Hapankaali: hyödyt ja haitat tavallista ruokia

<- @ Sivu {koko: 21cm 29,7 cm ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: -0,21 cm} ->

Maa on kuuluisa runsaasti terveellisiä ja maukkaita ruokia. Kaikkea kasvanut maahan, on sen positiivisia ominaisuuksia, ja joissakin tapauksissa vaikuttavat kehon virkistävän yksinkertainen. Tietenkin, hedelmiä ja vihanneksia - pääasiallinen lähde vitamiineja, kivennäisaineita ja muita aineita, joita tarvitaan normaalia, terveellistä elämää. Ja koska kasvisravinto on aina pidetty välttämätön ominaisuus tahansa taulukon.

Kuitenkin, kuten kaikki muukin tässä elämässä, kaikki hedelmät, vihannekset, marjat ja niin edelleen voivat olla kontraindikaatio käyttää niitä elintarvikkeita. Jokin aika sitten tapahtui paljon tapauksia, joissa ihmiset myrkytettiin melko syötävien kasvien yhdellä silmäyksellä ja hedelmiä. Tarvitsee vain muistaa perunan mellakoita. Tietysti nykyään sivilisaatio on edennyt eteenpäin, ja tapaukset ovat tuskin tapahtuu, mutta vaaroista ja hyödyistä tuotteen ajatella silti sen arvoista, varsinkin jos sinulla on sairaus.

Hapankaali, käyttö ja vahinkoa, joka on edelleen kiistanalainen ravitsemusterapeutit, on tuote, joka muodostuu toiminta maitohappoa. Tässä prosessissa fermentoinnin suolaa seisoo kaalin mehu, joka fermentoi ja silputtu kaali. Muinaisista ajoista, pöydissä slaavilaisten kansojen oli suosittu ruokalaji alla yksinkertainen nimi - hapankaali. Käyttää sitä, tietenkin, on kiistaton. Venäjän aateliset ja ruhtinaat mielestä tämä kasvi on yksi tärkeimmistä elintarvikkeiden joukkuettaan - toinen leipä, koska perunat ja sitten ei ole. Lähde uskomatonta voimaa ja terveyttä sankareita oli juuri hapankaalia. Hyötyjä ja haitoista miten ymmärtää vaikutukset hedelmällisyyteen?

Näin, hapankaali on varasto elimistö tarvitsee vitamiineja, kuten C, A, PP, E, H (biotiini). Myös se suuri määrä hivenaineita - fosfori, kalsium, natrium, magnesium, kalium, ja hivenaineita - jodi, sinkki, rauta, kupari, molybdeeni, kromi, ja fluoria. Suolavedellä, joka on valmistettu hapan kaali, sisältää kaikki edellä mainitut elementit ja vitamiineja, ja ne voidaan varastoida kahdeksan kuukautta. Tämä tuote lisää stressinsietokykyä, vahvistaa immuunijärjestelmää ja verenkiertoelimistön, parantaa stimulaatio punasolujen tuotantoa, säätelee aineenvaihduntaa ja sillä on myönteinen vaikutus mies teho. Tutkijat ovat osoittaneet, että syöminen hapankaali johtaa vähenemiseen kehon kolesterolia.

Lisäksi, koska se vähäkalorinen - vain 40 kcal per 150 grammaa, hapankaali on ensimmäinen paikka suosituimmista ruokavalion laihtuminen. Mukaan Puolan ruokavalio, päivittäinen saanti lounaalla 150 grammaa hapankaali ruisleivällä kaksi viikkoa johtaa merkittävään painon, ilman komplikaatioita liittyvät organismin. Suosittu kaali ja kosmetologia. Koska läsnä maitohapon on täysin valkaisee ihoa ja auttaa pääsemään eroon liikaa pigmentti. Hapankaalimehu pystyy kaventaa ihon huokosiin.

Mutta se ei ole niin yksinkertainen osoittautui hapankaali - käyttö ja sen haittaa kulkevat rinnakkain. On olemassa useita vasta-käytön hapankaali, sinun pitäisi tietää. Rajoitetusti ja näkyy ihmisiä, joilla on korkea happamuus mahalaukun mehu ja haiman sairaudet, sappikivet, munuaisten vajaatoimintaa, ja potilailla, joilla on kohonnut verenpaine. Lisääntynyt suolapitoisuus on tyypillistä tuotteelle, kuten hapankaali. Loukkaantunut hänen ylensyönti voi vaikuttaa haima työtä. Hapankaali hyvin korkea pitoisuus orgaanisten happojen, joka vaikuttaa toiminnot ruoansulatusjärjestelmän. Lisäksi olisi käytettävä varoen niille, jotka kärsivät ilmavaivat, koska tämä tuote sisältää runsaasti sinappiöljy. Mutta pieninä annoksina hapankaali palauttaa suoliston mikrobisto. Suolavesi erinomainen työkalu ummetus ja peräpukamat.

Tietenkään tämä ei ole koko lista ominaisuuksista ja toimia, jotka ovat luonnostaan niin ihana tuote hapankaalia. Hyödyllisiä että haitallisia vaikutuksia minkään kypsennetty ruoka, tietenkin riippuu noudattamisesta suhteellisuudentaju. Siksi käyttöä tuotteiden etsivät keskitietä ja olla terve!