Keitto vihreät herneet. Reseptit kaikkein herkullisia keittoja.

Useimmissa vihreitä herneitä käytetään lisäaineena kaikenlaisia salaattia, toimitetaan erillisenä ruokalaji tai lisuke. Lisäksi herneet on todistanut olevansa ainesosana eri keitoissa. Keitto herneet voidaan keittää nopeasti ja helposti. Tämä lautasen osoittautuu erittäin runsas, koska herneet sisältävät paljon proteiinia.
Keitot lisäämällä herneet on hyvin paljon, ja jokainen omassa alkuperäisessä ja maukkaita. Olen tarjota joitakin vaatimaton reseptejä, jotka valmistaa herkullisia aterioita suhteellisen lyhyessä ajassa ja jotka täyttävät ruokkia koko perheelle.

Keitto herneet

Jotta tämä keittoa, tarvitsemme: noin kolme litraa vettä, puoli kiloa siankylkiluita pakkaus herneet (tuoreet tai jäädytetyt), keskikokoista porkkanaa, sipulia, kaksi ruokalusikallista smetanaa, hieman kasviöljyä, mitään uusia vihreät, kaksi laurel lehti, pippuri ja suolaa maun.

Valmistus: ottaa potin, laittaa hänen kylkiluut, kaada veteen ja laittaa kiehua. Kun vesi kiehuu, ja herneet heittää (noin viisi minuuttia) ja puhdistetun kuutioiksi perunat. Niille, jotka rakastavat perunat razvaristuyu, voit heittää sen herneitä.

Kun keitto on keitetty, valmistaa zazharku. Hienoksi shinkuem sipulia ja paistettu pannulla pienellä määrällä kasviöljyä. Hankaa porkkanaraaste ja lisää sipulit. Heti kun kasvikset löytää kultainen väri, laittaa smetana ja anna hautua noin kaksi minuuttia. Meidän paistettu valmiina. Lisää se keittoon ja keitä kunnes keitetyt herneet. Valmis keitto herneitä ja ripottele hienonnettu tilli ja persilja.
Parantaa makua keittoa pitäisi lisätä smetana.

Kerma vihreitä herneitä

Tarvittavat ainekset: 400 grammaa tuoretta tai säilötty herneet, kuppi silputtu salaattia, vihreä sipuli, noin litra kanaliemi, tl sokeria, pieni musta pippuria ja kirveliä, 25 grammaa voita ja suolaa maun mukaan.

Olkaamme ruoanlaitto: pannulla levitä 350 grammaa herneitä, salaattia lehdet ja kirveli. Täytä kanaliemi, pippuri, suola ja sytytettiin palamaan. Kun liemi kiehuu, vähennä tulipalon ja keitä 30 minuuttia. Edelleen yhdistää kuppiin keittoa, keitetty herneet trituroitiin seulan läpi uudelleen täyttää liemi ja lisää voita. Laitoimme tuleen ja keitä 10 minuuttia.
Valmis keitto herneet läikkyä skeet ja levitä loput herneet.

Jäädytetyt hernekeitto

Tämä keitto on melko paksu ja erittäin maukkaita.
Tarvitsemme seuraavat tuotteet: kaksi keskikokoista sipulia, valkosipulinkynsi litran kasvisliemi, 300 grammaa pakasteherneitä, pala savustettua pekonia, neljä tomaattia, kevätsipuli, kasviöljy, polstakana kerma, pippuri ja suolaa.

Keittäminen: pää kuorittuja sipuli hienoksi shinkuem, jauhaa valkosipuli ja kuullota kasviöljyssä. Pannulla kasvisliemi laittaa herneet, sipuli ja valkosipuli ja laita se tuleen keitä kunnes keitetyt herneet. Minun tomaatit, halkaistuna, poista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Vihreä sipulit leikataan renkaiksi. Pekoni leikkaa pieniksi kuutioiksi ja paista pannulla, lisää tomaatit, loput hienonnettu sipuli, paprika, suola ja hauduta muutama minuutti alle suljetun kannen.

Keitetty vihreitä herneitä otetaan pois liemestä ja trituroitiin hienon seulan läpi tapahtuvan sose. Jos mahdollista, voit käyttää tehosekoitinta. Laitoimme herne sose osaksi liemi, lisää suola tarvittaessa ja sekoitetaan huolellisesti. Valmis keitto vuoto levyt, levitä paistettua pekonia, kevätsipulia ja smetanaa.
Keitto saadaan yksinkertaisesti herkullista!