Salaatti taimen: reseptit

Taimen ovat aina kuuluneet luokkaan herkkuja ja usein läsnä meidän pöydän ainoastaan osa juhlava menu. Yleensä pois sitä tehdä voileipiä tai tarjoilla muodossa leikkauksia. Tänään kuitenkin emäntä pysähtyi niin kiltti tämä kala ja keitä siitä monipuolisin - paitsi julkinen, mutta myös arjen ruokia. Esimerkiksi salaatti taimen sen eri muunnelmia - tämä ei ole osa virallista illallista, mutta varsin tuttuja ruokia, että naiset hoidetaan ilo hänen huoneensa.

Niinpä päätimme kertoa teille muutamia reseptejä ruoanlaittoon tätä ruokalajia, joten tarjoamme useita vaihtoehtoja. Pääsääntöisesti valmistella salaatti suolattu taimen, mutta voit käyttää purkitettu. Lisäksi nykyään on tulossa hyvin suosittu ja taimenen alle turkin, joka korvaa jo hieman kyllästynyt perinteinen silli. Mutta katsotaanpa - kunnossa. Niinpä aloitamme.

Salaatti taimen eksoottisia

Tämä ruokalaji on vielä melko kuuluu luokkaan loma. Kuitenkin, jos joku haluaa olla hänen pöydällään päivittäin osallistui mitään epätavallista, sitten salaatti taimen ja melko alas päivittäisen leivän. Onneksi vaikka sitä kutsutaan eksoottisia komponenteilla ei tarvitse mennä kauas hänelle. Siksi menemme lähimpään ruokakauppaan varastoida siellä seuraavat ainesosat:

• taimen (500 g);
• kapriksen (30 g);
• tomaatti (4 tai 5 kpl.);
• avokado;
• yksi lamppu;
• kaksi sitruunat;
• vihreät.

Lisäksi tarvitsemme neljä ruokalusikallista oliiviöljyä, suolaa ja - jos haluat mausteinen - pippuri.

valmistelu

Taimen (luonnollinen fileet) leikataan kuutioiksi, lähettää ne kulhoon. Tomaatit tarvitsemme ilman ihoa, joten niitä kaltattu ja päästä eroon tarpeetonta ainesosan, jonka jälkeen tomaatit, myös leikataan kuutioiksi ja lisää kalaa. Kaada kaikki oliiviöljyä, pippuri, suola, ja lähettää tulevia salaatti jääkaappiin puoleksi tunniksi. Kun äänestäjämme promarinuyutsya, lisätä niihin samaa viipaloidut kuutioitu avokado ja sipulia (leikkaa se puoli soi). Siellä myös lähettää kapriksia sekoittamatta mitään, on tärkeää! Ripottele yrttejä. Jos haluat - voit lisätä lautasen ja keksejä, joka ei ainoastaan jotta se näyttää houkuttelevampi, mutta myös antaa sille ominainen maku.

Yleisesti ottaen tehdä salaatti taimen, on mahdollista kokeilla holtittomasti. Tämä kala on lähes universaali kannalta yhdessä muiden tuotteiden. Ja tätä lausuntoa ei voida pitää perusteettomana, kerron, miten tehdä hyvin epätavallinen tavallista salaattia.

Taimen alle turkin

Aivan oikein, älä ihmettele. Ja uskokaa minua, kokki sitä kerran, on mahdollista, että päätät pysyvästi luopua silakan merkittävänä ainesosana, sen korvaamisesta punainen kala. Kokeilemme? Sitten Garner:

• suolattu taimen (300 g riittää);
• munia (4 kpl.);
• sokerijuurikkaan (2 kpl.);
• porkkanat (1 kpl.);
• perunat (3 kpl.);
• sipuli (1 kpl.);
• majoneesia (1 pakkaus);
• juusto (100 g).

Miten kokki

Kuten näette, meidän salaattia samoista ainesosista tarvitaan kuin tavanomaiset "turkki". Mutta kuten tiedätte, jokainen yksityiskohta (joka muuten hyvin, taimen ei voi kutsua), pystyy radikaalisti muuttaa makua lautasen. Joten tässä tapauksessa. Voit kuitenkin kokeilla - katso itse. Joten vihanneksia ja keitetään munia, puhdistaa. Porkkanat, perunat ja punajuuret hangata raastin, hienoksi murentua muna veitsi. Keula taimen ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Meidän ateria osoittautui kaunis, on toivottavaa ottaa irrotettava muodossa. Lisäksi siinä kerrokset kaikki ainesosat, promazyvaya kukin majoneesi. Aikajärjestyksessä: punajuuret, sitten perunat, kun porkkanat, sipulit, munat, taimen. Kalat majoneesia ei voidella, vaan ripottele juustoraaste. Kaikki. Kuten on laita silli, salaatteja täytyy antaa aikaa kyllästys. Mitä kysyä, oikeastaan, on ero? Se, että herkkä maku tekee tavallista taimen ruokalaji on hyvin erikoinen maku, ja sen kaunis väri antaa sille epätavallinen ja juhlava ilmeen.

Ja lopuksi, yritä valmistella salaattia purkitettu taimen. Hän on erittäin nopea, mikä varmasti miellyttää kiireinen kotirouvat.

Salaatti on kiire

Sen valmistamiseksi ottaa:

• purkitettu taimen (Bank 1);
• Kaksi suolakurkkua;
• marinoitua punajuurta ;
• kaksi sipulit;
• kaksi omenaa;
• kolme perunaa;
• 100 g lihaa kypsennettyä (edullisesti naudanlihaa tai kanaa);
• muna;
• jogurtti tankkausta.

Avaa purkki kalasäilykkeiden, valutettu mehu. Perunat aiemmin keitetty yhdenmukaisesti, puhdistetaan, leikataan kuutioiksi. Samoin aloitamme omenat ja punajuuret. Liha, kananmuna, kurkkua ja sipulia Hienonna. Sekoita kaikki ainekset salaatti kulhoon, mausta suolalla ja pippurilla, pukeutuneet jogurtti. voit korvata sen majoneesi, jos sinulla on enemmän maistaa haluttaessa.

johtopäätös

Salaatti taimen, kuten jo mainittiin, voidaan valmistaa eri muodoissa. Tärkeintä - älä pelkää unelma, kokeilla ja korvata ainesosia.