Tuoksuva makrilli perunoita uunissa. Reseptejä makuun

Seafood on aina erittäin kiinnostava. Jos puhumme kalasta, sen yhdessä vihanneksia aina vain hyötyä. Otetaan esimerkiksi, erään suoritusmuodon valmistellessaan makrillin perunoita uunissa. On olemassa kymmeniä eri tapoja, joilla tämä voidaan tehdä.

Maukasta ja nopea

Ensimmäinen vaihtoehto koskee luokkaan reseptejä periaatetta "kiireessä." On tilanteita, joissa ei ole mitään aikaa keksiä jotain elegantti, mutta haluan kaiken olevan maukasta ja samalla nopeasti. Tällöin makrilli kanssa perunoita uunissa juuri paistettu samanaikaisesti.

Tämä edellyttää hieman:

2 ruho makrilli kilogramma perunat, sipuli, 150 g majoneesia, suolaa ja 2,3 grammaa pippuria.

Makrilli ei ole vaikeaa peruna uunissa:

1. Ensinnäkin, sinun täytyy leikata kala itse. Tehdä tämän, se täytyy pestä, vapautettiin sisälmykset, ja sitten erottaa filee luista. Tämän jälkeen vain leikkaa se paloiksi kaikenkokoisille.
2. Sipulit puhdistettu ulkokuori ja leikataan puolirenkaista.
3. Kuoritut perunat täytyy myös leikata. Tämä voi olla rengas tai kiiloja. Jonkun sellaisen.
4. Tämän jälkeen kalat täytyy marinoida. Tätä varten olisi taittaa kulhoon, lisää suola, ripottele sipuli ja paprika, sitten jättää 20 minuuttia.
5. Nyt, tuotteet on taittaa muotoon nukka kasviöljyä, ripottele majoneesi ja sekoita.
6. Laita uuniin 180 asteeseen.

Makrilli perunoita uunissa valmistettu nopeasti. Jo 45 minuutin kuluttua se on mahdollista poistaa ja palvella. Haluttaessa, 5 minuuttia ennen ateriaa voidaan sirotella raastettu juusto. Se vain koristella sen ja antaa erityinen maku

Leivonnassa folio

Kotiäidit leivontaan tuotteita käytetään erilaisia laitteita. Yksi suosituimmista - folio. Käyttämällä se voi saada ihana paistettu makrilli perunoita.

Need:

1 makrilli, 5 perunaa, 100 grammaa juustoa kiinteä, puoli tl kumina ja oregano, suolaa 70 grammaa mini porkkanat, 150 ml majoneesia ja parin tl mausteet kaloille.

Kypsennys alkaa vihanneksia:

1. Perunat on puhdistettava, ja sitten leikataan kihara kappaletta. On parempi käyttää erityistä veistä. Jos ei, niin voit ottaa kappaletta ja perinteisen.
2. Perunat ja porkkanat kevyesti paistettu pannulla 3-5 minuuttia, lisätään 2 ruokalusikallista kasviöljyä. Liekit samalla pitäisi olla maksimi.
3. Juusto jauhaa käyttäen raastin.
4. Kala puhdistetaan sisälmykset ja leikkaa evät.
5. Pöydälle, levittää pala folio ja laita se valmis vihanneksia.
6. Top laittaa kalaa. Ripottele suolaa sen ja mausteita.
7. Runsain voitele kaikki majoneesi.
8. Lisää juustoraaste ja hieman laittaa sisälle kalaa.
9. Tuloksena rakenne kattaa toisen levyn folio, laittaa lokeroon ja lähetetään uunissa 25 minuuttia. Jolloin sisällä lämpötilan tulisi olla ainakin 200 astetta.
10. Kautta varattu aika poistaa päällyskerrosta, ja jätä astia uuniin vielä 25 minuuttia.

Kun vihannekset huuhdellaan, voidaan olettaa, että paistettu makrilli perunoiden täysin valmis.

täytetyt kalat

Tuotteen valmistuksen ja lisukkeita merkittävästi vähentää aikaa ruoanlaittoon kotiäiti. Tällä kertaa voimme tarjota toisen reseptin makrilli perunoita.

Toimiakseen tässä tapauksessa tarvitaan seuraavat ainekset:

800 grammaa kalaa (noin 2 yksikköä), 5 grammaa suolaa, 35 g kasviöljyä (voi korvata kaksi ruokalusikallista majoneesi) 2 puristaa mustapippuria, 20 g porkkanat, sipulit ja perunat.

cooking sekvenssi:

1. Kala on puhdistettava, ja sitten poistaa pään (tai ainakin leikata kidukset).
2. Kasviksia leikata millä tahansa sopivalla tavalla (nauhat, viipaleet tai baareissa).
3. Ruho hieroa suolaa rasvaa (tai majoneesi) ja ripottele pippuri.
4. Folio levypakka on valmistettu makrilli.
5. Ahtaa sen vihanneksia, ja loput hajallaan hänen ympärillään.
6. Sulje folio ja paikka paistaminen tuote.
7. Lähettää se uuniin, joka oli aikaisemmin ollut tarpeellista lämpöä 210 astetta.

30 minuutin kuluttua, lautasen on valmis.

kalavuokaa

Ne, jotka eivät tiedä, miten ruokaa perunoita makrilli, tai jotka yksinkertaisesti kyllästynyt tuttuja reseptejä, voi olla suositeltavaa tehdä vuoka. Astia on suhteellisen yksinkertainen, mutta epätavallinen, ja erittäin maukasta.

Kokki sitä sinun tulee etukäteen ostaa tai valmistaa:

1 kg sardasta filee 2 kiloa perunaa, 2 tuoreita tomaatteja, 200 g juustoa, 30 g suolaa, puoli tl kala mauste, pippuri ja bitti 3 ruokalusikallista majoneesia.

Nyt voit alkaa valmistautua:

1. Filee pestään, kuivataan, ja sitten leikataan paloiksi 2 x 3 tai 3 x 4 cm.
2. Taita laitteen puhtaassa levy. Lisää suola, mausteet ja anna 20 minuuttia.
3. Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
4. Tomaatit jauhaa, leikkaus poludolkami.
5. Nyt tuotteet ovat kerrostettu lavalle seuraavassa järjestyksessä: perunaa - kala - tomaatit - perunoita.
6. Voitele kaikki majoneesi ja ylhäältä juustoraastetta.
7. Lähetä pannulla uunissa 45 minuuttia.

Kun aika on kulunut, voit epäilemättä poistaa valmiin lautasen, leikkaa se paloiksi ja palvella.