Miten kokki kesäkurpitsaa lihaa taikinalla

On monia reseptejä kesäkurpitsa. Tästä kasvi voi tehdä hilloa. Squash voidaan leivotaan muita vihanneksia ja lihaa uunissa, paistetaan taikina. Ne ovat jopa valmiita lettuja. Mutta maukasta ruokalaji ovat kesäkurpitsa täynnä lihaa taikina. Tietenkin, hyödyntämällä paremmin tuoreita aineksia. Kuitenkin kesäkurpitsat tarvittaessa voit jäädyttää ja käyttää talvella erilaisia ruokia.

Resepti kesäkurpitsaa lihan taikina

Valmistella tämä ruokalaji, se vie vähän aikaa ja tuotteita. Ainekset tarvitset:

1. Useita nuoria keskikokoinen kesäkurpitsa.
2. 350 400 grammaa jauhelihaa tuoreeltaan.
3. Useat johtajat sipulia.
4. Useita keskisuurten tomaatit.
5. 150 grammaa juustoa halutun durum.
6. Suolaa ja tietenkin mausteita.

keittovaiheissa

Valmistaa herkullisia kesäkurpitsaa lihan taikina, sinun täytyy valmistautua kaikki ainekset. On myös tärkeää seurata järjestyksessä. Aloittaa on valmistella kesäkurpitsa. Ne on puhdistettava, poistetaan kuori, sitten leikataan paloiksi 6 cm poikki. Sen jälkeen työkappale on puhdistettava siemenistä ja massan. Tämän seurauksena, sinun pitäisi saada kupillista kesäkurpitsa.

Tarvetta laittaa tulen astiaan ja kuumenna se vähän vettä. Nesteen tarvitse lisätä suolaa, ja sitten muutaman minuutin alentaa sitä esimuottien kesäkurpitsa.

Voit siirtyä jauhelihan valmistukseen. Tällöin voit käyttää mitä tahansa. Mutta se on parasta yhdistää naudan- ja sianlihaa. Ehkä kesäkurpitsaa lihan taikina on maukasta ja kanaa. Valmiissa täyte pitäisi lisätä hienonnettu sipuli, suola ja suosikki mausteet.

Miten leipoa

Kesäkurpitsa lihan taikina olisi paistetaan uunissa. Voit tehdä tämän, sinun täytyy voidella pannulla öljyä. Voit myös lähettää hänen folio. Kupillista squash tulee täyttää lihan kastettu taikina ja aseta valmis pellille. Päällekkäin työkappale tulisi levitä majoneesia ja laita alkuun tomaattiviipale, viipaloitu renkaat.

Tämän jälkeen vuokaan tulisi laitettiin esikuumennettuun 180 ° C uuniin ja paista 30 minuuttia Kovat juustot tarvitsevat arina. Puoli tuntia myöhemmin pannulla kesäkurpitsat on poistettava uunista. Kukin aihio on tarpeen ruiskuttaa juusto. Paistettu kesäkurpitsa lihan taikina tarvitsevat viisi minuuttia.

Klassinen resepti

Valmistella kesäkurpitsaa kanssa lihan taikina, tarvitset:

1. Kesäkurpitsat ovat keskikokoisia - pari kappaletta.
2. 400 grammaa jauhelihaa tahansa.
3. Onion - kaksi päätä.
4. Munat - 3 kpl.
5. Jauhot, suola, mausteet.

valmistusmenetelmä

Ensin täytyy valmistautua täyte kesäkurpitsa. Vihannekset puhdistetaan ja leikataan poikittaissuunnassa pieniksi paloiksi, jonka paksuus on noin 2 cm. Sitten pitäisi varovasti massan. Tämän seurauksena, sinun pitäisi saada renkaat kesäkurpitsa. Aihiot tulisi sijoittaa kulhoon ja lisää hieman suolaa.

Yhteen astiaan sinun täytyy lisätä jauhoja, ja toinen - Beat munat ja suolaa. Tämän jälkeen palo pitäisi laittaa uunipannulle ja kaada se hieman kasviöljyä. Jauhettu liha on lisätä munan tai perunatärkkelystä. Tarkoituksena on varmistaa, että astia ei hajoa kypsennyksen aikana.

Rengas tulee täyttää kesäkurpitsaa täytteenä, kastettu jauhot, sitten muna. Esimuotin tulisi sijoittaa lämmitetty pannulla. Kesäkurpitsat täytyy paista molemmin puolin saada kultainen kuori. Vasta keitettyinä ruokalaji olisi nostettu miedolla lämmöllä, joka kattaa pannulla tiiviisti kannella. Älä unohda, että valmistettaessa raaka jauhelihan käytetty. Hänen pitäisi olla hyvin paahdettu. On keiton lopussa, poistaa kansi ja paista yli kuumuudelle rengas, että oli herkullinen kuori.