Ruoanlaitto popcorn kotona mikroaaltouuni ja pannulla

Elokuvateattereissa ennen istuntojen usein myydä popcornia. Suolainen, jossa maku juustoa tai makeita karamelli. Niin herkullinen katsella jännittävä trilleri tai melodraama tämän elokuvallinen välipala. myös myydä popcornia puistossa. On kuitenkin jo jäähdytetään ja siksi ei niin maukasta. Herää kysymys: "Onko mahdollista kokata popcorn kotona?"   Niin se on kuuma (alkaa paista 5-10 minuuttia ennen istua edessä TV), ja paljon halvempaa. Onhan nimittäin popcorn - se on yksinkertaisesti viljantähkä.

semi

En tiedä missä niin, mutta Ukrainassa tätä tavaraa irtotavarana. Erilaisia makuja, ja hinta on alhainen. Ostaa paketin ja seuraa ohjeita. Tämä popcorn kotona kokki helposti. Muovipussiin on paperipussi. On ravistella arominvahventeita, emulgointiaineita ja stabilointiaineita ovat jakautuneet tasaisesti välille jyvät maissi. Sitten laittaa paperipussiin mikroaaltouunissa tai kuumaan uuniin. Välttämättä sauma alaspäin. Paljasta teho ja aika määritelty paketissa. Sitten ravistellaan jälleen ja lähettää sitä hetken uunissa.

Mikroaaltouunissa

Ruoanlaitto popcorn kotona kahdella tavalla: pannulla tai on uunissa. Aloitamme toisen, enemmän valoa. Mutta ensin tehdä varauksen: ei mitään erilaisia maissi popcorn. Maissiryynit, banosh valmistettu kuiva viljaa. Ja elokuvamainen herkkuja tarvitaan maissia, jossa on vettä sitoutuneena. Tämä johtuu siitä, että se räjähtää korvia huumaava kaatua, jolloin pieni riisin turpoaa ilmassa popcorn. Olin yllättynyt, että Valko popcorn tuotua maissia Bulgariasta ja jopa ... Argentiinasta. Koska paikallinen viljan ei halua räjähtää. Hyvin kärsivällinen, luulisin.

Mikroaaltouunissa popcorn kotona valmistella tapaus. Alareunassa lasin pannulla kansi sirotellaan maissi. Numero lasketaan astiat tilavuus: 25 g siemeniä lähtee litran popcorneja. Sirotellaan kasvi- tai sulatettua voita, ripottele suolaa. Sulje kansi tiukasti ja laita uuniin. Teholla 800 wattia riittää 4-5 minuuttia ruoanlaittoon. Kuuli ensimmäistä harvinaista, niin puuvilla. Kun he häviävät, odottaa vielä hetken.

Paisti popcorn kotona paistinpannu

Tämä menetelmä vaatii enemmän aikaa ja vaivaa. Kaada pannulle hieman kasviöljyä, suolaa ja sytytettiin palamaan. Kun rasva lämmennyt, kaada vilja nopeasti, kunnes ne alkoivat ampua kaikkiin suuntiin, sulje kansi. Palo on vahva, vaikka hirveää räjähdykset tyytymätön maissia. Ajoittain tarvitsemme iskhitryatsya ja ravista pannulla (kansi on tiukasti painetaan). Kun taputtaa käyneet harvinaisiksi, astia on valmis.

aromi

Jos kaikki menee hyvin, olet juuri sai hieman suolaista popcorn. Miten antaa hänelle maistaa juustoa, sieniä ja niin edelleen. N.? Lapset esimerkiksi rakastavat makea popcorn. Kotona jos et käytä kakku sekoitetaan, erilaisia mausteita pohja jo valmiissa tuotteessa. Kuitenkin jos suola, yrtit ja mustapippuria ja muskottipähkinää eivät vaikuta, että tuotteen, juuston ja tomusokeri todella vähentää rapeita. Ottaa karamelli popcorn fariinisokeri ja voita (suhteessa 1: 1), hiero tasaiseksi ja sekoita valmiiksi popcorn. Aseta pellille tai muodossa kahdeksan minuutin paista 180 asteessa.