Rahka vanukas: herkullisia ja herkkä jälkiruokia

Rahka Pudding, resepti jonka pitäisi olla keittokirja jokainen perhe - on mureaa ja maukasta jälkiruoka. Ruoanlaitto on helppoa, paitsi että hankausta raejuusto siivilän läpi tehdä pitkiä. Juustokakku - nimi kokonainen ryhmä jälkiruokia, joista jokainen erottuu muusta jotain erityistä.

Erikseen on syytä huomata, että vanukkaan raejuusto ruokavalio määritelmän mukaan, koska ruoan sisältämien. Sama juusto on erittäin hyödyllinen, varsinkin jos se on vähärasvainen. Sokeri lautasen laittaa hyvin pieni, ja siksi se on vähäkalorinen. Kaikki tämä tekee vanukasta, ja tervetuloa pöytään jotka ovat ikuisesti dieetillä.

Pudding juustokakku. Resepti Ensimmäinen

Ensinnäkin, se on tarpeen liota 100 ml maitoa 3 ruokalusikallista semolinaa. Kun taas liottaa semolinan on pehmeää voita, 4 ruokalusikallista, voittaa sekoittimella yhdessä 0,5 kupillista sokeria ja keltuaiset kolme munia. Sen jälkeen, kun kaikki menevät harhaan homogeeninen massa siihen lisättiin rahka etukäteen soseutettujen seulan läpi (kiloa), hieman vanilliinia, 3 hapankermaa, raastettu kuori, rusinoita ja lusikka lusikka hienonnettu saksanpähkinä. Munanvalkuaiset lyöty vaahdoksi erillisessä astiassa, lisää ne tärkein Mix. Sekoita varottava kaataa vaahtoa. Ainakin turvonnut taikina lisää suurimot.

Muodon muutos Saatu juustomassa. Muodostavat ensin öljytä. Muotti laitetaan sitten uunissa 40 minuuttia on mahdollista valmistaa vanukas ja vesihauteessa. Tässä tapauksessa se tapahtuu vieläkin kevyt ja ilmava. Hän kuitenkin valmistautumaan hieman kauemmin. Voit tarkistaa valmiutta puhkaisemalla pinta tulitikulla tai hammastikulla.

Pudding juustokakku. Resepti toinen, aprikoosit

Tästä vanukas edellyttää Pankin purkitettu aprikoosit, kuoppainen, puoli kiloa juustoraastetta, hieman sitruunamehua, 2 rkl sokeria, korppujauhoja ja hienonnettu saksanpähkinöitä, 3 rkl voita ja munia höyryä.

Ensinnäkin tehosekoittimessa kunnes murskattu aprikoosi sose, se kaadetaan pieni määrä siirappi aprikoosi ja sitruunamehu. Tuorejuustoa sekoitettu korppujauhoja, kaada voisulaa heitä ja aprikoosi sose. Lisää sitten keltuaiset ja sokeri. Kaikki sekoitetaan tasaiseksi massaksi.

Vatkaa valkuaiset jälleen erikseen ja lisätään testin viimeisen käännöksen. Yhdessä proteiini vaahto lisää pähkinöitä. Saatu massa muutos muottiin ja paistetaan yksi tunti.

Pudding juustokakku. resepti kolmanteen

Herkkupala - valmistella rahka vanukasta multivarka. Prosessi valmistamiseksi juustomassa on hyvin samankaltainen, mutta on olemassa vähäisiä eroja. Esimerkiksi, tässä on resepti tuorejuustokakku omenat, joka on valmistettu multivarka.

Ensin täytyy Kuori ja leikkaa renkaiksi 5 isoa omenaa. Sitten valmistautua rahka taikina vanukasta. Puoli kiloa juustoa sinun täytyy mash haarukalla, se lisätään 2 munaa, 5 lusikat sokeria, 3 rkl mannasuurimot ja hieman suolaa. Sekoitettiin ja hitaasti kaadetaan muutama lusikallista jauhoja ja vaivaa taikina.

Sitten kokki sokerisiirapista. Kattilaan kaada multidishes sokeria, kaada kaksi ruokalusikallista vettä, lisää hieman vaniljaa. Jatkuvasti sekoittaen, seos saatettiin palautusjäähdytyslämpötilaan ja kuumennetaan, kunnes sokeri liukenee. Sitten paistokasari poistaa lämpöä ja lisää siirappi voita, noin 30 g

Omenarenkaita levittää muotin pohjalle. Omenat ensimmäinen kaada sokeriliemi, sitten levitä päälle taikina ja laita multivarku tunnissa, on järjestelmä "paistaminen". Kun puuro on valmis, muodostaa se on käännettävä. Tämä ruokalaji ei ole vain hyvä maku, mutta myös kaunis ulkonäkö, kiitos omenat ja siirappi.