Vitamiinin kaltaisia aineita: määritelmä, tyypit, roolit ja ominaisuudet

Alussa vuosisadan leimasi paljon löytöjä lääketieteen alalla. Tuolloin tutkittiin ja luokiteltiin olennaisia vitamiineja tarvitaan oikea olemassaolon ihmiskehon. Mutta tiede ei pysy paikoillaan. Lukuisat tutkimukset ovat entistä materiaalia, jolla on samanlaisia ominaisuuksia kuin vitamiineja, niin kutsuttu "psevdovitaminy" tai vitamiinin kaltaisia aineita.

määritelmä

"Psevdovitaminy" - ovat eläin- ja kasviperäiset, joka on erittäin monimutkainen rakenne ja jatkuvat usein vain luonnollisessa muodossa, mikä on epätodennäköistä, että ne on otettu vitamiini- ja kivennäisaineet, luotu teollisessa ympäristössä. Ne ovat kuitenkin myös tarpeen normaalin toiminnan ihmiskehon, vaikkakin niiden puute ei ole niin kriittinen, ja johtaa vaarallisiin häiriöitä kehossa (vaikka luojat ravintolisiä ja edustajat vaihtoehtoinen lääketiede sanottavaa elinehto tällaisia aineita ja yhdisteitä).

Useimmissa tapauksissa vitamiinin kaltainen aine lähtöisin elintarvikkeiden tai itsenäisenä tuotetaan itse, sisältyvät kudoksissa sisäelinten ja myrkytön - joka ei ole vaarallista suuria määriä.

tehtävät

Päätoiminnot vitamiinin kaltaisia yhdisteitä ovat:

• aktiivisesti mukana aineenvaihdunnan par tärkeitä aminohappoja, ja kaikki rasvahapot;
• katalysoivat ja lisätä yleistä vaikutusta kaikkien vitamiineja;
• anabolinen vaikutus - määrän lisääminen syntetisoitujen proteiinien vaikuttaen lihasten kasvua;
• ehkäiseminen ja valvonta tautitiloja puutteesta johtuvat tiettyjen aineiden.

luokitus

Kaikki vitamiini kaltaisia aineita (kuten todellakin ja vitamiinit) jaetaan kahteen luokkaan:

• Rasvaliukoinen - vitamiini F, ja rasvahapot.
• Vesiliukoiset - B-ryhmän vitamiineja, H, U, karnitiini, lipoiinihappo, ja bioflavonoideja - vitamiini N.

Täällä on niin vitamiinin kaltaisia aineita. Taulukko täydellisen luettelon ja tuotteet, joihin ne sisältyvät, esitetään alla.

Määräajoin luokittelu muuttuu, ja osa nimi viittaa vanhentuneita, kuten vitamiini F.

Syy tähän on uusia tietoja toimintaa ihmisen elimistöön, kuten vitamiini-kaltainen yhdiste - byway vuoksi vaikea määrittää niiden toimintaa ja vaikutusta eri taudin menetelmiä tällaisten yhdisteiden synteesiä. Esimerkiksi Jos rikot haiman kehittämisen ja omaksumisen "psevdovitaminov" lähes kokonaan pysähtynyt, sillä seurauksella, että henkilö on otettava vitamiineja, vitamiinin kaltainen aine osoitetaan saavat vähemmän.

tyypit

Vitamiinin kaltaisia aineita on monia, mutta tärkeimpiä ovat seuraavat:

• Lipoiinihappoa tai vitamiini U.
• Koliini, tai B4-vitamiini.
• Inositoli tai vitamiini B8.
• Karnitiinia tai vitamiini B11.
• Para-aminobentsoehappo, tai vitamiini B10.

Ja tämä ei ole täydellinen luettelo. Siinä kuvataan yksityiskohtaisesti vitamiinin kaltainen aine biokemia. Taulukossa käsityksen niiden lähteet.

Metyylimetioniinisulfoniumkloridi sulfonium- kloridi (vitamiini U)

Ulkonäkö: valkeahko kiteinen keltainen jauhe, jolla on tunnusomainen haju, veteen liukeneva (ja joka ei muuta sen rakennetta alkoholissa, tai liuottimet) ja hajoavia, kun se altistetaan auringonvalolle.

A-vitamiini löydettiin 50-luvulla viime vuosisadalla, amerikkalainen biologi tutkimuksen aikana kaalin mehu paranna mahahaavan. Vaikka vitamiinit toisin vitamiini-aktiivisia aineita ei ole tutkittu.

Vitamiini U on hyödyllinen, koska:

• Se imee haitallisia tai vaarallisia aineita;
• Se on mukana tuotannon toisen aineen - koliini;
• Se on aktiivisesti mukana kudosten uudistumista jälkeen haava ja mahalaukun limakalvon eroosiota, estää liiallinen tuotanto mahanesteen;
• vähentää mahan happamuutta;
• vähentää ruoka-allergia oireet (pahoinvointi, ripuli);
• lievittää tukehtuminen astma ja repiminen kaikentyyppisissä allergioita siitepölyä;
• aktivoi aineenvaihduntaa rasvoja ja kolesterolia.

Sitähän hyödyllinen vitamiini kaltaisia aineita. Biokemia tieteenä on tutkinut näitä hyödyllisiä ominaisuuksia.

Päivittäinen vaatimus ruumiin ainetta - 200 mg.

Mieti seuraavaksi seuraavat vitamiinin kaltainen aine.

Koliini (B4-vitamiini)

Koliini pidetään yleisesti yhtenä "pioneerit" vitamiinia aineita, koska se oli vielä auki 60-luvun XIX vuosisadan, vaikka täyttä tutkintaa sen ominaisuuksia on vuosisadan ajan.

Koliini on helposti veteen liukeneva ja tuhoutuu korkeissa lämpötiloissa, se on useimmiten havaittu soluissa eläinperäisten.

Vitamiini B4 on hyödyllinen, koska:

• aktivoi ensimmäisen jalostusasteen ja ravinteiden kautta verenkiertoon;
• mukana aineenvaihduntaa rasvoja ja hiilihydraatteja maksassa;
• Se alentaa kolesterolin määrää;
• Se lisää laatua ja nopeutta hermo-pulssien;
• säätelee toimintaa verenkiertoelimistön;
• neutraloi myrkkyjä alkoholin ja hunajaa. huumeet;
• parantaa aivojen toimintaa ja muistia, torjumaan ateroskleroosin ja Alzheimerin tauti;
• palauttaa aivosoluja.

Päivittäinen norm - 500 mg (ylimäärä normi mahdollista stressiä ja vaativissa tilanteissa parantaa aivojen toimintaan).

Merkkejä puute koliini

Merkkejä puute koliini tulisi sisältyä korkea ärtyneisyys, pakko vyö kivut pään, unihäiriöt ja massiivinen tunnetilaa (esim irrationaalinen pelko tai ahdistuneisuus), tinnitus, unihäiriöt, rasvamaksa, kilpa kolesteroli ja verenpainetauti.

Puute riittäviä määriä koliinia voi aiheuttaa erilaisia sairauksia - maksakirroosi ja munuaissairaus ja verisuonia. Katsotaanpa joitakin vitamiinin kaltaisten aineiden ryhmän B

Inositoli (vitamiini B8)

Tätä ainetta, joka näkyy käsittelyä glukoosi, ensin oppinut 50-luvulla XIX vuosisadalla Saksassa.

In absorboituva aine on valkoinen jauhe muodossa hienojen kiteiden sokeripitoisia, veteen liukeneva, eikä se kestä korkeita lämpötiloja. Suurin osa (3/4) inositolin elimistön tuottama, sen on muodostavat loput ruokavaliota.

Mitä hyötyä?

Inositoli on hyödyllinen, koska:

• Se ylläpitää korkea metabolisia prosesseja syöttämisessä mahan entsyymit;
• aktivoi rasva-aineenvaihdunnan, mikä johtaa laihtuminen;
• Se ylläpitää turvallista kolesterolia;
• Se stimuloi aivojen toimintaa;
• parantaa keskittymistä, muistamista prosessit ja aktiivinen henkistä toimintaa;
• vähentää aivojen väsymys;
• vaurioituneita hermopäätteitä;
• Se suojelee maksaa haitallisilta vaikutuksilta toksiinit;
• Se estää kasvun rasvakudoksen ympäröivä maksan;
• neutraloi vapaita radikaaleja, vahingoittaa solun rakenne;
• mukana toimintaa ihmisen sukuelimiin, kannattavuuden parantamiseksi spermaa.

Inosiini kutsutaan myös "salaisen kaavan kauneuden", koska edullisia vaikutuksia kunnon hiukset ja iho.

Lääketieteessä, vitamiini kaltaista ainetta käytetään diabeettisen neuropatian ja muiden sairauksien, joka häiritsi herkkyys hermopäätteitä.

Puutos inositolia johtaa unettomuus, näön hämärtyminen, suuren annoksen kolesterolin määrää veressä, ihottumat ja runsas hiustenlähtö.

Para-aminobentsoehappo (vitamiini B10)

Vitamiini B10 puhtaassa muodossa - on valkeahko kiteinen jauhe, joka liukenee helposti alkoholin ja eetterin, mutta ei periksi veteen. Aine löydettiin 60-luvulla XIX vuosisadan, ja tutkimukset toiminto tulisi suorittaa vielä kolme vuosikymmentä.

Aine on aminohappo, usein on johdettu bentsoehaposta.

Päivittäinen vaatimus aine on suoraan riippuvainen sisällöstä B9-vitamiini, foolihappo, koska riittävästi päällekkäisyyttä tarvitse vastaanottaa edelleen paraaminobenzoynuyu.

Keskimäärin määrä - 100 mg vuorokaudessa, vaikka tarvitaan yhtenäistä hoitoon annos voidaan nostaa jopa 4 grammaa.

Para-aminobentsoehappo on tärkeää, että:

• Se tarjoaa vaikutus torjua allergiat;
• osallistuu kehittämiseen folasiini, pyrimidiiniyhdisteet ja aminohappoja;
• Se lisää interferonia - erityinen proteiini, joka suojaa useimmat infektioita, mukaan lukien suoliston, influenssaviruksen ja hepatiitti;
• Se lisää verenkiertoa, mikä auttaa käsittelemään suonitukos;
• Se tukee kilpirauhasen toimintaa;
• Se stimuloi rintamaidon;
• Se ylläpitää hyvässä kunnossa ihon ja hiusten;
• Se suojaa ihoa haitallisilta UV-säteily ja parantaa sen sävy;
• Se auttaa selviytymään puute ihon pigmentti vitiligo.

Vitamiinin puute kaltaisten aineiden ominaista useat ihosairaudet, hiustenlähtöä ja pahenemisen yleiskuntoa (kuivuus, hauraus, puute kiilto), päänsärky, ruoansulatuskanavan häiriöt, alttius auringonpolttama, dystrofia ja anemia.

Ja vaikka suurin ero vitamiineja vitamiini kaltaiset aineet on, että puute toisen ei johda vakavaan sairauteen, mutta puute "psevdovitaminov" voi myös olla varsin epämiellyttävä.

Karnitiinia (vitamiini B11)

Tämä materiaali tarjoaa nopea aineenvaihdunta rasvaa ja sisältävät lähes kaikki solun rakenteita, auttaa energian aktiivisempia.

Karnitiini vastaa:

• vähentää rasvaa varaa;
• muodostumista elastinen, vahvat lihakset;
• rasvahapot siirtymä energian syöttämiseksi solujen
• auttaa työn sydän-järjestelmä;
• ehkäisy tahansa sydänsairauksia;
• helpotus rintakipukohtausten.

Päivittäinen kulutus - 300 mg. Niille, jotka haluavat pitää kiinni perinteistä kasvissyönnin ja raaka ruoka ruokavalio, sinun pitäisi kuluttaa vitamiineja ja kivennäisaineita, joiden korkea pitoisuus karnitiinia.

Sen laiminlyönti ilmenee krooninen väsymysoireyhtymä, lihavuus nopeasti liikkumisvaikeudet ja hengenahdistus, jatkuva ärtyneisyys ja itkuisuus, kyvyttömyys harjoittaa fyysistä työtä.

johtopäätös

Monet asiantuntijat neuvovat luoda erityinen pöydän lempiruokia ja tietoja niiden sisältö "psevdovitaminov" moitteettoman toiminnan varmistamiseksi päivittäiseen tarpeeseen.

Olemme tutustuneet tunnetuimmista vitamiini kaltaisia aineita, sekä miten ne eroavat vitamiineja.