Herkullinen kanafilee juustoa ja tomaattia

Kana voi keittää maukasta asettaa, ruokahalua ja herkullisia ruokia, esim nagentsy, sämpylöitä, salaatteja, mitaleja, pihvejä, kyljyksiä, ja toiset. Mutta tärkeintä - on se, että monia ruokia valkoisesta lihasta siipikarjaan vähäkalorisia ruokia. Älä unohda, että linnun rinta - yksi terveyden ruokaa, joten se on sisällytetty valikosta eri ruokavalioita. Broilerin rintafilee sisällä juuri lainkaan rasvaa, ja näin ollen kolesteroli, mutta se on aarrearkku eläinproteiinin. Paistettu kanaa, juustoa ja tomaattia on maukas ja tarjouksen ruokalaji. Lisäksi hän on erittäin kaunis ja herkullinen ulkonäkö. Tämä ruokalaji voi koristella jopa kaikkein tyylikäs loma taulukossa. Keittokirjoja löysimme monet hänen lajeja, ja tietysti ne ovat eri nimiä. Valmistelussa tämän lautasen yksi kokkeja tuo reseptin jotain omaa, yksittäisiä. Esimerkiksi jotkut reseptit on toki muitakin tuotteita :. Sienet, paprikaa, porkkanaa, kermaa jne Haluamme kuitenkin esitellä teille erityinen resepti tämän lautasen (kanafilee juustoa ja tomaattia), joka keksi kokki sankari-kaupunki Volgograd. He kutsuivat sitä "Bird Volga". Tässä lautasen kaunis, tyylikäs ja ruokahalua ulkonäkö ja maku - yksinkertaisesti herkullinen. Täällä tärkeintä - älä käytä jäädytettyjen ja tuoreita kanan rinta. Vain tässä tapauksessa liha on mureaa ja sulaa suussa.

"Lintu Volgan": resepti

Joten, valmistella kanafilee juustoa ja tomaattia.

Aineosat (4 annosta):

Kuten tiedätte, me tarvitsemme kanaa, tomaattia, juustoa. Emme kuitenkaan luetella kaikki tuotteet ja niiden määrä, joka tarvitaan valmistettaessa tämän lautasen.

• 1 iso kananrintaa.
• 1 iso tomaatti.
• 1 rkl. rkl silputtua persiljaa.
• 1 rkl. l. hienonnettu tilli.
• 2-3 rkl. lusikat maitoa.
• 100 grammaa juustoa durum.
• 2 munaa.
• 2-3 rkl. ruokalusikallista majoneesia.
• 2-3 rkl. lusikat jauhoja.
• 1 tl mausta kanan.

Valmistusohjeet

1. Pekoni pestä, kuiva ja erittäin huolellisesti leikattu terävällä veitsellä neljään ohut kerros. Jokainen niistä on hieman beat pois ja mausta mausteita kanaa ja suolaa. Filee jättää jonkin aikaa imeä mausteet lihaan.
2. Jauhoja, 1 muna ja maito, johon on lisätty hienonnettu tilli valmis lezone. Hänen on tarkoitus olla tarpeeksi paksu, mutta ei tiheys kuin smetana, hieman ohuempi. Se kastetaan kunkin kerroksen kana ja paista molemmin puolin kunnes valo kullanruskea kuumassa öljyssä.
3. Erikseen kokki makea juustoa. Voit tehdä tämän, tarvitset juustoa arina, lisää siihen yksi vatkattu muna, pieni (2-3 rkl. Rkl) valoa majoneesia. Kaikki sekoita hyvin.
4. Tomaatti leikata puoli ensin, ja sitten polukruzhochkami.
5. Valmis kerroksia fileet levittäytyvät pellille.
6. Päällekkäin kerroksen varovasti tuulettimen laittaa 3-4 tomaattia terälehtiä.
7. Varovasti lusikalla, peitä filee juustomassaa. Tomaatit ja kanafilee juustoa melko makea juustoa, on oltava täysin näkymättömissä.
8. Lähetä leivinpaperille uunissa.
Paista 15 minuuttia 200 asteessa, kunnes vähäistä punoitusta makea.
9. Täydentää kuvaa, ennen kuin se syötetään kanafilee juustoa ja tomaattia täytyy ripottele persilja, aiemmin tallennetut koristeluun "Lintujen Volgan." Toivottavasti tämä maukas ruokalaji, keksi Volgograd kokit, tulet rakastamaan sitä ja tulee suosikki lautasen. Se tarjoillaan joko yksin tai perunamuusia ja salaattia.