Keksi "Classic" - yksinkertainen kotitekoisia jälkiruokia

Keksi "Classic" voi toimia pohjana tahansa jälkiruoka. Loppujen lopuksi tämä kakku voidaan helposti ja täytä tuorejuustoa ja smetanaa, ja kerma tiivistyneen maitoa. Lisäksi koristelu pintaa tämän jälkiruoka marjoja tai hedelmiä, saat erittäin maukasta ja alkuperäinen kotitekoisia kakkuja.

Keksi "Classic": tarvittavat ainekset

Sen valmistamiseksi tarvitaan:

• Kananmunissa - niistä neljä;
• sokeri - puoli cup;
• jauhot - kupillinen;
• sooda - puoli pieni lusikka;
• etikkahappo - sooda jäähdytys;
• suurimot - pölyämistä pinnan astiat;
• Auringonkukkaöljyä - for smearingia lomakkeen.

Keksi "Classic": taikinan valmisteluprosessin

Kakku kääntyi rehevä ja ilman, on aina täytettävä seuraavat sekvenssit ruoanlaittoon.

Valkoiset ja keltuaiset tulisi erottaa kulhossa. Voit keltuaiset täytyy kaataa puoli kupillista sokeria ja mash se haarukalla kunnes kunnes se sulaa, ja et saa kermainen massa. Sitten voit edetä jälkipuoliskolla munat.

Proteiinit täytyy vatkata avulla Corolla (ei tehosekoitin). On syytä huomata, että tämä menetelmä antaa täsmälleen tulos, joka tarvitaan valmistettaessa rehevä klassinen keksi. Seurauksena proteiinin pitäisi saada ilmamassan, joka ei toimi vanteen.

Välittömästi sen jälkeen toimia olisi nopeasti kermavaahdon sekoita ainekset isossa kulhossa. Vieressä yhdistelmä, sinun täytyy lisätä kupillinen jauhoja ja ruokasoodaa, takaisinmaksu pieni määrä etikkaa. Taikina pitäisi olla rehevä, ilmaa tai nestettä.

Keksi "Classic": oikea leivonta

On huomattava, että sen lisäksi että perusteellisen sekoituksen aineista käyttäen teriön, ja nopeus on erittäin tärkeä valmistusprosessissa tällaisen jälkiruoka. Loppujen lopuksi, jos tämä viivästys vuokaan, sitten kakku et rehevä kuin se haluaisi.

Ennen asettuu jälkiruoka uunissa, on välttämätöntä kuumentaa pannulla, sotkee auringonkukkaöljyä, punainen kuuma. Sitten pitäisi kaataa koko taikinan. Leivoin kakku kaksikymmentä kolmekymmentä minuuttia.

On syytä huomata, että keksi "Classic", resepti, joka on esitetty edellä, joskus paistetaan pannulla, sirotellaan suurimot. Tämä tehdään, jotta jälkiruoka voidaan helposti, nopeasti ja rasittamatta saada huonossa kunnossa.

Sokerikakku tuorejuusto: ruoanlaitto rahka

Jotta ei vain jälkiruoka muodossa kakku ja valmistaa maukkaan vuoka, voit käyttää seuraavaa reseptiä.

tarvitaan täyte:

• tuorejuustoa - puolitoista pakkauksissa;
• Muna - 1 kpl;
• sokeri - puoli cup.

Taikina Tämän rahka jälkiruoat valmistetaan samalla tavalla kuin edellä on kuvattu. Kuitenkin ennen paistamista se voidaan jakaa kahteen polviny. Sitten, seuraavat kerrokset pitäisi levittää vuorotellen:

• 1. kerros - että keksin taikina;
• 2. kerros - tuorejuustoa ja muna täyte;
• 3. kerros - sokerikakun taikina.

Leipoa jälkiruoka suositellaan neljäkymmentä minuuttia. Halukkuus ruokia voidaan määrittää haarukalla, kiinni sitä vuoka.