Juhla Salaatti "Semitsvetik": valmistusvaihtoehtoa

Aattona juhla juhlia, olemme aina etsimässä uutta lautasen, joka yllättää vieraat epätavallinen maku ja rakenne. Alkuperäinen käynnistin ei välttämättä tarvitse koostua eksoottisia tuotteita, paljon parempi, jos se täyttää tuttu ja suosikki ainesosia. Nämä vaatimukset täyttyvät salaattia "Semitsvetik", jossa herkullinen maku. Tärkeintä - hän valmistautuu päästä pois saatavilla olevista tuotteista.

Resepti ensimmäinen: liha

On olemassa useita muunnelmia valmisteen. Artikkelissa esitellään mielenkiintoisilla tavoilla. Mitä tarvitaan välipalat: Korean porkkanat määrän kaksisataa grammaa (riippuen annoskokoa ja ihmisten määrä), tuoreita tomaatteja ja kurkkuja - kaksi kappaletta. Tehdä ilman kypsennetyt tai savustettu liha (kaikenlaisia) - 300 g kovaa juustoa (100 g) ja vihreä sipuli palkin sipulit (1 kpl.), Persilja ja majoneesi. Valinnainen - suolaa ja mustapippuria.

Hiero keskipitkän raastin kurkkua, tomaattia leikataan pieniksi paloiksi. Alkajaisiksi täytyy etukäteen keitettyä lihaa, parhaiten nuoren vasikan tai porsaan Choice. Voit käyttää kanan ja kalkkunan rintafilee, kevyempi ja ruokavalio salaattia "Semitsvetik".

Liha on leikattava ohuiksi suikaleiksi. Raasta juusto ja sipuli. Majoneesi tai smetana add hienonnettua tuoretta yrttejä (ruohosipuli, persilja), mausteen puristaa hieman valkosipulia. Sekoita kaikki ainekset, lisää Korean porkkanat, pukeutuneet kastiketta. Voi koristella oliiveja, sitruuna tai kirsikkatomaatteja. Älä unohda laittaa jääkaappiin välipala hyvin liottaa saapumista vieraille.

Vaihtoehto kaksi: kala

Esitämme tietoonne toinen resepti, joka on täysin erilainen kuin edellinen. Tarvitset: Bank kalaöljyä, peruna (. 4-5 kpl), punajuuret, porkkanat, suolakurkkua (2 kpl.) Ja purkitettu maissi - sata grammaa. Koska täyte on majoneesi. Koristeeksi sinun täytyy ottaa fenkolia persiljaa.

Kiehauta kaikki kasvikset (punajuuret, perunat, porkkanat) ja hiero kunkin ainesosan erillisessä astiassa. Kaloja on perusteellisesti mash ja kurkku leikkaa suikaleiksi. Lay out salaatti "Semitsvetik" (kuva se esitetään artikkelissa) kolmella tavalla: kaikki sekoitettu kerroksittain tai muodossa kukka.

Kerroksia: kala, perunat, porkkanat, suolakurkkua, maissi, punajuurta - jokainen fluff majoneesia.

Muodossa terälehtien: keskellä kaada kastike ja laittaa tuotteita siten, että ne muodostavat kukan. Tee lautasen kasviksia.

Minkä vaihtoehdon valitset riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Joka tapauksessa, se näyttää juhlava. Samaan makuominaisuudet epämääräisesti muistuttavat salaattia "Mimosa".

ja vihanneksia vain

Erinomainen mahdu paasto päivinä. Vaaditut ainekset: tomaatit, porkkanat, kurkku, retiisi (5 kpl), mustia oliiveja, kivettömiä, kaksi munaa, tuoreita yrttejä (mahdolliset) ja oliiviöljy kastiketta.

Jos teet salaattia "Semitsvetik" juhla, suosittelemme, että laitat sen muodossa kirkkaita terälehtiä antaa lautasen juhlava ilmeen. Keitettyjä kananmunia puhdistetaan, hieroa keltuaiset ja valkuaiset erillisissä säiliöissä. Kuori tomaatit, leikkaa viipaleiksi tai kuutioiksi sitä, kuin haluat. Hieroa kurkkua, retiisit ja porkkanat keitetään erillisiä maljoja.

Kun kaikki tuotteet ovat valmiita, voit alkaa rakentaa väkeviä välipaloja. Kukin ainesosa on levinnyt muodossa terälehtiä, keskellä laita viipaloidut piireissä oliivit ja hienonnettu persilja. Kaada hieman oliiviöljyä ja mausta suolalla. Tässä on valoisa ja epätavallinen kääntyi vihannessalaattia "Semitsvetik".

Resepti neljäsosaa: keitetty sianliha

Ainesosat: 200 g savustettua kinkkua tai makkaraa, sipuli, kaksi munaa, kaksi marinoitu tai suolakurkkuja ja yksi tuore. Myös, tomaatit, persilja, pippuri (haluttaessa). Kastikkeen: valo majoneesi, tl sinappi. Osa ainekset lähti koristeluun.

Keitettyjä kananmunia, sianliha, paprika, kurkut, leikkaa ohuiksi suikaleiksi tai suikaleiksi. Kuorittu iholta tomaatti viipaleiksi. Sipulit pilko ja marinoitua purra. Majoneesi yhteyden sinappi.

Kaikki tuotteet leikataan ja täytä kastike lay käyviä lautasella keskellä tehdä reikä ja täytä raastettua keltuaiset ja laittaa ympyrän salaattia kasviksia, leikataan julienne punainen tai keltainen paprika, tomaatti, kurkku, valkuaiset ja keltuaiset, persilja. Uskokaa minua, tämä kulinaarinen mestariteos luoma kädet, tulee arvostaa. Syö salaatti ilo "Semitsvetik"! Ja valmistautua iloa rakkaitaan.