Ruis kakku. resepti

Ruis kakku resepti, joka on yleensä hyvin yksinkertainen, voidaan valmistaa vain 15 minuutissa. Tämä ruokalaji yhdistyvät täydellisesti keittoja ja erilaisia ruokia. Eli kakkuja - tämä on vaihtoehto leipää, mutta paljon herkullisia ja ravitsevia kuin tavallinen musta leipä, myydään kaupoissa. Ne aina osoittautua erittäin maukasta ja mureaa.

Ruis kakku. resepti hiiva

Tuotteita tarvitaan ruoanlaittoon: ruisjauhoja puoli kuppi, vehnäjauho vain 1 kuppi, 1 kupillinen lämmintä vettä, 2 ruokalusikallista ruokalusikallista kasviöljyä, 1 teelusikallinen hiivan, puoli ruokalusikallinen suolaa.

Ja ruisjauhoja ja vehnä-seulan läpi ja sitten sekoitetaan hiiva samassa astiassa toisessa säiliössä - kasviöljyä ja suola lämpimällä vedellä. Saatu seos tulisi olla huolellisesti kaada massa. Näin ollen on tarpeen sekoitetaan voimakkaasti, että missään tapauksessa ei muodosta kokkareita. Sitten kun kaada kaikki neste on huolellisesti vaivaa taikina. Jos liikaa nestettä saadaan, on mahdollista tankata ruisjauhoja. Valmius testi määrittää yksinkertainen: se on pehmeä, mutta se ei tartu käsiin. Tahansa pannulla voidellaan auringonkukkaöljyä sisäpuolelta, niin että taikina ei ole juuttunut, pudota se sinne ja lähtevät noin kahden tunnin ajan: se nousee. Sen pitäisi kattaa hänen elokuvansa. Obmyat tänä aikana on tarpeen vain kerran.

Kahden tunnin kuluttua, taikina on noussut, ja on mahdollista muovata kakkuja. Koko kappale on jaettu neljään identtisiä fragmentteja. Sitten he tarvitsevat litistää, laittaa voideltuun pannulla ja Pierce useissa paikoissa haarukalla, jotta ne propeklis paremmin. Uunissa paistinpannu miedolla lämmöllä 25 minuuttia noin - yleensä valmiutta. Näin ollen on välttämätöntä kääntää kolmetoista minuuttia kunkin kakku. Valmis.

Ruis kakku. resepti happamaton

Usein käy niin, että lukemisen jälkeen kaikki kauhu että he kirjoittavat hiiva, täysin menetetty halu syödä elintarvikkeita niiden kanssa, Uusimmat. Joten - tässä on resepti, miten ruokaa rukiin kakkuja ilman hiivaa.

Tuotteen koostumus: 400 g ruisjauhoja, 300 g vettä, leivinjauhe 10 grammaa, 10 grammaa suolaa - niin paljon kuin, ja leivinjauhe. Tämä on luettelo tarvittavat tuotteet, ja omalla, voit lisätä esim: puhdistettu auringonkukansiemeniä 1 kuppi leseet 1 kuppi tai valinnaista ja että, ja toinen - lopullisesti.

Kaikki tuotteet listalta ja lataa sekoittuvat erityinen leipäkoneella 20 minuuttia, kun käyttöön mode "pyöryköitä." 20 minuutin kuluttua saat valmis taikina. Se on jaettava keskisuuria kappaletta ja nämä kappaleet häikäistä "pannukakkuja". Sinun pitäisi saada kaikki 6 näistä "pannukakkuja". Sitten tuomme kaulin heitä, mutta ei liian ohut, mutta kakkuja - se ei ole lettuja. Painaumatestillä tulisi sirotella siemeniä etukäteen. Ripottele karkeaa suolaa päälle ja uuni on kuivaamiseen tarvittavan pannulla tai mitä tahansa muuta metallia kulhoon. Hyvää ruokahalua!

Ruis kakku. Lenten resepti

Yksi ruokalusikallinen korianteri ja kumina, puoli tl suolaa, kaksi ruokalusikallista ruokalusikallista tattari hunajaa, kupillinen liemi lonkat, kaksi rkl voita, kaksi kuppia ruisjauhoja, lusikka sitruunan mehu, sooda.

Perusteella ruisjauhoja, liemi Dog nousi, sooda, kumina ja korianteri taikina. Myös silloin, kun se on tarpeen käyttää sitruunamehu, öljy ja hunaja. Testin leikataan pieniksi paloiksi ja kevyesti märin käsin yhdeksi pienet kakut. Laita ne voideltuun leivinpaperi, laita se pellille ja paistetaan uunissa 185 asteessa 15 minuuttia. Se sai vähärasvaista ruis kakku on erittäin maukasta ja aivan yhtä hyödyllisiä.

Mikä tahansa näistä reseptejä voidaan täydellisesti käyttää paikka leivän. Ne ovat aivan yhtä ravitsevaa ja maukkaita.