Marraskuun päärynä: lajikkeen kuvaus ja valokuvia

Päärynä - hedelmä, jonka maku on tuttu lapsuudesta lähes kaikille. Hilloa tai soseet, juuri poimittuja kypsä päärynä tai muu ateria hänen kanssaan - kaikki tämä antaa paljon iloa syöminen. Tässä artikkelissa puhumme maukasta lajikkeiden hedelmät, erityisesti viljelyn ja parhaat reseptit.

Historia jalostukseen lajikkeiden

Marraskuun Pear - Pear on lajike, joka kypsyy hyvin myöhään - nimittäin syksyllä. On huomattava, että syntyi tämän päärynä on Primorye, joka on tunnettu siitä, että melko ankara ilmasto. Päärynä lajikkeita kutsutaan myös marraskuun syksyllä tai talvella Moldovassa. Tämä lajike käynnistettiin vuonna 1950 seurauksena rajan kahden päärynät - Ussuri ja Winter dekanki. Ensimmäinen on kuuluisa kestävyyttä ja yksinkertaisuus hoitoa, ja toinen, joka on kotoisin Belgiasta, uskomaton tuoksu ja makea maku.

Kiitos huolellista työtä kasvattajien, tuli tuomaan lajike, joka voidaan kasvattaa lähes kaikilla alueilla. vetäytyminen oli kirjailija kuuluisan tiedemiehen AV Bolonyaev, joka vuonna 1958 kulunut marraskuun arvosana päärynöiden valtion testeissä. Ja jo vuonna 1974 tällaista päärynä on levinnyt laajalti Kaukoitään.

Päärynä Noyabrskaya: lajikkeen kuvauksen

Tämä päärynäpuut usein melko korkea, mutta kaikki riippuu kasvuun alueella. Esimerkiksi koti jalostukseen lajikkeiden puut eivät ole kovin korkeita, mikä mahdollistaa kumartua oksat talvella maahan ja tiukasti kääriä pakkasen. Suotuisa ilmasto, sitä korkeampi ja leviäminen on marraskuun päärynäpuu. Kuvaus versoja voidaan kuvata melko joustava, kampiakseli ja paksu, vihertävä ja joskus violetti väri. Crohnin puu usein pyöristetty tai pyramidin. Lehtiset tyydyttynyt vihreä väri ulkopuolella ja hieman vaalea väri sisällä. Yksi merkittävä etu tässä luokassa ovat: lisää vakautta kuin pakkasta ja paahtavan auringon, sekä säännöllinen hedelmällisyyden. hedelmät ovat erittäin hyvin säilynyt on haara, jopa vahva tuulen puuskaisuutena, tai muissa tilanteissa.

Marraskuun päärynä: kuvaus hedelmän

Ensimmäisinä vuosina poistamisen jälkeen luokan koon ja massatuotantona hedelmät olivat melko pieniä - noin seitsemänkymmentä grammaa. Mutta usean vuoden ajan onnistunut mukautuminen lämpimillä alueilla mahdollisuus saada hedelmän paino jopa kolmesataa grammaa. Päärynän muoto ei ole kovin symmetrinen, on urat ja kevyt resori. Kuori melko vaalean vihreä väri, hieman paahteinen sivuttain, joka laski eniten aurinkoa.

Kun tallennetaan väri päärynä tulee kellertävä, ja siellä on suuri määrä ruskeita pilkkuja. Uskomaton makea-hapan maku valkoinen mehukas malto ei jätä välinpitämättömäksi mitään amatööri syödä päärynä. Valmistamiseksi ensimmäinen hedelmiä voi olla toinen tai kolmas vuosi istutuksen jälkeen. Tämä suosittu lajike ja koska sen erinomainen kyky pitkäaikaiseen varastointiin: jääkaapissa täydellisesti säilynyt loppuun joulukuussa ja pakastimessa lainkaan talven aikana.

Miten valita istutettaviksi

Ostaa taimet lastentarha on parempi valita todistettu ja kokenut puutarhurit. Valittaessa taimet terävöittämään tilasta juuristo. Ei pitäisi olla liian kuiva ja vaurioitunut juuret. Irrota lehdet taimet, koska se auttaa mahla puu ei ole aluksi. On parasta ostaa taimia suljetun juuristo, koska tällaiset kasvit ovat paljon helpompi sietää lasku prosessi, joka muuten voidaan tehdä milloin tahansa aikaan vuodesta.

herkullinen hedelmä

Huolimatta melko epätasainen muoto ja väri rumeliini, päärynät valokuvan marraskuun ruokahalua jopa silmäyksellä. Tarjoamme sinulle nauttia eniten meheviä laukausta!

Arvioita luokka

Periaatteessa kaikki arvion siitä marraskuun päärynä, kuulet, tulee olemaan positiivinen. Yksinkertainen huolto, vakaa ja korkea tuottoisia hedelmiä, erinomainen siirrettävyys, kyky kestää käsittämätöntä säällä oikut ja tietenkin mielettömän herkullinen dolgohranyaschiesya hedelmät - kaikki tämä on tilaisuus puhua marraskuun päärynä hienosti. Lisäksi kiitos kaikki nämä edut, kasvaa niiden alueella päärynöiden voi jopa kokonaan kokematon puutarhuri, joka ei ole tarvittavia taitoja ja oikea aika hoitaa puita.

hoito Pear

Lannoite puut tekevät melko vakiojärjestelmässä. Kevättalvella osuvampia typpi- lannoituksen kukinnan aikana ja ulkonäkö munasarjat, lisää hieman enemmän kaliumia, mutta mikä on paras lannoite superfosfaatin syksyllä. Muista, että päärynä on kovasti vettä, ja joskus sadevesi aivan tarpeeksi, niin lisäksi kaada vettä puu, joka auttaa suojaamaan niitä eri tuholaisia.

Huolimatta erinomaisen kestävyyden sienitauteja päärynät, on vielä tuholaisia, joilla ei ole juurikaan kilpailla. Yleisimpiä: päärynä koi, kirvoja ja vihreä päärynä tikkari. Eroon kirvoja on mahdollista vain täydellinen tuhoaminen muurahaisia, jota se ja kärsivät. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti huolellisesti kaada kiehuvaa vettä koko seuraavan muurahainen. Jos noudatat kaikkia näitä yksinkertaisia vaatimuksia, neljä tai jopa kolme vuotta, saat ensimmäisen sadon.

Herkullinen resepti leivonnaisia ja muita ruokia marraskuun päärynä

Yllätys asiakkaat voivat olla varsin mielenkiintoinen, ja mikä tärkeintä - nopeasti aika resepti, kakkujen päärynä ja vuohenjuustoa. Tähän tarvitaan valmiin sulanut lehtitaikina, päärynä, vuohenjuustoa, timjami, hieman hunajaa ja munankeltuainen voidella. Kauli taikina neliön Laita viipaloitu päärynä ja juustoa, kevyesti mausta timjami ja kaada hunajaa. Tucks piirakka missään muodossa sopii sinulle, harja muna ja lähettää sen uunissa. Nämä piirakat parhaiten syödään kuumaksi sulatejuustoa yhteyden päärynä ja rapeaa lehtitaikina.

Hieman epätavallinen käyttö päärynät - Lihan sen käyttöön. Tavalliset sianlihaa voi antaa pikantti maku, paista sen pihvit kypsiä päärynä, rosmariini ja punasipulia oliiviöljyssä. Älä unohda suolaa ja pippuria lihan mieleisekseen.

Jos olet jo kyllästynyt standardin "Olivier" ja salaatinkastike, tuki tulee erilaisia salaatti valikko on edelleen sama Noyabrskaya päärynä. Paista voissa useita pekoniviipaletta, ja poista ne lautasliina poista ylimääräinen rasva. Tällä hetkellä jäljellä öljy paistinpannussa paista viipaleet päärynä. Palvelemaan vadilla kauniisti säädetyn päärynät, pekonia bittiä, sinihomejuustoa ja pähkinöitä. Kaada kaikki kastike, joka koostuu viinietikkaa, oliiviöljy ja rakeinen sinappi. Ripottele melkonarublennoy vihreät.

Ja tietenkin, jälkiruoka! Yksi suosituimmista reseptit viime vuosina on rikotnik päärynä. Kokki sitä tarvitset irrotettava lomake, jonka pohja sinun täytyy luoda leivinpaperi tai pergamentille. Rasvaa se voilla ja ripottele fariinisokeri, sitten lähettää uunissa Karamellisoitumisen prosessiin. Viidentoista minuutin kuluttua, irrota lomake uunista ja laita päälle karamellin paloiksi viipaloitu voita määränä seitsemänkymmentä grammaa. Lisäksi asettaa kerros päärynä viipaleiksi ja kesannoidulle muodostavat sivuun.

Tällä hetkellä valmistella taikina: vispilä puoli kupillista sokeria ja sataviisikymmentä grammaa voita, lisää yksi iso muna ja sata grammaa ricottajuustoa. Lisää seuraavaksi kuppi jauhoja kymmenen gramman leivinjauhe ja hieman sitruunan kuori. Sekoitetaan perusteellisesti, kunnes katoaminen kokkareita ja aseta taikina muotoinen päärynät. Paistoaika kestää noin tunnin, valmiin kakun on ilmaantunut päärynät. Hyvää ruokahalua!