Kakku "Bear pohjoisessa".

Kumpikaan osapuoli ei ole täydellinen ilman kakku. Tämä herkku on yhtä rakastettu lapsille ja aikuisille. Se on parhaiten kakku "Bear" varten juhlallinen juhlaa. Valmista tämä herkullinen jälkiruoka on melko yksinkertainen, tärkeintä - varastoida välttämättömiä tuotteita.

"Bear" kakku

Ainesosat: kuppi sokeria, viisi keltuaiset, 200 g. öljy, 500 gr. jauhot, lusikka smetanaa, hieman sooda ja 60 g. kaakao. Kerman tarvitsee yhden pankin keitettyä maitotiiviste ja 200 grammaa. voita.

Ruoanlaitto kakkuja. Kulho hieroa voita ja sokeria, lisää keltuaiset, sitten kerma. Kaikki hyvä yhdistelmä. Sen jälkeen taikina laittaa hydratoitu sooda schepotochku suola ja jauhot. Massan pitäisi antaa paksu, tahmea ja pehmeä. Taikina jaetaan kolme samanlaista kakkuja, joista yhdessä lisätä kaakaota. Kaulin Kauli kakkuja ja paista niitä uunissa muodossa voidellaan voita. Ne valmistetaan noin 10 minuuttia. Trimmaus kakut kun ne ovat vielä kuumia, muuten taikina alkaa murentua. Kakku "Bear" valmistetaan käyttämällä kerma maitotiiviste. Laita öljy lämpimässä paikassa, jotta se pehmeämpi. Jonkin ajan kuluttua, me Beat It mikserin kanssa yhdessä tiivistetty maito. Kerma valmistettiin. Perusteellisesti takki heidän shortcakes vuorotellen värin. Yläosassa kakku voidaan koristeltu kerman ja ripottele suklaata. Se valmistetaan seuraavasti: sekoitetaan kattilassa 3 ruokalusikallista hapankermaa, sama määrä sokeria, 2 litraa. kaakao ja 50 c. öljyä. Sekoita, kiehauta paino, hieman viileä ja kaada se kakkua "Bear". Hyvää ruokahalua.

Jos haluat kokki herkullinen hoitoon, kiinnitä huomiota seuraaviin resepti.

Kakku "Bear pohjoisessa"

Ainekset: 200 gr. margariini, kuppi sokeria, 200 g. smetanaa, 300 gr. jauhoja, 4 keltuaiset, 200 gr. mantelit, hieman suolaa, vanilja ja leivinjauhe. Kerman tarvitsee neljä proteiineja, ruokalusikallinen gelatiinia, kuppi sokeria, 130 ml. vettä. Sillä lasite, ottaa 100 grammaa. tumma suklaa, kaksi ruokalusikallista täysmaitoa ja saman verran sokeria, 50 g. öljyä. Voit koristella kakku , voit käyttää hienonnettu saksanpähkinöitä.

Valmistus. Sekoittimen kulhossa, ehkä munankeltuaiset, margariini, sokeri, smetana. Lisää leivinjauhe, vanilja ja jauhot. Johdonmukaisuutta taikinan pitäisi olla melko nestettä. Kahvimylly jauhaa mantelit ja lisätä sen kokonaispainosta. Jaa taikina kolmeen osaan. Kukin Paista uunissa erityisessä muodossa noin 10 minuuttia. Vaikka kakut viileä, olkaamme ruokakermaa. Joskus liivate liotetaan vedessä ja sitten se saatetaan kiehuvaksi. Sokeri laimennettiin vedellä ja sitä keitettiin, kunnes paksu massa. Erotetut proteiinit vispilä jäähdytettiin vähitellen lisäämällä ne Lämmitetty makea siirappi ja gelatiinia. Voide on tarkoitus olla yhtenäinen ja tiivis. Veitsi pilko saksanpähkinöitä. Korzh levitä vadille. Perusteellisesti voitele se kerma ja ripottele pähkinöitä. Top saattamisesta seuraa kakkuja, aiheuttamalla heille makea proteiinin massaa. Voide on hyvin jäädytetty, kakku on suositeltavaa laittaa jääkaappiin 6 tuntia. Tällä hetkellä me kokki kuorrutus. Sulata voi, lisää suklaa, sokeri ja maito. Sekoituksen kuumenna kiehuvaksi lasite. Kun se on jäähtynyt hieman, ohut virta polem se meidän hoitoon. Boca paistaminen myös voitelee kerma ja koristele pähkinöitä.

Kanssa mastiksi voi kääntää kakku "Bear" todellinen kulinaarinen mestariteos. Esimerkiksi voit koristella kakkuja teemalla kuvio lapsen syntymäpäivä. Vähän aikaa - ja pöytäsi keuliminen kakku "Nalle". Tämä hauska hahmo on suosikkihahmot kaikista lapsista. Ja ehkä kakku hänen kuvansa olisi paras lahja vauvalle.