Ruoanlaitto salaatti "White Night": kuvaus resepti

Kun jääkaappi ei ole mitään maukasta, monet mieliala voi pudota. Tänään me käsittelemme tätä tilannetta ja valmistella salaattia, "White Night". Tämä maukas ruokalaji on ylpeä paikan päällä juhlapöydän, ja jokapäiväisessä elämässä. Lisäksi tämä salaatti on niin rikas, että se voi helposti korvata tärkein lautasen päivällisellä. Pitää tämä mielessä. Kuitenkin ne, jotka istuvat tiukkaa ruokavaliota, Salad "White Night" on edelleen vasta. Se on paljon rasvaa ja proteiinia, mutta tänään yritämme kokata ja vähemmän kaloreita versio.

tuotevalikoima

Emme antaa yksinkertaisen ainesosaluettelo salaatti, vaan sinun pitäisi mennä hyvin huolellisesti tuotteiden valikoimaa. Loppujen lopuksi salaattia, jokainen komponentti on kuultava omalla tavallaan. Vaihtaminen niistä, tai tallentaa sen laatuun, saat täysin eri makua. Tässä on yksinkertainen esimerkki. Salaattia "White Night" on parempi ottaa marinoituja sieniä. Niitä olisi kirpeä, raikas, ilman makua ja paha haju pippuria. Valittaessa sieniä, kiinnittää huomiota suolaliuoksella ja valmistuspäivämäärä. Vesi pankissa olisi oltava avointa. Ja ne on tehtävä syksyllä ensi vuonna. Mutta tässä tapauksessa valintasi on oikea. Älä ota pankkiin, jossa eri sieniä sekoittuvat. Ja jos yrität korvata kyseiset sienet kotiin, saat täysin erilainen maku vain salaattia. Kokeile kokeilu.

Joten, luettelo tuotteista: 1 purkki marinoituja sieniä, sipulia (2 kpl), raaka porkkana ja 2 keitettyä perunaa, 300 grammaa kaikenlaista lihaa, 250 grammaa juustoa durum. Täyte tarvitsevat majoneesi ja paistamiseen sipulit - öljyä. Tietenkin se on parempi, jos perunat ovat nuoria ja mureneva, ja liha - hyvin keitetty. Juusto, ei tule liian suolaista ja mausteista. Sopivia neutraali maku. Joten, siirrymme valmisteluun.

Ruoanlaitto salaatti "White Night": askel askeleelta resepti

Salaatti ei ole niin nopea kuin haluaisimme, mutta se voidaan valmistaa etukäteen. Sienet jauhaa veitsellä kuin mahdollista. Sipuli leikataan hyvin hienoksi ja paista kasviöljyssä. Perunat täytyy raasta. Teemme sama porkkanat, mutta se murskaa raastin pienempi. Liha leikataan pieniksi kuutioiksi. Mitä kovempi liha, pienemmän kuution. Juusto hankaa karkealla raastin. Kaikki on valmiina lay out salaatti "White Night" kerrosta. Ensimmäinen, sienet, niin sipulit, perunat. Voitelee kaikki majoneesi. Seuraavaksi tulee porkkana ja liha. Jälleen, kerros majoneesia. Kaikki me ripottele juustoa. Se johtuu tästä valkoista jauhetta salaattia ja on saanut nimensä.

vähäkalorinen vaihtoehto

Salaatti "White Night", valokuvan näet yllä tehdään vähemmän ravitsevaa. Mutta sen mausta hieman erilainen. Sen sijaan, majoneesia ottaa kermaviili, lisää siihen sitruunamehua ja balsamiviinietikkaa. Tämä kastike on samanlainen kuin majoneesi. Terävyys, voit lisätä valkosipuli. Sipulit ei paista, vaan obdadim se kiehuvaan veteen ja hiukan zamarinuem veteen etikkaa. Liha ottaa broilerinrintaa ja juustoa valita vähärasvainen. Kaikki tämä voisi me säästämme kaloreita. Hyvää ruokahalua!