Kattaukseen: munakoiso salaattia, ja munia majoneesia

Jokainen, joka on jo pitkään rakastanut "pieni sininen", luultavasti tietää ainakin yksi salaattia munakoiso ja munia majoneesia. Ne, jotka vasta äskettäin löysi rakkautensa tämä kasvi on tuskin ehtinyt saada samanlainen resepti. Sääli! Hyvä munakoiso salaattia majoneesia ja munia voi tehdä arjen pöydän ja enemmän ruokahalua ja juhlava rikastuttaa ja monipuolistaa. Ja kokenut kokkeja, ja tilapäisesti tietämätön olemaan hyötyä parhaiten reseptejä kerätään meille tässä artikkelissa.

yksinkertainen salaatti

Useimmat vaatimaton välipala, joka vaatii vain vähän tai ei ollenkaan vaikuttavia ainesosia: valmistettu munakoiso salaattia ja munia. Majoneesia, luonnollisesti. Noin kilogramma pääkomponentti on puhdistettu (tärkein karvaus sisältyvät ihon), suikaleina, lisätä suolaa ja varattu puoli tuntia. Sitten pestiin perusteellisesti, dekantoitiin ja kosteutta, ja sekoitettiin sitten kaksi raaka munat ja annettiin seistä vielä tunnin ajan tässä kaatamalla. Samanaikaisesti marinoitua viipaloitu sipuli chetvertkoltsami kaksi (etikka, suola, sokeri ja pippuri - kuten haluat). Munakoiso paistettua kaunis kuori sipuli marinadin paineita pois molemmissa kasvis sekoita hienonnettu valkosipuli ja tuoreet yrtit, ja majoneesia. Nopea ja uskomattoman maukasta!

Juustoa ja munakoiso salaatti

Jos et pidä liian yksinkertainen munakoiso salaatti muna ja majoneesia resepti mutkistaa ja täydennys. "Blue" on kohdellaan samalla tavalla kuin edellisessä tapauksessa. Paista yli kuumuudelle, joten ne eivät hajota. Vaikka munakoiso viileä (ja myös imee liikaa öljyä), keitetty ja hienonnettu kaksi munaa, yksi kolmasosa Venäjän juustoa - lähes neljännes kiloa, mieluiten Korean raastin. Lisäksi leikattu kolme isoa tomaattia (kuori ei tarvita). Kolme valkosipulin kynttä yhdistetty kuristus- ja pakkaus majoneesia. Nyt on perättäinen salaattia. Ensimmäisen kerroksen - "sininen", toinen - majoneesi, kolmas - juusto puoli, neljäs - tomaatit, minkä jälkeen - munat, jälkimmäinen - jäljellä juusto. Kukin kerros on sotkee majoneesia. Top sirotellaan saksanpähkinät ja herkullinen salaatti piilossa yön yli jääkaapissa alareunassa kyllästyksen.

"Unspeakable iloksi"

Jos tarkoituksesi on kokki salaattia, munakoisoa, munat, sipulit, majoneesi - ei ole kovin tarpeellinen. Astia on moniosainen, mutta se on erittäin maukasta ja melko helppoa. Kolmannes kiloa "pieni sininen", on perinteisesti toimitettu kuorista ja leikkaa viipaleiksi, pripuskayut nopeasti kuumassa kasviöljyä. Pari sipulit leikataan kuutioiksi; kuten munakoisot ovat pehmeitä, ne kaada kasvisten - ja sitten kaikki pois pannuja. Kaksi munaa ja sama omena murentua; omena kuutioiksi sirotellaan sitruunan, ei tummumista. Kaikki komponentit on liitetty valmistetaan, säilötyt herneet kaadetaan (noin - polbanki) ja täytettiin salaattikastike yhtä suuret määrät hapankermaa, majoneesi ja sinappi lisäämällä murskattu valkosipuli. Koristele tomaattiviipaleet, hautua puoli tuntia jääkaapissa - ja voit yllättää ihmiset.

"Miesten ilo"

Vahvempi sukupuoli on harvoin tyytyväinen astia, jossa ei ole lihaa. Miehillä voit valmistaa salaattia munakoisoa ja munia majoneesia, joka täysin vastaa niiden makuun. Keitettyä kanaa jalka, jäähdytetään ja vapautuu liha (leikkaus voi olla mahdollista rikkoa kuidut). Kaksi munakoiso puhdistettu, hienonnettu kuutioiksi ja paistettuja (mutta ei ruskeaa!) Kolme kovaksi keitetyt munat leikataan kuutioiksi, liian; pieni valkoinen sipuli ja vähän murskattua persilja. Kaikki komponentit on kytketty salaatti kulhoon. Valmistamiseksi kastike perusteella lusikka tomaattipyrettä kaksi ruokalusikallista majoneesia. Tarjoillaan täyttö, suolattu ja pippurilla. Tunti infuusio - ja kaikki ne ihmiset, jotka ovat talossa, jossa ruokahalua syö maukkaita!