minuutti. Saatu siirappimainen poistaa lämpöä, se on jätetty pois banaanit, leikataan viipaleiksi ja annettiin liota useita tunteja. Jälkiruoka levisi kulhoon, ja ennen tarjoilua, laittaa jääkaappiin 10-15 minuuttia.

Paitsi että banaani - erittäin maukasta hedelmää, sillä on monia hyödyllisiä aineita. Näin ollen se on runsaasti vitamiineja A, B, C, ja E, sekä makro- ja hivenaineita (kalium, magnesium, kalsium, natrium, sinkki, rauta), jotka mahdollistavat sen käytön edistää palauttaminen ihon, hiusten ja kynsien, normalisointi suolen, se vähentää aivohalvauksen riskiä, ja jopa auttaa lopettamaan tupakoinnin. Niille, jotka haluavat nopeasti tyydyttää nälän, se sopii myös banaani: hiilihydraatit sisältämät se auttaa lataa ja kohottaa mielialaa.