Ravintola - mitä tämä on? Ensimmäisessä ravintoloita ja laite

Tänään Inn - heikompilaatuisen laitos, sen vanhentunut. Ainakin niin sanoo hyvä puoli ihmiskunnan. Mutta se ei aina. Aiemmin ravintola oli paras paikka rentoutua arjen tylsyydestä, ja "jatkettu" muki vodkaa. Puhumattakaan siitä, että nämä laitokset olivat kotiin väsynyt vaeltajia.

Mikä on muuttunut niin lyhyessä ajassa? Miksi inn tänään - se on vain jäänne ajasta? Ja kaikki olivat ravintolat menneen?

Mikä on ravintola?

On vaikea sanoa, milloin ensimmäinen majatalot ilmestyi valmis paitsi suojaan matkailijoille, mutta myös ruokkia niitä. Kuitenkin tiedetään, että antiikin aikoina he ovat aktiivisesti rakennettu koko alueelle Kreikassa ja Roomassa.

Osalta niiden tarkoituksen, majatalo - se on ennen kaikkea taverna, on suunniteltu tavallisille asukkaat ja vierailevat vieraat. On huomattava, että elintarvikkeiden laatu tällaisissa paikoissa oli erittäin epävarmaa, mutta sen hinta avulla asiakkaat sivuuttaa tätä tosiasiaa.

Vuosien varrella ravintolan alkoi rakentaa säännöllisestä ruokasalissa hotellissa, jossa on laaja valikoima palveluja. Niin, tässä ei voi vain varata huoneen yöksi, mutta myös oppia kaikki tarvittavat tiedot kaupungin tai sen ympäristöön.

Ravintolat Venäjällä

Mitä maamme ensimmäinen ravintoloissa esiintyi Moskovassa keskellä XVI vuosisadalla. Ja perustaa oman rakentamisen Ivan Groznyin uskoen, että ihmiset todella tarvitsevat tällaista laitosta. Mutta ensimmäinen paikat olivat melko kalliita, mutta koska vain varakkaat ihmiset olivat heidän vieraansa. Mitä sana "ravintola", niin se on hajaantunut vasta XVII luvulla Venäjän kansan keskuudessa.

Vähentää ravintoloissa suosio

Tänään ravintola - vain pieni varjo siitä, mitä se oli ennen. Ja syyllisiä ravintoloita, jotka ovat alussa XIX vuosisadan lähes kokonaan korvattu halvalla ruokapaikkoja. Ja ei ole mitään yllättävää, koska elintarvikkeiden laatu oli ratkaiseva tekijä tässä taistelussa.

Siksi nykyään on ravintoloita kaikissa kaupungeissa, mutta ravintolat - se on hyvin harvinaista. Vaikka Venäjän pääkaupungissa viime vuosikymmenen se on elvyttänyt muodin näitä julkisilla paikoilla. Tunnettu verkosto ravintoloita "Holy Smoke", on yhä suositumpaa majatalon itämainen maku - "Tale of the East 1001 Nights". Mutta yrittää pitää henki Venäjän ravintoloissa "Borsch & Salo". Sanalla sanoen, perinne elää.