Miten paista kanankoipia pannulla joka tuli ulos herkullinen

Monet meistä ovat pakko kahdeksan tuntia päivässä viettää töissä, mutta myös kasvattaa lapsia, urheilla ja antaa aikaa harrastus, itseilmaisun ja koulutusta. Usein meillä ei ole aikaa seistä liesi ja vygotavlivat erilaisia työvoimavaltaista ruokia. Mutta joskus sielu kysyy maukkaita, ja tallentaa valmistettua ruokaa, valitettavasti, ei ole. Silloin me pelastettiin ja kanaa, ja tarkemmin sanottuna sen osa jaetaan. Siivet, rinnat, koivet, neljännekset ... Mutta nyt aiomme oppia paista kanankoipia paistinpannulla.

Mikä on tämä osa ruhoa ja miksi otamme sen paistamiseen? Jalka - säären ja reiden. Itse asiassa koko jalka ja ilman alaosaa, jalat. Rinta on epäilemättä ruokavalio, mutta kun paistamiseen se on hieman kuiva. Neljäsosaa epätasaisesti valmiina. Fanit vähärasvaisen lihan voidaan korvata kinkut sääreensä tai siivet. Yritä ostaa jäädytetty ja jäähdytetty siipikarjan. Ja jos teet valita broileri ja kanala, niin paljon riippuu siitä, kuinka tuleen. Kanankoipia paistinpannussa parhaiten saadaan tehtaan ikä kanoja. Niiden liha on vähemmän tiheää ja hyvin paistetaan kautta sisälle.

Ensimmäinen kpl broilerin huolellisesti. Miten paista kanankoipia pannulla niin, että ne olivat erityisen maukkaita? Meidän on marinoida ne ensin. Jos makasi kana voissa pannulla ja se siellä sirotellaan mausteita ja suolaa, se vapautetaan niin, että iho on liian ankara, ja liha on ehdottoman tuoretta. Siksi on tarpeen antaa sille aikaa liota. Jos et voi odottaa istua alas pöydässä, ainakin viisitoista minuuttia. Mutta se on parasta jättää jalat liota tunti.

Mausteliemessä voi olla hyvin erilainen - yksinkertainen seos suolaa ja mustapippuria laatia yhdistelmiä. Esimerkiksi, valkosipuli majoneesia. Tai hunaja sinappi. Tai mauste "kana", hieman kurkuma. Tai eksoottisten Intian mauste "garam masala". Kokeile myös kestämään kappaletta soijakastike. Marinadi paitsi pehmentää lihaa, mutta myös antaa lautasen oikean sävyn: tarjous, mehukas ja mausteinen. Tämä - tärkein salaisuus miten herkullista paistettua kanaa jalat.

Ja tässä lämpökäsittelyprosessiin riippuu makuun mieltymykset. Joku, joka tykkää zazharistuyu kuori, lähes rapeita kuori. Toiset herkkä pehmeä hiekkapaperilla. Tästä ja riippuu siitä, miten paista kanankoipia paistinpannulla. Ensimmäisessä tapauksessa peittausvaihe voidella kanaa kasviöljyllä. Laita tuleen valurautainen paistinpannu. Kun hän on hehkuva, laittaa jalat. Paista molemmin puolin yli kuumuudelle, kunnes haluttu tan tulee näkyviin. Kaada auringonkukkaöljyä, vähentää kaasun, kansi. Kiertäkää hännille, haarukka ja yrittää saatavuuden. Jos pistokohta ei Ichor ja mehun, paista kanankoipia.

Mutta jos haluat heikentää kolesteroli hyökkäyksen maksassa, sinun on toimittava hyvin eri tavalla. Kaada pannulle hieman öljyä, kuumenna sitä, ja sitten varovasti hioa ylös, levitä kanan. Viisi minuuttia paista keskilämmöllä, sitten käännä lapaluu. Vähentämällä kaasun ja kupu. Viisitoista minuuttia myöhemmin, käännä toisen kerran, ja sen jälkeen viidentoista minuutin - kolmannella. Tarvittaessa lisää polttoainetta. 5-10 minuuttia kunnes keitetyt voit lisätä paistinpannu sipulirenkaita. Se antaa lautasen mausteinen touch. No, nyt osaat paistaa kanankoipia joka osoittautui maukasta ja epätavallinen.